
rengøring
●
Inden rengøring skal man altid
slukke for apparatet og tage stikket
ud af stikkontakten.
●
Knivene skal behandles med
forsigtighed – de er meget
skarpe.
●
Visse typer madvarer kan misfarve
plastikmaterialet. Dette er helt
normalt og vil ikke skade
plastikmaterialet eller påvirke
madens smag. Misfarvningen kan
fjernes ved at gnide med en klud
dyppet i vegetabilsk olie.
motorenheden
●
Tør af med en fugtig klud og tør
efter med et viskestykke.
●
Kom aldrig motorenheden i vand.
●
Overflødig ledningen vikles rundt
om motorenheden, og fastgøres
med ledningsgrebet
.
dæksel/skål/skålsokkel/
knivblad
Skil altid den øvre kniv fra den
nedre kniv inden rengøring.
Pas
på, knivene er meget skarpe.
●
Vask i hånden og tør med et
viskestykke.
●
Eller delene kan vaskes på øverste
stativ i opvaskemaskinen.
●
Delene er ikke egnet til at blive
steriliseret i et
dampsteriliseringsapparat. Brug i
stedet en steriliseringsvæske og
følg anvisningerne fra
steriliseringsvæskens fabrikant.
53
hakkevejledning
mad
maksimal
tilberedning
maksimal
kapacitet
tid/hastighed
Kød
150g
Fjerne knogler, fedt og brusk.
5-10 sek/høj
Skær i tern på 1-2 cm.
Krydderurter
30g
Stilkene fjernes. Urter hakkes
10 sek/lav eller
f.eks. persille
bedst når de er rengjorte
høj
og tørre.
Nødder, f.eks.
100g
Fjern skaller, og der behandles
10 sek/høj
mandler, hasselnødder,
indtil de er hakket. (Bemærk:
valnødder,
det er ikke muligt at nå til en
pecan-nødder
konsistens af fintkværnede
mandler).
Ost f.eks. Gruyere
100g
Skær i tern på 1-2cm.
10 sek/høj
Brød
40g
Fjern skorper og skær i tern
10 sek/lav
på 1-2 cm.
Kiks
100g
Bræk i stykker.
Pulser lav eller høj
Hårdkogte æg
3
Halveres eller deles i fire stykker
5 sek/høj
afhængig af størrelse.
Løg eller skalotteløg
150g
Skær i stykker på ca. 2 cm.
Pulser/lav
Hvidløg
150g
Opdeles i fed.
5-10 sek/lav
Bløde frugter
130g
Stilkene fjernes.
5-10 sek/lav
f.eks. hindbær
Tørrede frugter
110g
Skær i stykker på 1-2 cm.
5-10 sek/høj
f.eks. abrikoser,
svesker
Ingefærrod
75g
Skrælles og skæres i små
5-10 sek/høj
stykker af en størrelse på
ca. 1 cm.
Suppe
0,4 l
Blend aldrig mere end 0,4 l suppe. For at opnå de
bedste resultater, drænes ingredienserne og de
faste stykker placeres i skålen med en lille smule af
opskriftens væske. Der behandles indtil den
ønskede konsistens er opnået, og derefter hældes
tilbage i den resterende væske.