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APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Test des assiettes et casseroles
Précautions de sécurité pour le fonctionnement
Connexion électrique
Tester assiettes et casseroles avant d’utiliser.
Pour ce faire, mettre au four avec une tasse d’eau
à côté. Cuire à 100 % pendant une minute.
Si
l’assiette devient chaude, ne pas utiliser.
Certains plats (mélamine, céramique, etc.)
absorbent l’énergie micro-ondes et deviennent trop
chauds pour être manipulés et ralentissent les
durées de cuisson. La cuisson dans des
contenants en métal non conçus pour le micro-
ondes peuvent endommager le four tout comme
les attaches en métal, doublure en aluminium,
agrafes, etc.).
• Ne jamais
s’appuyer sur la porte ni laisser un
enfant s’y balancer.
• Utiliser des moufles.
L’énergie micro-ondes
ne chauffe pas les contenants, mais la chaleur
des aliments peut le faire.
• Ne pas
utiliser de journaux et autres papiers
imprimés.
• Ne pas
faire sécher des fleurs, fruits, herbes,
bois, papier, vêtements, etc.
• Ne pas
faire fonctionner l’appareil s’il est vide.
La durée de vie du produit peut être réduite. Si
l’on pratique la programmation de l’appareil,
mettre
un contenant d’eau à l’intérieur. Il est
normal que la porte du four semble se voiler
après l’utilisation.
• Ne pas
faire fondre de la paraffine dans le
four. Elle ne fondra pas puisqu’elle laisse
passer les micro-ondes.
• Ne pas
faire fonctionner l’appareil si la plaque
en verre n’est pas adéquatement placée et
qu’elle bouge librement. Elle peut tourner dans
un sens ou dans l’autre.
S’assurer
que la
plaque en verre est bien placée dans la cavité.
Manipuler la plaque en verre avec soin
au
moment de la retirer du four afin de ne pas la
briser. Si elle est craquelée ou brisée,
communiquer avec le marchand pour une
plaque de rechange.
• Lorsque l’on utilise un plat à brunir,
le fond
du plat doit être à au moins 3/16 po au-dessus
de la plaque tournante. Suivre les directives
fournies avec le plat à brunir.
• NE jamais cuire ni chauffer un œuf entier
dans sa coquille.
L’accumulation de vapeur à
l’intérieur peut le faire exploser et endommager
le four.
Couper
les œufs cuits durs avant de
chauffer. Dans de rares cas, les œufs pochés
ont explosé.
Couvrir
et
laisser
une période
d’attente d’une minute avant de couper.
• Pour de meilleurs résultats, brasser tout
liquide plusieurs fois pendant la cuisson ou
le réchauffage.
Les liquides chauffés dans
certains contenants cylindriques peuvent
surchauffer. Ils peuvent éclabousser pendant
ou après la cuisson ou si l’on ajoute des
ingrédients, café en poudre, sachet de thé, etc.
Ceci peut endommager le four.
•
Les micro-ondes peuvent ne pas atteindre le
centre d’un rôti. La chaleur se répand depuis
l’extérieur vers le centre comme la cuisson
ordinaire. Ceci est une des raisons pour
laquelle il faut laisser reposer certains aliments
(comme rôti, pomme de terre) quelques
minutes après la cuisson.
• NE pas faire de friture dans le four.
Les
ustensiles pour micro-ondes ne conviennent
pas et il est difficile de conserver une
température adéquate pour la friture.
• Ne pas surcuire les pommes de terre.
À la
fin du temps de cuisson recommandé, les
pommes de terre doivent être légèrement
fermes car elles continuent de cuire pendant le
temps d’attente.
Après la cuisson au micro-
ondes,
laisser les pommes de terre reposer 5
minutes. Elles terminent la cuisson.
Si le secteur électrique ou la tension de la prise est
inférieur à 110 volts, les temps de cuisson peuvent
être plus longs. Demander à un électricien qualifié
de vérifier le système électrique.
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