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5 Encaixe o liquidificador na unidade motriz
alinhando do liquidificador com
da
unidade motriz e gire no sentido dos
ponteiros do relógio até prender .
O
O aparelho não funcionará se o
liquidificador não estiver correctamente
colocado e preso no mecanismo de engate.
Dicas e Sugestões
O
Quando confeccionar maionese, coloque
todos os ingredientes, excepto o azeite
no misturador. Remova a tampa de
enchimento. Em seguida, com o aparelho em
funcionamento, deite muito devagar o azeite
através da tampa.
O
As misturas grossas como sejam os pâtés e
molhos podem necessitar de ser raspados.
Caso seja difícil de processar a mistura,
adicione mais liquido.
O
Não se recomenda o processamento de
especiarias pois estas podem danificar as
partes plásticas.
O
Para misturar ingredientes secos –
corte-os em pedaços, remova a tampa
de enchimento, e com o aparelho em
funcionamento junte os pedaços um a um.
Mantenha as mãos longe da abertura. Para
obter melhores resultados esvazie com
regularidade.
15
Unidade de lâminas
Siga as instruções que pode encontrar em “Para
usar o seu processador de alimentos”.
Dicas e Sugestões
O
Para texturas mais grossas utilize o controlo
de impulso.
O
Corte os alimentos como carne, pão, vegetais
em cubos de 2cm antes de os processar.
O
Os biscoitos devem ser partidos em
pedaços e adicionados através do tubo de
alimentação enquanto a máquina estiver a
funcionar.
O
Tenha cuidado para não misturar demasiado.
O
Quando confeccionar massa para bolos
utilize a gordura (margarina, manteiga ou
outra) directamente do frigorífico e cortada
em cubos de 2cm.
O
Para obter melhores resultados quando
processa frutos / ingredientes pegajosos
como tâmaras, comece por utilizar o
“Impulso” para partir os ingredientes e
em seguida continue a processar, mas na
velocidade máxima.
16
Utensílio para massas
Utilize para misturas com fermento.
Siga as instruções que pode encontrar em “Para
usar o seu processador de alimentos”.
Dicas e Sugestões
O
Não processe mais de 60 segundos
seguidos.
O
Coloque na taça os ingredientes secos
e adicione o líquido através do tubo de
alimentação enquanto o aparelho estiver a
funcionar. Processe até obter uma bola de
massa macia e elástica.
O
Continue a amassar apenas à mão. Não
se aconselha que misture novamente na
máquina uma vez que esta pode ficar
instável.
17
Batedor de varetas duplo
Utilizar o batedor
1
Introduza o eixo accionador e a taça na
unidade motriz.
2 Encaixe cada vareta na cabeça accionadora.
3 Introduza o batedor, rodando-a
cuidadosamente até ficar bem encaixada no
eixo accionador.
4 Adicione
os
alimentos.
5 Coloque a tampa - assegurando-se que o
eixo está alinhado com o centro da tampa.
Dicas e Sugestões
Importante
Utilize apenas em misturas leves como
bater claras de ovo e natas.
O batedor de varetas não é adequado
para bater bolos ou preparados de bolos
uma vez que estas misturas são muito
pesadas e vão danificá-lo. Utilize sempre a
unidade de lâmina ou a varinha batedora.
O
Obtém melhores resultados se os ovos
estiverem à temperatura ambiente.
O
Certifique-se que a taça e as varetas estão
limpas e sem gordura antes de misturar.
18
–
20
Discos
Para usar os discos
1
Introduza o eixo accionador e a taça na
unidade motriz.
2 Segurando pelo suporte central, coloque o
disco de corte no eixo accionador com o lado
apropriado virado para cima.
3 Coloque
a
tampa.
4 Coloque os alimentos no tubo de
alimentação.
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