60
Pane bianco standard
Programma 1
c = cucchiaino = 5ml
C = cucchiaio = 15 ml
Pane per brioche
Programma 4
Pane integrale con semi
Programma 3
1 Aggiungere i semi quando l’apparecchio emette un tono acustico durante il 2º ciclo di impasto.
Ingredienti
500g
750g
1Kg
Acqua
245ml
290ml
380ml
Olio vegetale
1 C
1
1
⁄
2
C
1
1
⁄
2
C
Farina bianca per pane,
350g
450g
600g
non sbiancata
Latte scremato in polvere
1 C
4 c
2 C
Sale
1 c
1
1
⁄
2
c
1
1
⁄
2
c
Zucchero
2 c
1 C
4 c
Lievito in polvere facilmente
1 c
1
1
⁄
2
c
1
1
⁄
2
c
miscelabile
Ingredienti
500g
750g
1Kg
Latte
130ml
220ml
260ml
Uova
1
2
2
Burro, fuso
80g
140g
180g
Farina bianca per pane,
350g
500g
600g
non sbiancata
Sale
1tsp
1 c
1
1
⁄
2
c
Zucchero
30g
60g
80g
Lievito in polvere facilmente
1
1
⁄
2
c
2 c
2
1
⁄
2
c
miscelabile
Ingredienti
750g
1Kg
Acqua
300mls
380mls
Olio vegetale
1 C
1
1
⁄
2
C
Farina per pane integrale
400g
500g
Farina per pane bianco non sbiancata
50g
100g
Latte scremato in polvere
4 c
2 C
Sale
1 c
1
1
⁄
2
c
Zucchero
2 c
1 C
Lievito in polvere a facile miscelazione
1 c
1 c
Semi di zucca
3 c
3 c
Semi di girasole
3 c
3 c
Semi di papavero
2 c
3 c
Semi di sesamo leggermente tostati
2 c
3 c
Ricette
(aggiungere gli ingredienti nella teglia nell’ordine indicato dalle ricette)
Summary of Contents for BM25
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