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Mesures de sécurité importantes

N'utilisez que des gants isolants secs—Des gants
isolants mouillés ou humides en contact avec des
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures par la
vapeur. 

Ne laissez pas les gants isolants toucher les

éléments. Ne vous servez pas de torchon ni de chiffon à la
place d'un gant isolant

Ne chauffez pas des contenants non ouverts—
L'accumulation de pression peut faire exploser le
contenant et blesser.

IMPORTANT

N'essayez pas de faire fonctionner

l'appareil pendant une panne de courant. 

Lorsqu'il se

produit une panne de courant, éteignez toujours le four.
Si ce dernier n'est pas éteint, il recommencera à chauffer
lorsque le courant reviendra. Une fois le courant revenu,
réinitialisez l'horloge et les fonctions du four.

NSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR
L'UTILISATION DE VOTRE FOUR

• Soyez prudent en ouvrant la porte du four

—Tenez-

vous sur le côté de l'appareil pour ouvrir la porte d'un four
chaud. Laissez d'abord l'air chaud ou la vapeur s'échapper
avant de retirer ou de placer des aliments dans le four.

• Ne bloquez pas les orifices d'aération. 

La ventilation du

four se fait par la moulure centrale. Toucher les surfaces
de cette zone pendant le fonctionnement du four peut
causer de graves brûlures. De plus, ne placez aucun objet
en plastique ou conducteur de chaleur à proximité de
l'évent. Il risque de fondre ou de prendre feu.

Installation des grilles du four. 

Disposez toujours les

grilles à l'emplacement désiré lorsque le four est froid.
Enlevez tous les ustensiles qui se trouvent sur la grille
avant de la retirer. Pour déplacer une grille lorsque le four
est chaud, soyez extrêmement prudent. Utilisez des gants
isolants et tenez la grille fermement avec les deux mains
pour la remettre en place. Ne touchez pas l'élément chaud
ou l'intérieur du four avec les gants isolants.

Ne vous servez pas de la lèchefrite sans utiliser le
couvercle qui l'accompagne. 

Le couvercle permet à la

graisse de s'égoutter au fond de la lèchefrite, à l'abri de
la chaleur intense du gril.

Ne recouvrez pas le couvercle de la lèchefrite de
papier d'aluminium. 

L'huile et la graisse qui s'y

accumulent peuvent prendre feu.

Ne touchez pas l'ampoule du four avec un linge
mouillé pendant qu'elle est chaude. 

Si vous le faites,

elle risque de se briser. Débranchez l'appareil ou coupez
le courant avant d'enlever l'ampoule et de la remplacer.

• Protecteurs

: N’utilisez pas de papier d’aluminium pour

recouvrir quelque partie que ce soit de votre appareil.
Utilisez le papier d’aluminium seulement pour recouvrir

 

les

aliments lors de la cuisson tel qu’indiqué dans les
recettes. Toute autre utilisation de protecteurs ou de
papier d’aluminium est susceptible de causer un choc
électrique, un feu ou un court-circuit.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE
NETTOYAGE DE VOTRE FOUR

• Nettoyez régulièrement votre four pour enlever la

graisse sur toutes ses parties, car cette graisse
risque de prendre feu. 

Le ventilateur d'évacuation de la

hotte et les filtres de graisse doivent demeurer propres
en tout temps. Ne laissez pas la graisse s'y accumuler.
Les accumulations de graisse dans le ventilateur
pourraient prendre feu. Reportez-vous aux instructions
du fabricant sur le nettoyage de la hotte.

• Nettoyants/Aérosols

—Suivez toujours les

recommandations du fabricant, quant à leur utilisation.
Sachez que les résidus excessifs de nettoyants et
d'aérosols risquent de prendre feu et de causer des
dommages et/ou des brûlures.

FOURS AUTONETTOYANTS:

• Ne nettoyez dans le cycle autonettoyant que les parties

du four énumérées dans le présent Guide de l'utilisateur.

Avant d'utiliser le cycle autonettoyant, enlevez la lèchefrite
et tout ustensile se trouvant dans le four.

• Ne nettoyez pas le joint d'étanchéité de la porte.

 Ce joint

d'étanchéité est essentiel à une bonne étanchéité. Veillez
à ne pas le frotter, l'endommager ou le déplacer.

• N'utilisez pas de nettoyant commercial pour four.

Vous ne devez utiliser aucun nettoyant commercial pour
four, ni aucun enduit protecteur à l'intérieur ou sur toute
partie du four.

 Certains oiseaux sont très vulnérables aux

gaz dégagés lors du nettoyage des fours autonettoyants; ils
doivent être placés dans un autre pièce bien aérée.

Emplacement
de la plaque
signalétique

Enregistrement de l’appareil

Écrire les numéros de modèle et de série de l’appareil aux
endroits indiqués ci-dessous. Ces numéros sont inscrits
sur la plaque signalétique qui se trouve sur une des
moulures latérales et qui est visible lorsque la porte est
ouverte.

Numéro de modèle: _____________________________

Numéro de série: _______________________________

Date d’achat: ___________________________________

Ceci vous permettra de vous référer à ces numéros si
vous en avez besoin plus tard.

START

DÉPART

Conv

Convert

Timed / Minuté

OVEN LOCKOUT

VERROU FOUR

STOP

ARRÊT

Flex

Clean

Nettoyer

Preheat

Préchauffer

Probe

Sonde

Cook Time

Temps de

Cuisson

Delay Start

Départ
Différé

Warm

&

Hold

Garder
Chaud

Slow Cook

Cuisson

Lente

Timer

Minuterie

Add

1 Minute

Ajout

Cakes

Gâteaux

Breads

Pains

Conv

Bake

Cuire

Bake

Cuire

Broil

Gril

Conv

Roast

Rôtir

Summary of Contents for 30" Built In Wall Oven

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Page 2: ... or maintenance 5 A service technician to clean or maintain this product 6 Damage to or failure of this product if it is not installed operated or maintained according to the all instructions supplied with the product 7 Damage to or failure of this product resulting from accident abuse misuse or use for other than its intended purpose 8 Damage to or failure of this product caused by the use of det...

Page 3: ...packing the appliance Never allow children to play with packaging material Do not remove the wiring label and other literature attached to the back of the wall oven Do not remove model serial number plate Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician in accordance with B149 1 and C22 1 of the CSA Canadian Electrical Code Part 1 Standards an...

Page 4: ...OVEN Clean the appliance regularly to keep all parts free of grease that could catch fire Exhaust fan ventilation hoods and grease filters should be kept clean Do not allow grease to accumulate Greasy deposits in the fan could catch fire Refer to the hood manufacturer s instructions for cleaning Cleaners Aerosols Always follow the manufacturer s recommended directions for use Be aware that excess ...

Page 5: ...elles C est pourquoi un contrat de protection principal peut vous permettre d épargner de l argent et vous éviter des problèmes Le contrat de protection principal contribue également à prolonger la durée de vie de votre nouvel appareil Voici ce que couvre le contrat Les pièces et la main d oeuvre requises pour le fonctionnement adéquat de l appareil dans des conditions d utilisation normales pas s...

Page 6: ... 13 14 15 1 2 3 4 6 7 8 9 11 5 10 Wall Oven Features Note The features of your wall oven will vary according to model Your Electric Wall Oven Features At a Glance 1 Electronic Oven Controls with Clock and Kitchen Timer 2 Oven Door Lock 3 Oven Vent 4 Broil Element 5 Oven Light 6 Self Clean Convection Oven 7 Convection Fan Cover 8 Adjustable Oven Racks 9 One Piece Door Handle 10 Glass Front Oven Doo...

Page 7: ...nto the guides on the oven walls Tilt the front of the rack upward and slide the rack back into place Oven Vent and Racks START DÉPART Conv Convert Timed Minuté OVEN LOCKOUT VERROU FOUR STOP ARRÊT Flex Clean Nettoyer Preheat Préchauffer Probe Sonde Cook Time Temps de Cuisson Delay Start Départ Différé Warm Hold Garder Chaud Slow Cook Cuisson Lente Timer Minuterie Add 1 Minute Ajout Cakes Gâteaux B...

Page 8: ... preheat to the selected temperature before placing food in oven Choose pan sizes that will permit 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of air space on all sides when placed in the oven Use a medium weight aluminum baking sheet Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in the oven Use proper rack position for baking needs Set oven temperature 25 F 12 C lower than recom mended Set o...

Page 9: ...es Broiling times vary so watch the food closely Time not only depends on the distance from element but on the thickness and aging of meat fat content and doneness preferred The first side usually requires a few minutes longer than second Frozen meats also require ad ditional time Broiling Tips The broiler pan and its grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high heat of the b...

Page 10: ...vection roasting use the broiler pan and grid and the roasting rack The broiler pan will catch grease spills and the grid will help prevent spatters The roasting rack will hold the meat To prevent food from contacting the broil element and to prevent grease spattering DO NOT use the roasting rack when broiling 1 Place oven rack on next bottom rack position 2 Place the grid in the broiler pan The r...

Page 11: ...ry with a soft clean cloth DO NOT use ANY store bought cleaners like Stainless Steel cleaners or any other types of cleaners containing any abrasive chlorides chlorines or ammonia It is recommended to use mild dish soap and water or a 50 50 solution of water and vinegar Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots Rinse with a 1 1 solution of clear water and ammonia If necessar...

Page 12: ... the oven racks always have a light coating of vegetable oil To maintain optimal rack performance re apply a thin layer of vegetable oil to the sides of the rack after every self clean cycle or when the rack becomes difficult to slide Remove any excessive spillovers in the oven cavity before starting the Self Cleaning cycle To clean use hot soapy water and a cloth Large spillovers can cause heavy ...

Page 13: ...p pulling the bottom of the door toward you while rotating the top of the door toward the range to completely disengage the hinge levers Figure 2 4 To clean oven door follow the instructions provided in the General Care Cleaning table To Replace Oven Door 1 Grab the door by the sides place the hinge supports in the hinge slots Open the door to the fully opened position 2 Disengage the lock from th...

Page 14: ...e oven door is opened The oven light may be turned on when the door is closed by using the oven light switch located on the control panel On a self clean oven the lamp is covered with a glass shield held in place by a wire holder THIS GLASS SHIELD MUST BE IN PLACE WHENEVER THE OVEN IS IN USE To replace the light bulb CAUTION BE SURE OVEN IS COOL 1 Turn the power off at the main source 2 Wear a lea...

Page 15: ...ct cabinet maker to correct problem When the oven is first plugged in or when the power supply to the oven has been interrupted the display will flash The oven cannot be programmed until the clock is set Be sure electrical cord is securely connected into the electrical junction box Cord plug is not installed and or connected Cord is not supplied with oven Contact Sears or another qualified service...

Page 16: ...grid with foil Oven needs to be cleaned Grease has built up on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Old grease or food spatters cause excessive smoking Many factors affect baking results See Baking for hints causes and corrections See Adjusting Oven Temperature Make sure the oven door is closed Controls not set properly Follow instructions Self cleaning cycle was in...

Page 17: ...FRANÇAIS Sears Canada Inc Toronto Ontario Canada M5B 2B8 Visitez notre site internet www sears ca 318205136 0806 Rev A Four encastré électrique Manuel d utilisation et d entretien ...

Page 18: ...a dated achat Cettegarantiecouvreseulementlesdéfautsdefabricationetlesvicesdematériau SearsNECOUVREPASlesfraisliés 1 Aux fissures de la table de cuisson en vitrocéramique qui ne résultent pas d un choc thermique 2 Aux taches et aux égratignures sur la table de cuisson en vitrocéramique qui sont apparues suite à un accident à une utilisation non conformeouunemaintenancenon conforme 3 Aux articles c...

Page 19: ...vec le matériau d emballage N enlevez pas l étiquette de câblage et les autres instructions setrouvantàl arrièredufourencastré N enlevezpaslaplaque signalétique qui comprend le numéro de modèle et de série Installation Assurez vous que l appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié conformément aux normes B149 1 et C22 1 de l ACNOR code canadien de l électricité ...

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Page 22: ... Bake Cuire Broil Gril Conv Roast Rôtir 12 13 14 15 1 2 3 4 6 7 8 9 11 5 10 Les caractéristiques de votre four encastré 1 Contrôleurélectroniqueavec minuterieethorloge 2 Verrou de la porte du four 3 Orifice de ventilation du four 4 Élément de grillage 5 Lumière du four 6 Four auto nettoyant à convection 7 Couvercleduventilateur convection 8 Grilles de four ajustables 9 Grande poignée en une pièce ...

Page 23: ...es guides des parois du four Soulevez l avant et poussez la grille en place Avant l utilisation du four START DÉPART Conv Convert Timed Minuté OVEN LOCKOUT VERROU FOUR STOP ARRÊT Flex Clean Nettoyer Preheat Préchauffer Probe Sonde Cook Time Temps de Cuisson Delay Start Départ Différé Warm Hold Garder Chaud Slow Cook Cuisson Lente Timer Minuterie Add 1 Minute Ajout Cakes Gâteaux Breads Pains Conv B...

Page 24: ...été ouverte trop fréquemment Corrections Laissez le four se réchauffer à la température voulue avant d y placer les aliments Choisissez des tailles de moule qui laisseront dans le four 5 1 à 10 2 cm 2 à 4 d espace libre tout autour du moule Utilisez une tôle à biscuit en aluminium d épaisseur moyenne Laissez le four préchauffer à la température voulue avant d y placer les aliments Utilisez la posi...

Page 25: ... de la distance de l aliment par rapport à l élément mais elle dépend également de l épaisseur et du vieillissement de la viande de sa teneur en matières grasses et du degré de cuisson préféré Le premier côté nécessite généralement quelques minutes de plus que le deuxième Les viandes surgelées prennent aussi plus de temps à cuire Conseils pour la cuisson au gril La lèchefrite et son couvercle perm...

Page 26: ...si que de la grille de rôtissage par convection La graisse s écoule dans la lèchefrite et son couvercle prévient les éclaboussures de graisse La grille de rôtissage supporte la viande Pour empêcher l aliment d entrer en contact avec l élément de rôtissage et pour prévenir les éclaboussures de graisse NE PAS utiliser la grille de rôtissage lors de la cuisson au gril 1 Placez la grille du four sur l...

Page 27: ...ge propre et doux N utilisez pas de produits spécialisés pour le nettoyage de l acier inoxydable ni des produits de nettoyage contenant des concentrations élevées de chlore de chlorures d abrasifs ou d ammoniaque sur ces surfaces N utilisez pas des produits de récurage agressif Il est recommandé d utiliser un savon à vaisselle doux et de l eau ou une solution 50 50 d eau et de vinaigre L utilisati...

Page 28: ...irez tout excès de renversements dans la cavité du four avant de débuter le cycle autonettoyant Utilisez un linge trempé dans de l eau chaude savonneuse pour le nettoyage Les gros renversements peuvent être la cause de fumées épaisses ou d un incendie s ils sont exposés à des températures élevées Ne permettez pas à des renversements qui contiennent beaucoup de sucre ou qui ont un niveau d acidité ...

Page 29: ... porte vers l appareil de façon à dégager les bras des charnières Figure 2 4 Pour le nettoyage de la porte suivez les instructions situées dans le tableau de nettoyage au début de cette section Pour replacer la porte du four 1 Avec une main de chaque côté de la porte placez les supports des charnières dans les fentes des charnières Ouvrez la porte complètement 2 Dégagez les deux loquets des croche...

Page 30: ...rte est fermée grâce à l interrupteur situé sur le panneaudecommandes Si le four est autonettoyant la lampe est protégée par un protège lampe en verre retenu par une broche CE PROTÈGE LAMPE DOIT ÊTRE EN PLACE LORS DE L UTILISATION DU FOUR Pour remplacer l ampoule AVANT TOUT ASSUREZ VOUS QUE LE FOUR EST SUFFISAMMENT REFROIDI 1 Coupez la source d alimentation électrique de l appareil 2 Utilisez des ...

Page 31: ...de niveau Communiquez avec le fabriquant d armoires de cuisine pour corriger le problème Lors du branchement de l appareil ou lors d une interruption de courant l afficheur clignote 12 00 Il sera impossible de régler le four tant que l heure n aura pas été réglée Assurez vous que le cordon d alimentation est bien branché dans la boîte de jonction Le cordon la prise n est pas installé e et ou n est...

Page 32: ...rfaces du four Un nettoyage fréquent est nécessaire lorsque vous cuisiniez souvent au gril Des éclaboussures d aliments et de graisse peuvent dégager de la fumée De nombreux facteurs affectent les résultats Voir les instructions sous Informations de cuisson Assurez vous que la porte est fermée Les commandes ne sont pas réglées correctement Suivez les instructions sous la rubrique Entretien et nett...

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