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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

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•  The appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician.

•  Do  not  repair  or  replace  any  part  of  the  appliance  unless  specifically  recommended 

in  the  manual.  All  other  servicing  should  be  performed  by  a  qualified  technician.

• Always disconnect power from the appliance before servicing.

SAFETY PRECAUTIONS

 WARNING 

This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and 

birth defects or other reproductive harm. 

Wash hands after handling.

•  DO  NOT  TOUCH  HEATING  ELEMENTS  OR  INTERIOR  SURFACES  OF  THE  OVEN.

 

Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of 

an oven become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch or let 

clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces 

of oven until they have had sufficient time to cool. Other surfaces, such as oven vent 

openings and surfaces near these openings, oven doors, and windows of oven doors, 

also get hot and may cause burns if not cooled.

•  Use  care  when  opening  the  oven  door.

 Let hot air or steam escape from the oven 

before removing or replacing food in the oven.

•  DO NOT

 heat unopened food containers. Pressure in the containers may cause them to 

burst which may result in injury.

•  DO  NOT  force  the  door  open.

 This can damage the automatic door locking system. 

Use care when opening the oven door after the self cleaning cycle. Stand to the side of 

the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape. The oven may still 

be VERY HOT.

•  DO NOT use harsh etching, abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the 

oven door glass since they can scratch the surface. 

Scratches may cause the glass to 

shatter.

•  Be careful when removing and lifting the door.

•  DO NOT lift the door by the handle. 

The door is very heavy.

•  DO NOT

 use utensils for removing refuse (ash, food etc.)

•  Refer to the installation manual for proper anti-tip bracket installation.

•  Never remove the oven legs. The range will not be secured to the anti-tip bracket if the 

legs are removed.

 CAUTION

•  DO NOT line the oven walls, racks, bottom, or any other part of the oven with aluminum 

foil or any other material. 

Doing so will disrupt heat distribution, produce poor baking 

results and cause permanent damage to the oven interior (aluminum foil will melt to the 

interior surface of the oven).

• Never attempt to dry a pet in the oven.

• Wear gloves when cleaning the range to avoid injury or burns.

Summary of Contents for 721.9604 series

Page 1: ... y cuidados English Español Model Modelo 721 9604 P N MFL69645601 Rev 00 Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com Kenmore Elite Electric Range Estufa Eléctrica color number número de color ...

Page 2: ...ooking Areas 17 Using The Cooktop Elements 20 Using the Proper Cookware 21 USING THE OVEN 21 Before Using the Oven 21 Oven Vent 21 Using oven racks 21 Sabbath Mode 22 Bake 22 Convection Bake 23 Convection Roast 23 Convection Roast Guide 24 Baking and Roasting Guide 25 Broil 25 Speed Broil 26 Broiling Guide 27 Warm 28 CARE AND CLEANING 28 Cleaning the Glass Ceramic Cooktop 29 Self Clean 31 Lo Temp ...

Page 3: ... a hazardous situation which if not avoided could result in death or serious injury CAUTION Indicates a hazardous situation which if not avoided could result in minor or moderate injury ANTI TIP SAFETY PRECAUTIONS It is possible for a child or adult to tip the range and be killed Verify that the anti tip device has been properly installed and attached to the floor or wall and engaged to the leveli...

Page 4: ...re removing or replacing food in the oven DO NOT heat unopened food containers Pressure in the containers may cause them to burst which may result in injury DO NOT force the door open This can damage the automatic door locking system Use care when opening the oven door after the self cleaning cycle Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may...

Page 5: ...the charcoal heater mesh Do not allow anyone to climb stand or hang on the door storage drawer or cooktop They could damage the range and even tip it over causing severe personal injury Do not open the oven door during the Lo Temp Clean cycle During the Lo Temp Clean cycle the oven becomes hot enough to cause burns Wait until the cycle is over before wiping the inside surface of the oven Failure t...

Page 6: ...eyond the smoking point Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep fat frying Filling the pan with too much fat can cause spillovers when food is added SAFETY DURING USE Do not touch the oven racks while they are hot If the rack must be moved while the oven is hot do not let the potholder contact the hot heating element in the oven Always use potholders or oven mitts when r...

Page 7: ...nge top service without breaking due to the sudden change in temperature Utensil handles should be turned inward and not extend over adjacent surface units To reduce the risk of burns ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact with the utensil the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward and does not extend over adjacent surface units CHIL...

Page 8: ...lass cooktop even when it is not being used DO NOT turn surface units on before placing cookware DO NOT store heavy items above the cooktop surface that could fall and damage it DO NOT place aluminum foil or plastic items such as salt and pepper shakers spoon holders or plastic wrappings or any other material on the range when it is in use Be sure you know which control pads operate each surface u...

Page 9: ...of birds is extremely sensitive to the fumes released during an oven self clean cycle Fumes may be harmful or fatal to birds Move birds to a well ventilated room Clean in the self clean cycle only parts listed in this manual Before self cleaning the oven remove the broiler pan and any utensils or foods from the oven It is normal for the cooktop of the range to become hot during a self clean cycle ...

Page 10: ...ries for cooking Accessories for Lo Temp Clean User Guides Contact Kenmore at 1 844 553 6667 if any accessories are missing For your safety and for extended product life only use authorized components The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately purchased unauthorized components or parts The images in this guide may be different from the ...

Page 11: ...and appearance may vary depending on your model Warm Zone Element Single element Double element Ceramic glass Name Rating label Anti tip bracket Single element Triple element Automatic oven light switch Gasket Racks Warning label Racks Upper oven door Lower oven door The model and serial number can be verified at rating label NOTE ...

Page 12: ...ng elements NOTE HS Hot Surface Indicator The HS indicator will appear in the display once the element is turned off or during the self clean cycle The HS indicator will stay on until the surface has cooled to approximately 150 F 66 C or when the self clean cycle ends Flashing Time If the oven displays a flashing clock press the Clock button and reset the time or press any button to stop the flash...

Page 13: ...ck to a 24 hour clock 1 Press and hold the CLOCK button for three seconds 2 Press the 1 button for 12 hour or the 2 button for 24 hour 3 Press the START button to accept Minimum and Maximum Default Settings All of the features listed have a minimum and a maximum time or temperature setting that may be entered An entry acceptance beep will sound each time a button is pressed An entry error tone two...

Page 14: ...l return to the time of day Settings Press the SETTINGS button repeatedly to toggle through and change oven settings The SETTINGS button allows you to Turn convection auto conversion on off Adjust the oven temperature Set the language Set the preheating alarm light on off Set the beeper volume Switch the temperature scale between Fahrenheit and Celsius Convection Auto Conversion When cooking using...

Page 15: ...LOW and 4 for MUTE 3 Press START to accept the change Fahrenheit or Celsius The oven temperature settings can either be set to Fahrenheit or Celsius The oven defaults to Fahrenheit unless changed by the user 1 Press SETTINGS repeatedly until UNIT appears in the display 2 Press 1 for F Fahrenheit or 2 for C Celsius 3 Press START to accept the change Oven Light The interior oven light automatically ...

Page 16: ...r Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning CAUTION Cook Time Timed Cook The TIMED COOK feature allows you to set the oven to cook for a specific length of time This feature can only be used with the BAKE CONVECTION BAKE and CO...

Page 17: ...has been turned off The element may still be hot and touching the element before it has cooled sufficiently can cause burns CAUTION Hot Surface Indicator HS Hot Surface will appear in the display once the element is turned off or during the self clean cycle The HS indicator will stay on until the surface has cooled to approximately 150 F 66 C or when the self clean cycle ends It is normal for the ...

Page 18: ...be burned if you touch the element before it has cooled sufficiently CAUTION Turning On a Triple Element TRIPLE Use the triple element as a single dual or triple element based on the size of the cookware being used Inner element Middle element A Outer element C B 1 Press the ON OFF button that controls the triple element 2 Press the Size Select button to select inner middle or outer element functi...

Page 19: ...ner and covered with a lid or aluminum foil to maintain food quality DO NOT leave food on the warming zone for more than two hours CAUTION Recommended Settings Element Temp Recommended Use Single Dual or Triple 8 5 Hi Bring liquid to a boil Start cooking 5 5 8 0 Hold a rapid boil frying deep fat fry Quickly brown or sear food 3 5 5 0 Maintain a slow boil Fry or saute foods Cook soups sauces and gr...

Page 20: ...ized or uneven such as rounded bottom woks cookware with a rippled bottom or oversized canners and griddles Do not use foil or foil type containers Foil may melt onto the glass Do not use the cooktop if metal has melted on it Call an authorized Kenmore Service Center NOTE Recommended cookware Do not use Flat bottom and straight sides Pans with curved grooved or warped bottoms Pans with uneven bott...

Page 21: ...Doing so will result in poor baking and may damage the oven bottom Only arrange oven racks when the oven is cool CAUTION OVEN CONTROLS Sabbath Mode SABBATH mode is typically used on the Jewish Sabbath and holidays When the SABBATH mode is activated the oven does not turn off until the SABBATH mode is deactivated In SABBATH mode all function buttons except for the STOP button are inactive SB will a...

Page 22: ...g a fruit pie or other foods with a high acid content Hot fruit fillings or other foods that are highly acidic may cause pitting and damage to the porcelain enamel surface and should be wiped up immediately NOTE Convection Bake The convection system uses a fan to circulate the heat evenly within the oven Improved heat distribution allows for even cooking and excellent results while cooking with si...

Page 23: ...ed oven temperature 350 F CONV ROAST and the fan icon 4 When cooking has finished or to cancel press STOP The oven fan will run while convection roasting The fan will stop when the door is open but the heat will not turn off In some cases the fan may shut off during a convection roast cycle NOTE Convection Roast Guide When preparing meats for convection roasting use either a broiler pan and grid o...

Page 24: ... C C Pizza Fresh Frozen A A B B Pastry Crust Scratch Refrigerator A A B B Breads Biscuit canned Biscuit scratch Muffins A A A C B B Desserts Fruit crisps and cobblers scratch Pies scratch 2 crust furit A A C B Single Rack Roasting Guide Food Shelf position Lower Oven Beef Rib Rare Medium Well done B B B Boneless rib top sirloin Rare Medium Well done B B B Beef tenderloin Rare Medium B B Pork Rib B...

Page 25: ...proximately five minutes before cooking food 5 When cooking is complete or to cancel at any time press the STOP button Smoking Due to the intense heat associated with broiling it is normal to experience smoke during the cooking process This smoke is a natural byproduct of searing and should not cause you to worry If you are experiencing more smoke than you are comfortable with use the following ti...

Page 26: ...at Chicken 1 whole cut up 2 to 2 1 2 lb split lengthwise 2 Breasts A A 10 9 10 4 6 3 5 C D 14 16 8 9 4 6 3 5 Broil skin side down first Lobster Tails 2 4 10 to 12 oz each B 12 14 Do not turn over Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 4 to 1 2 thick B 5 2 3 D 6 3 4 Handle and turn very carefully Brush with lemon...

Page 27: ...ooked food warm for serving up to 3 hours after cooking has finished The Warm function may be used without any other cooking operations or can be used after cooking has finished using TIMED BAKE or DELAYED TIMED BAKE Setting the WARM Fuction 1 Press the WARM or WARM PROOF button 2 Press START 3 Press the STOP button at any time to cancel Setting the WARM Function after a Timed Cook 1 Select the co...

Page 28: ...op can damage the glass ceramic surface Use a metal razor scraper to remove these materials IMMEDIATELY while the cooking surface is still hot For your safety use an oven mitt or potholder while cleaning the hot cooking surface Foods with a high sugar content include preserves ketchup tomato sauce jellies fudge candy syrups and chocolate Burned on Residue 1 While the cooktop is still hot remove an...

Page 29: ...e oven temperature has cooled below 500 F 260 C after a Self Clean cycle is complete DO NOT leave small children unattended near the appliance During the Self Clean cycle the outside of the range can become very hot to touch If you have pet birds move them to another well ventilated room The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the Self Clean cycle of any range...

Page 30: ... cancel the Self Clean function press the STOP button NOTE During Self Clean The Self Clean cycle uses extremely hot temperatures to clean the oven cavity While running the Self Clean cycle you may notice smoking or an odor This is normal especially if the oven is heavily soiled As the oven heats you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal and will not damage the ov...

Page 31: ...an cycle will not be activated until the oven cavity cools down A plastic spatula can be used as a scraper to scrape off any chunks or debris before and during oven cleaning Using the rough side of a non scratch scouring pad may help to take off burnt on stains better than a soft sponge or towel Certain non scratch scrubbing sponges such as those made of melamine foam available at your local store...

Page 32: ...ain on the oven bottom to completely submerge all soils Add water if necessary Place a towel on the floor in front of the oven to capture any water that may spill out during hand cleaning If you are cleaning the upper oven on a double oven range cover the holes in the top of the lower oven door with a towel to capture any water that may drip into the door during hand cleaning 9 Clean the oven cavi...

Page 33: ...oven door Doing so can cause damage CAUTION Don t hand clean oven door gasket Do hand clean door Broiler Pan and Grid Do not store a soiled broiler pan or grid anywhere in the range Do not clean a broiler pan or grid in the self cleaning mode Remove the grid from the pan Carefully pour out the grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a s...

Page 34: ...se the door to 30 degrees you will feel the door stop The hinge locks will contact the oven frame about 30 4 On both sides of the door press down on the release buttons on each hinge Push 5 Lift the door up until it is clear of the hinges about 30 Replacing the Door 1 Be sure both hinges are in a 30 degree position 2 Slide the door back onto the hinges until you hear a solid click and the release ...

Page 35: ... the removal position seat the indentation of the hinge arms into the bottom edge of the hinge slots The notch in the hinge arms must be fully seated into the bottom edge of the slots Hinge arm Bottom edge of slot Indentation 3 Open the door fully If the door will not open fully the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slots 4 Lock the hinge locks rotating them back toward...

Page 36: ... interruption To clear the flashing time press any button and reset the clock if needed During convection cooking the fan stops when I open the door Is that normal Yes this is normal When the door is opened the convection fan will stop until the door is closed Can I use aluminum foil to catch drippings in my oven cavity No If aluminum foil is placed on the bottom of the oven cavity it will burn an...

Page 37: ...ning is recommended Fully saturating soils with water is also recommended However certain types of soils are harder to clean than others For these stubborn soils the Self Clean cycle is recommended Consult the Self Clean section of your owner s manual for details Is it safe for my convection fan broil burner or heater element to get wet during Lo Temp Clean Yes The convection fan broiler burner or...

Page 38: ... stop beeping Reprogram oven If fault recurs record fault number Touch STop and contact a Service agent Code CAUSe F 3 Shorted keypad F 10 Door locking system don t operate F 11 No heating Surface units will not maintain a rolling boil or cooking is not fast enough Improper cookware being used In some areas the power voltage may be low Cover pan with a lid until desired heat is obtained Surface un...

Page 39: ...tructions under Setting the Oven to Broil SpeedBroil Meat too close to the element Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat broil element for searing Meat not properly prepared Remove excess fat from meat Cut remaining fatty edges to prevent curling Insert on broiler pan wrong side up and grease not draining Always place grid on the broiler pan with ...

Page 40: ...ade scraper to remove soil See Cleaning the Glass Ceramic Cooktop in the Care and Cleaning section Areas of discoloration on cooktop Mineral deposits from water and food Remove using a ceramic glass cooktop cleaning creme Use cookware with clean dry bottoms Oven will not self clean The oven temperature is too high to set a self clean operation Allow the range to cool and reset the controls Oven co...

Page 41: ...e oven door is locked because the temperature inside the oven has not dropped below the locking temperature Press the STOP button Allow the oven to cool Burning or oily odor emitting from the vent After checking the oven s operation turn the temperature up to 450 F and leave the oven on for at least an hour to help remove any oil which might cause smoke and odors when first using the oven Oven rac...

Page 42: ... help by phone phone support from a service agent on all products to help troubleshoot problems Think of us as a talking owner s manual þ Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations þ 300 Food Loss Protection for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer þ Service Promise 50 if first attempt repair of your cover...

Page 43: ... house fuses circuit breakers house wiring and plumbing or gas supply systems resulting from such installation 7 Damage to or failure of this appliance resulting from installation not performed by Sears authorized service agents including installation that was not in accord with electrical gas or plumbing codes 8 Damage to or failure of this appliance including discoloration or surface rust if it ...

Page 44: ...MEMO 44 MEMO ...

Page 45: ...tes de cocción adecuados 65 USO DEL HORNO 65 Sacar y volver a colocar los estantes del horno 65 Chimenea del horno 65 Antes de usar los estantes del horno 65 Modo sabbath 66 Bake Horneado 66 Convection bake Horneado por convección 67 Convection roast Asado por convección 67 Guía recomendada para asado por convección 68 Guía de recomendaciones para hornear y asar 69 Broil Asado a la parrilla 69 Spe...

Page 46: ...ADVERTENCIA Indica una situación peligrosa que de no evitarse podría causar la muerte o lesiones graves PRECAUCIÓN Indica una situación peligrosa que de no evitarse podría causar una lesión menor o moderada PRECAUCIONES DE SEGURIDAD ANTI VUELCO Un niño o un adulto podría tumbar la estufa causándole la muerte Verifique que el soporte anti vuelco haya sido correctamente instalado y esté fijo al piso...

Page 47: ...te para enfriarse Otras superficies como los orificios de venteo del horno y la superficie cercana a estos orificios las puertas del horno y las ventanas de las puertas del horno también se calientan y podrían causar quemaduras si no se han enfriado Abra la puerta del horno con cuidado Permita que salga del horno el aire caliente o el vapor antes de sacar o colocar nuevamente la comida en el horno...

Page 48: ...endios producidos por grasa Si se produce un incendio mantenga la puerta del horno cerrada y apague el horno Si el fuego continúa arroje bicarbonato de sodio sobre el fuego o utilice un extinguidor Utilice únicamente agarraderas secas La humedad de las agarraderas sobre las superficies calientes podría producir quemaduras de vapor No permita que las agarraderas entren en contacto con los elementos...

Page 49: ...r la parte inferior del horno La instalación incorrecta de éste revestimiento podría causar riesgo de descarga eléctrica o incendio No permita que papel de aluminio o el termómetro de cocina entren en contacto con los elementos calentadores Antes de reemplazar la lámpara de su horno desconecte la energía eléctrica del horno desde el fusible principal o el panel interruptor de circuitos No hacerlo ...

Page 50: ...a asadera sin la parrilla NO cubra la parrilla con papel de aluminio No utilice plástico para cubrir los alimentos Utilice únicamente papel aluminio o tapas resistentes para horno Si el horno se encuentra muy manchado de aceite realizar una auto limpieza del horno antes de utilizarlo nuevamente Esto podría generar un peligro de incendio Raspe la suciedad del fondo del horno antes de utilizar la fu...

Page 51: ...os podrían sufrir lesiones graves Permita que los utensilios calientes se enfríen en un lugar seguro fuera del alcance de los niños pequeños No debería permitirse que los niños jueguen con los controles u otras partes del electrodoméstico SUPERFICIES DE COCCIÓN DE VITROCERÁMICA Manténgase a un costado de la estufa al abrir la puerta del horno El aire caliente y el vapor que escapan pueden causar q...

Page 52: ...fuego Siempre apague los elementos de superficie antes de sacar el recipiente de cocción NO utilice envoltorios plásticos para cubrir los alimentos El plástico podría derretirse sobre la superficie y resultar muy difícil de quitar NO toque los elementos de superficie hasta que se hayan enfriado Los elementos de superficie podrían todavía estar calientes y podrían producirse quemaduras si se toca l...

Page 53: ...zar la auto limpieza del horno retire la asadera y cualquier otro utensilio de cocina del horno Es normal que la estufa de la estufa se caliente durante el ciclo de auto limpieza Por lo tanto debe evitar tocar la estufa durante un ciclo de limpieza Instrucciones Importantes En el caso de que aparezca el código de error de auto limpieza F y se escuchen tres tonos largos el horno está funcionando ma...

Page 54: ...rios para cocinar Accesorios para Limpieza Guía de Uso Comuníquese con Kenmore llamando al 1 844 553 6667 si le falta algún accesorio Por su seguridad y para lograr una óptima durabilidad del producto utilice únicamente componentes autorizados El fabricante no será responsable por el mal funcionamiento del producto o por accidentes causados por el uso de componentes o piezas no autorizadas comprad...

Page 55: ...o de su modelo Elemento de zona de calentamiento Elemento único Elemento doble Vidrio cerámica Nombre y etiqueta de características Soporte anti vuelco Elemento único Elemento triple Interruptor automático de la luz del horno Empaque Estante Estándar Etiqueta de advertencia Estantes Puerta superior del horno Puerta del horno inferior El modelo y número de serie se pueden verificar en la valoración...

Page 56: ...mpieza El indicador HS permanecerá encendido hasta que la superficie se haya enfriado hasta aproximadamente 150 F 66 C o cuando finalice el ciclo de auto limpieza Reloj Parpadeando Si su horno muestra un reloj parpadeando pulse la tecla Clock y reinicie el tiempo o presione cualquier tecla para que deje de parpadear Descripción general del panel de control Control de los Elementos de superficie de...

Page 57: ...Configuraciones Predeterminadas Mínimas y Máximas Todas las características enumeradas tienen una configuración de tiempo o temperatura máxima que puede ingresarse Un tono de aceptación de la entrada sonará cada vez que presione una tecla del control Un tono de error de entrada dos tonos cortos sonará si la entrada de la temperatura o el tiempo están por debajo del mínimo o por encima del máximo d...

Page 58: ...ión Al cocinar con ciclo de convección Conv Bake y Conv Roast la temperatura del horno se reduce automáticamente a 25 F 14 C La pantalla mostrará el cambio de temperatura A esta característica se le llama Convection Auto Conversion Conversión automática de convección Su estufa viene con esta característica activada Cambio de la configuración de Convection Auto Conversion 1 Presione el botón SETTIN...

Page 59: ...mperatura del horno se puede configurar en grados Fahrenheit o Celsius El horno muestra en forma predeterminada grados Fahrenheit salvo que sea cambiado por el usuario 1 Presione el botón SETTINGS hasta que aparezca Unit en la pantalla 2 Presione el botón 1 para F Fahrenheit o el botón 2 para C Celsius 3 Presione el botón START para aceptar el cambio LUZ DEL HORNO La luz interior del horno se enci...

Page 60: ... sido enfriados no deben permanecer en el horno durante más de 1 hora antes de iniciar la cocción y se los debe retirar rápidamente luego de que la cocción haya terminado Ingerir alimentos en mal estado puede producir intoxicaciones PRECAUCIÓN Tiempo de cocción Cocción temporizada La función COCCIÓN TEMPORIZADA le permite configurar el horno para que cocine durante un período de tiempo específico ...

Page 61: ...después de apagarlo El elemento de superficie aún podría estar caliente y tocarlo antes de se haya enfriado lo suficiente puede causar quemaduras PRECAUCIÓN Indicador HS Superficie Caliente Aparecerá HS en la pantalla cuando se haya apagado el elemento de superficie o durante el ciclo de auto limpieza El indicador HS permanecerá encendido hasta que la superficie se haya enfriado hasta aproximadame...

Page 62: ... si se toca éste elemento calentador antes de que se haya enfriado lo suficiente PRECAUCIÓN Encender un elemento TRIPLE TRIPLE Use el elemento triple como elemento triple doble o sencillo según el tamaño del recipiente de cocina que utilice Elemento interior Elemento medio A Elemento exterior C B 1 Presione el botón ON OFF que controla el elemento triple 2 Presione el botón Size Select para selecc...

Page 63: ...cubrirla con una tapa o papel aluminio para mantener la calidad de la comida NO dejar alimentos en la zona de calentamiento durante más de dos horas PRECAUCIÓN Ajustes recomendados Elemento Temp Uso Recomendado Sencilla dual o triple 8 5 Hi Hacer hervir líquidos Comenzar la cocción 5 5 8 0 Realizar un hervor sumergir o freído rápido Dorar o sellar los alimentos en forma rápida 3 5 5 0 Realizar un ...

Page 64: ...ndo utensilios de fondo ondulado u ollas para conservas y planchas sobredimensionadas No utilice recipientes de papel de aluminio o similares El papel de aluminio podría derretirse sobre el vidrio No utilice la estufa si se ha derretido metal sobre él Llame a un Técnico de Kenmore autorizado NOTA Recipientes de Cocción Recomendados No Utilizar Base plana y lados rectos Recipientes con fondos curvo...

Page 65: ... nada sobre el fondo del horno Hacerlo podría causar un horneado deficiente y podría dañar la parte inferior del horno Acomode los estantes del horno únicamente cuando el horno este frío PRECAUCIÓN CONTROLES DEL HORNO Modo sabbath El modo Sabbath se usa principalmente en el SABBATH y las fiestas judías Cuando se activa el modo Sabbath el horno no se enciende hasta que se desactiva el modo Sabbath ...

Page 66: ...das con alto grado de acidez Los rellenos de fruta u otras comidas con alto grado de acidez pueden llegar a causar pequeños agujeros y dañar la superficie del esmalte porcelanizado y deben de ser limpiados inmediatamente NOTA Convection bake Horneado por convección El sistema de convección utiliza un ventilador para hacer circular el aire en forma pareja dentro del horno Esta distribución del calo...

Page 67: ...NV ROAST y el ícono del ventilador 4 Cuando la cocción ha finalizado o para cancelar presione el botón STOP El ventilador del horno se pondrá en funcionamiento durante el asado por convección El ventilador se detendrá al abrir la puerta pero no se apagará el calor En algunos casos el ventilador puede detenerse durante un ciclo de asado por convección NOTA Guía recomendada para asado por convección...

Page 68: ...rno superior Horno inferior Pasteles Pasteles de capas Pastel Bundt A A C C Galletas Azúcar Chispas de chocolate Brownies A A A C C C Pizza Fresca Congelada A A B B Masa de pastelitos Casera Refrigerador A A B B Panes Panecillo lata Panecillo casero Muffins A A A C B B Postres Papas fritas de frutas y panecillos caseros Pasteles caseros 2 masas de frutas A A C B Guía de rostizado en un sólo estant...

Page 69: ... comenzará a calentar 4 Si se usa la función de Asado a la Parrilla es mejor permitir que el horno se precaliente durante cinco minutos antes de cocinar los alimentos 5 Al finalizar la cocción o para cancelar en cualquier momento presione el botón STOP Humo Debido al calor intenso relacionado con el asado es normal notar humo durante el proceso de cocción Este humo es un resultado natural del sell...

Page 70: ...s a lo largo 2 pechugas A A 10 9 10 4 6 3 5 C D 14 16 8 9 4 6 3 5 Asar sobre el lado de la piel primero Colas de langosta 2 4 10 a 12 oz Cada una oz cada una B 12 14 No dar la vuelta Corte a través de la caparazón Abra y extienda Pinte con mantequilla derretida antes de asar y después de la mitad del tiempo de asado Filetes de pescado Grosor de 1 4 a 1 2 B 5 2 3 D 6 3 4 Manipule y gire con mucho c...

Page 71: ...horas después de finalizada la cocción La función Calentar puede utilizarse sin ninguna otra función de cocción o puede utilizarse luego de terminado el tiempo de cocción usando HORNEADO TEMPORIZADO u HORNEADO TEMPORIZADO RETARDADO Configuración de la función CAleNTAr 1 Presione el botón WArM o WArM prooF 2 Presione sTArT 3 Presione el botón sTop en cualquier momento para cancelar para configurar la ...

Page 72: ...a puede dañarse Use una espátula metálica para quitar esos materiales DE INMEDIATO mientras la superficie de cocción aún se encuentre caliente Por su seguridad use un guante para horno o una agarradera cuando limpie la superficie de cocción caliente Los alimentos con un alto contenido de azúcar incluyen conservas kétchup salsa de tomate jaleas gelatinas caramelo dulces jarabe y chocolate Residuos ...

Page 73: ...rno haya descendido por debajo de los 500 F 260 C luego de que haya finalizado un ciclo de auto limpieza NO deje a niños pequeños sin supervisión cerca del electrodoméstico Durante el ciclo de auto limpieza la parte externa de la estufa puede estar muy caliente al tacto Si usted tiene aves domésticas trasládelas a otro ambiente bien ventilado La salud de algunas aves es extremadamente sensible a l...

Page 74: ...ncelar la función Auto Limpieza presione el botón STOP NOTA Durante La Auto Limpieza El ciclo de auto limpieza utiliza temperaturas extremadamente elevadas para limpiar la cavidad del horno Al ejecutar el ciclo de Auto Limpieza puede percibir humo u olores Esto es normal especialmente si el horno está muy sucio A medida que el horno se caliente podría oír sonidos de partes metálicas que se expande...

Page 75: ... de su horno esta por arriba de los 150 F 65 C OVEN IS HOT PLEASE WAIT aparecerá en la pantalla y el ciclo Lo Temp Clean no se activará hasta que la cavidad se enfríe totalmente Una espátula de plástico se puede utilizar para desprender trozos o desechos antes y durante la limpieza del horno Usando el lado áspero de una esponja abrasiva puede ayudar a quitar las manchas de quemado mejor que una es...

Page 76: ...a base del horno de tal maneta que todas la suciedades queden sumergidas completamente Añada agua si es necesario Ponga una toalla en el suelo enfrente del horno para capturar cualquier liquido que se derrame durante la limpieza a mano de su horno Si usted esta limpiando la cavidad superior en un horno doble lo mejor es cubrir los huecos en la parte superior de la puerta del horno inferior con una...

Page 77: ... empaque de la puerta Limpie la puerta a mano Asadera y Parrilla No guarde una asadera o parrilla sucia en ninguna parte del horno No limpie la asadera o la parrilla en el modo auto limpieza Quite la parrilla de la asadera Con cuidado vuelque la grasa de la asadera en un recipiente adecuado Lave y enjuague la asadera y la parrilla en agua caliente con una esponja enjabonada o una esponja de plásti...

Page 78: ...otará el tope e la puerta El cierre de la bisagra hará contacto con el marco del horno aprox 30 4 En ambos lados de la puerta presione los botones de apertura de cada bisagra Presione 5 Eleve la puerta hasta que se separe de la bisagra aprox 30 To replace the door 1 Asegúrese de que las dos bisagras estén en una posición de 30 grados 2 Deslice la puerta hacia atrás en las bisagras hasta oír un cli...

Page 79: ...anura de la bisagra La muesca del brazo de la bisagra debe estar totalmente asentada en el borde inferior de la ranura Brazo de la bisagra Borde inferior de la ranura Hendidura 3 Abra la puerta completamente Si la puerta está completamente abierta la hendidura no asentará correctamente en el borde inferior de la ranura 4 Presione los cierres de las bisagras hacia abajo contra el marco frontal de l...

Page 80: ...n la alimentación Presione el botón Clock y reinicie el tiempo o presione cualquier botón para que deje de parpadear Durante la cocción por convección el ventilador se detiene cuando abro la puerta Es eso normal Sí es normal Cuando se abre la puerta el ventilador de convección se detendrá hasta que la puerta se cierre Puedo usar papel de aluminio para retener los goteos en la cavidad de mi horno N...

Page 81: ...co para limpiar algunas de las manchas rebeldes Se recomienda raspar la suciedad con una espátula de plástico antes y durante la limpieza manual Se recomienda saturar la suciedad con agua Sin embargo ciertos tipos de suciedad son más difíciles de limpiar que otros Para estas manchas rebeldes se recomienda la función de autolimpieza Self Clean Consulte la sección Self Clean del manual de usuario pa...

Page 82: ...arse por sobre la alfombra Soporte anti vuelco enganchado El control del horno emite un pitido y muestra un error de código F El control eléctrico ha detectado una condición de falla Presione sTop borrar apagar para borrar la pantalla y detener el pitido Reprograme el horno Si la falla vuelve a producirse registre el número de falla Presione sTop y comuníquese con un agente de servicio técnico CÓd...

Page 83: ...ento Cambie la posición de la bandeja para brindar un espacio adecuado entre la carne y el elemento Precaliente el elemento de asado para sellar los jugos No se ha preparado bien la carne Quite el exceso de grasa de la carne Corte la grasa sobrante de los bordes para que la carne no se enrosque La asadera está mal colocada y la grasa no escurre Siempre coloque la parrilla sobre la asadera con las ...

Page 84: ... Áreas de decoloración con brillo metálico Depósitos minerales provenientes del agua y los alimentos Quítelos utilizando una crema de limpieza para estufas de vidrio cerámica Utilice recipientes de cocción con bases limpias y secas El horno no realiza la autolimpieza La temperatura del horno es demasiado elevada para ejecutar la función de autolimpieza Permita que el horno se enfríe y reinicie los...

Page 85: ...no está bloqueada debido a que la temperatura interior del horno no ha bajado por debajo de la temperatura de desbloqueo Pulse el botón STOP Permita que el horno se enfríe El conducto de ventilación emite olor a quemado o a aceite Después de controlar el funcionamiento del horno suba la temperatura a 232 C 450 F y deje el horno encendido durante una hora como mínimo para ayudar a remover cualquier...

Page 86: ...a su solicitud sin costo extra Pronta asistencia telefónica soporte telefónico de un agente de servicio para todos los productos a fin de que pueda detectar cualquier problema Considérenos un manual del propietario parlante Protección de sobrevoltaje contra daño eléctrico debido a fluctuaciones de energía Protección de pérdida de alimentos por 300 por cualquier deterioro de alimentos resultante de u...

Page 87: ...s de agua o de suministro de gas resultantes de dicha instalación 7 Daños o fallas de este aparato debidos a que su instalación no fue realizada por agentes de servicio autorizados de Sears incluidos los casos en que la instalación no se haya realizado de acuerdo con los códigos que rigen las instalaciones eléctricas de gas o de fontanería 8 Daños o fallas de este aparato incluida su decoloración ...

Page 88: ...1 844 553 6667 In Canada 1 800 469 4663 Sears Parts Repair Service Center 1 800 488 1222 1 800 469 4663 1 800 827 6655 1 888 SU HOGAR 1 800 LE FOYERMC 1 800 361 6665 ...

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