110 OLL A PRESIÓN ELÉCTRICA
Instrucciones de uso.
21. Nunca fuerce la apertura de la olla a presión.
No abra antes de asegurarse de que su presión
interna haya caído por completo. Consulte las In-
strucciones de uso.
22. Nunca use su olla a presión sin agregar agua
o alimentos, ya que la dañaría seriamente.
23. No llene la olla más allá de 2/3 de su capaci-
dad. Cuando cocine alimentos que se expanden
durante la cocción, como el arroz o las verduras
deshidratadas, no llene la olla a más de la mitad
de su capacidad.
24. Utilice la(s) fuente(s) de calor adecuada(s) de
acuerdo con las instrucciones de uso.
25. Después de cocinar carne con piel (por ejem-
plo, lengua de buey) que puede hincharse bajo el
efecto de la presión, no pinche la carne que tiene
la piel hinchada; se podría escaldar.
26. Al cocinar alimentos pastosos, agite suave-
mente la olla antes de abrir la tapa para evitar la
expulsión de alimentos.
27. Antes de cada uso, verifique que las válvulas
no estén obstruidas.
Consulte las instrucciones de uso.
28. Nunca use la olla a presión en su modo presu-
rizado para freír alimentos a baja o poca profun-
didad.
29. No manipule ninguno de los sistemas de se-
guridad más allá de las instrucciones de manteni-
miento especificadas en las instrucciones de uso.
30. Utilice únicamente piezas de repuesto del fa-
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