16
PROBLÈME
Le four dégage beaucoup de fumée
lors de la cuisson au gril.
Mauvais résultats de cuisson.
Le cycle autonettoyant ne
fonctionne pas.
La saleté n’a pas complètement
disparu après le cycle
autonettoyant.
Flammes à l’intérieur du four ou
fumée sortant de la bouche
d’aération.
CAUSE POSSIBLE / SOLUTION
La porte du four est fermée. Lors de la cuisson au gril, elle devrait être
ouverte.
La viande est trop proche de l’élément du gril. Changez la position en
laissant plus de place entre la viande et l’élément de gril. Préchauffez
l’élément de gril pour saisir rapidement la viande.
La viande n’est pas correctement préparée. Enlevez l’excédent de gras.
Tailladez les bords de gras restant pour qu’ils ne se soulèvent pas, sans
couper dans le maigre.
Le couvercle de la lèchefrite est du mauvais côté. La graisse ne s’écoule
pas dans la lèchefrite. Placez toujours le couvercle sur la lèchefrite, les
nervures vers le haut, les fentes vers le bas, pour permettre à la graisse
de s’écouler dans la lèchefrite.
La lèchefrite a été utilisée sans son couvercle ou le couvercle a été
recouvert de papier d’aluminium.
N’UTILISEZ PAS
la lèchefrite sans son
couvercle ou
NE COUVREZ PAS
le couvercle de la lèchefrite de papier
d’aluminium.
Le four a besoin d’être nettoyé. La graisse s’est accumulée
sur les surfaces du four. Un nettoyage fréquent est nécessaire lorsque
vous cuisiniez souvent au gril. Des éclaboussures d’aliments et de graisse
peuvent dégager de la fumée.
De nombreux facteurs affectent les résultats. Voir les instructions sous
«Informations de cuisson».
Assurez-vous que la porte est fermée.
Les commandes ne sont pas réglées correctement. Suivez les
instructions sous la rubrique «Entretien et nettoyage».
Le cycle autonettoyant a été interrompu. L’heure d’arrêt doit être réglée
de 2 à 4 heures après le début du cycle. Suivez les étapes décrites à
«Arrêt ou interruption du cycle de nettoyage» dans le guide de la
commande du four.
Vous avez omis de nettoyer le fond, la partie avant supérieure, le châssis
du four et la contre-porte entourant le joint d’étanchéité. Ces surfaces ne
sont pas nettoyées durant le cycle autonettoyant, mais peuvent devenir
suffisamment chaudes pour cuire les résidus. Nettoyez-les avant de
déclencher le cycle autonettoyant. Les résidus brûlés peuvent se nettoyer
avec une brosse de nylon et de l’eau ou un tampon à récurer en nylon.
Veillez à ne pas endommager le joint d’étanchéité.
Des éclaboussures excessives dans le four. Réglez le cycle autonettoyant
pour une plus longue durée.
Des éclaboussures excessives dans le four. Ceci est normal,
particulièrement pour des températures de four très élevées, des
garnitures de tartes renversées ou s’il y a beaucoup de graisse au fond
du four. Essuyez l’excès d’éclaboussures.
Avant d’appeler
Solutions aux problèmes courants