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JUNO JB096B2, User Manual, Page: 59 / 72

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(°C)

(Min.)

Soufflé, 6 Stück

Keramikförmchen auf

Kombirost

200

3

25 - 30

Biskuitboden

Biskuitform auf Kombi‐

rost

180

2

15 - 25

Englischer

Sandwichku‐

chen à la Victo‐

ria

Backform auf Kombi‐

rost

170

2

40 - 50

Fisch, pochiert,

0,3 kg

Backblech oder tiefes

Blech

180

3

20 - 25

Fisch, 0,2 kg

Backblech oder tiefes

Blech

180

3

25 - 35

Fischfilet, 0,3 kg

Pizzapfanne auf Kom‐

birost

180

3

25 - 30

Fleisch, po‐

chiert, 0,25 kg

Backblech oder tiefes

Blech

200

3

35 - 45

Schaschlik, 0,5

kg

Backblech oder tiefes

Blech

200

3

25 - 30

Plätzchen, 16

Stück

Backblech oder tiefes

Blech

180

2

20 - 30

Makronen, 24

Stück

Backblech oder tiefes

Blech

180

2

25 - 35

Muffins, 12

Stück

Backblech oder tiefes

Blech

170

2

30 - 40

Kleingebäck, pi‐

kant, 20 Stück

Backblech oder tiefes

Blech

180

2

25 - 30

Mürbeteigplätz‐

chen, 20 Stück

Backblech oder tiefes

Blech

150

2

25 - 35

Törtchen, 8

Stück

Backblech oder tiefes

Blech

170

2

20 - 30

Gemüse, po‐

chiert, 0,4 kg

Backblech oder tiefes

Blech

180

3

35 - 45

Vegetarisches

Omelett

Pizzapfanne auf Kom‐

birost

200

3

25 - 30

Mediterranes

Gemüse, 0,7 kg

Backblech oder tiefes

Blech

180

4

25 - 30

59

Summary of Contents for JB096B2

Page 1: ...JB096B2 User Manual Oven Benutzerin formation Backofen...

Page 2: ...juries or damage that are the result of incorrect installation or usage Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference Children and vulnerable people safety This a...

Page 3: ...or similarly qualified persons to avoid an electrical hazard WARNING Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock WARNING The applian...

Page 4: ...li ance 569 mm Built in depth of the appliance 548 mm Depth with open door 1022 mm Ventilation opening minimum size Open ing placed on the bottom rear side 560x20 mm Mains supply cable length Cable is...

Page 5: ...ange the specification of this appliance Make sure that the ventilation openings are not blocked Do not let the appliance stay unattended during operation Deactivate the appliance after each use Be ca...

Page 6: ...ove from the oven cavity any excess food residues oil or grease spills deposits any removable objects including shelves side rails etc provided with the product particularly any non stick pots pans tr...

Page 7: ...light source of energy efficiency class G Use only lamps with the same specifications Service To repair the appliance contact the Authorised Service Centre Use original spare parts only Disposal WARN...

Page 8: ...min 550 20 595 1 18 590 min 560 594 589 114 21 548 1 5 70 60 520 60 20 198 523 mm Securing the oven to the cabinet 8...

Page 9: ...t removable 10 Shelf positions Accessories Wire shelf For cookware cake tins roasts Baking tray For cakes and biscuits CONTROL PANEL Sensor fields Buttons To set the time To set a clock function To se...

Page 10: ...the oven operate for 1 h Step 3 Set the maximum temperature for the function Let the oven operate for 15 min The oven can emit an odour and smoke during preheating Make sure that the room is ven tila...

Page 11: ...brown Pizza Func tion To bake pizza To make intensive browning and a crispy bottom Heating function Application Meat To prepare very tender and juicy roasts Keep Warm To keep food warm Defrost To defr...

Page 12: ...te Minder can be set at any time also if the oven is off 00 00 Count Up Timer If you do not set any other clock function the function au tomatically monitors how long the oven works Counting starts im...

Page 13: ...ress to set the hour press to confirm Step 4 press to set the minutes press to confirm At the set end time the signal sounds for 2 min The time setting flashes in the dis play The oven turns off autom...

Page 14: ...s to set the seconds and than the minutes When the time you set is longer than 60 min hr flashes Step 3 Set the hours Minute Minder starts automatically after 5 sec After 90 of the set time the signal...

Page 15: ...Child lock When the function is on the oven cannot be turned on accidentally Step 1 Ensure the knob for the heating functions is in the off position Step 2 press and hold at the same time for 2 sec T...

Page 16: ...ake or roast differently to the oven you had before The below tables provide you with the standard settings for temperature cooking time and shelf position If you cannot find the settings for a specia...

Page 17: ...26 cm Sponge cake 170 2 150 2 40 50 Cake mould 26 cm Christmas cake pre heat the empty oven 160 2 150 2 90 120 Cake mould 20 cm Plum cake preheat the empty oven 175 1 160 2 50 60 Bread tin Muffins pr...

Page 18: ...12 20 Baking tray Eclairs 190 3 170 3 25 35 Baking tray Eclairs two levels 170 2 and 4 35 45 Baking tray Plate tarts 180 2 170 2 45 70 Cake mould 20 cm Rich fruit cake 160 1 150 2 110 120 Cake mould 2...

Page 19: ...Cooking min C C Pasta flan preheat ing is not needed 200 2 180 2 40 50 Vegetable flan pre heating is not nee ded 200 2 175 2 45 60 Quiches 180 1 180 1 50 60 Lasagne 180 190 2 180 190 2 25 40 Cannello...

Page 20: ...ork shoulder with rind 180 2 170 2 120 150 Pork shin 2 pieces 180 2 160 2 100 120 Leg of lamb 190 2 175 2 110 130 Whole chicken 220 2 200 2 70 85 Whole turkey 180 2 160 2 210 240 Whole duck 175 2 220...

Page 21: ...sages 8 12 15 10 12 Pork chops 4 pieces 0 6 12 16 12 14 Chicken half 2 1 30 35 25 30 Kebabs 4 10 15 10 12 Chicken breast 4 pieces 0 4 12 15 12 14 Burgers 6 0 6 20 30 Fish fillet 4 pieces 0 4 12 14 10...

Page 22: ...90 120 Veal knuckle 1 5 2 kg 160 180 120 150 LAMB C min Lamb leg Roast lamb 1 1 5 kg 150 170 100 120 LAMB C min Lamb saddle 1 1 5 kg 160 180 40 60 POULTRY C min Poultry portions 0 2 0 25 kg each 200 2...

Page 23: ...30 40 10 15 Gateau 1 4 60 60 Dehydrating True Fan Cooking Cover trays with grease proof paper or baking parchment For a better result stop the oven halfway through the drying time open the door and l...

Page 24: ...g For the best results follow suggestions listed in the table below C min Sweet rolls 16 pieces baking tray or dripping pan 180 2 20 30 Rolls 9 pieces baking tray or dripping pan 180 2 30 40 Pizza fro...

Page 25: ...ping pan 180 2 25 35 Muffins 12 pieces baking tray or dripping pan 170 2 30 40 Savory pastry 20 pieces baking tray or dripping pan 180 2 25 30 Short crust bis cuits 20 pieces baking tray or dripping p...

Page 26: ...20 cm Conven tional Cooking Wire shelf 2 180 70 90 Apple pie 2 tins 20 cm True Fan Cooking Wire shelf 2 160 70 90 Spong e cake cake mould 26 cm Conven tional Cooking Wire shelf 2 170 40 50 Preheat th...

Page 27: ...utes Beef burger 6 pieces 0 6 kg Grill Wire shelf and drip ping pan 4 max 20 30 Put the wire shelf on the fourth level and the dripping pan on the third level of the oven Turn the food halfway through...

Page 28: ...ories in a dish washer Do not clean the non stick accessories using abrasive cleaner or sharp edged objects How to remove Shelf supports Remove the shelf supports to clean the oven Step 1 Turn off the...

Page 29: ...the door unlocks the display shows the bars of the heat indicator To stop cleaning before it is completed turn the knob for the oven functions to the off position When the cleaning ends Turn off the o...

Page 30: ...he top edge of the door at the two sides and push inwards to release the clip seal Step 6 Pull the door trim to the front to re move it 1 2 B Step 7 Hold the door glass panels by their top edge and ca...

Page 31: ...to replace Lamp WARNING Risk of electric shock The lamp can be hot Always hold the halogen lamp with a cloth to prevent grease residue from burning on the lamp Before you replace the lamp Step 1 Step...

Page 32: ...rror codes F102 The oven door is closed F102 The door lock is not broken 12 00 There was a power cut Set the time of day If the display shows an error code that is not in this table turn the house fus...

Page 33: ...n according to EU Regulations 65 2014 and 66 2014 For Republic of Belarus according to STB 2478 2017 Appendix G STB 2477 2017 Annexes A and B For Ukraine according to 568 32020 Energy efficiency class...

Page 34: ...ore the end of cooking The residual heat inside the oven will continue to cook Use the residual heat to warm up other dishes Keep food warm Choose the lowest possible temperature setting to use residu...

Page 35: ...den infolge nicht ordnungsgem er Montage oder Verwendung bernimmt der Hersteller keine Haftung Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zug nglichen Ort auf Sicherheit von Ki...

Page 36: ...auschrank gesetzt wird Vor Wartungsarbeiten ist das Ger t von der elektrischen Stromversorgung zu trennen Wenn das Netzkabel besch digt ist muss es vom Hersteller seinem autorisierten Kundenservice od...

Page 37: ...t an einem sicheren und geeigneten Ort der den Montageanforderungen entspricht Die Mindestabst nde zu anderen Ger ten und K chenm beln sind einzuhalten berpr fen Sie vor der Montage des Ger tes ob si...

Page 38: ...wenn Sie das Ger t von der Stromversorgung trennen m chten Ziehen Sie stets am Netzstecker Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen berlastschalter Sicherungen Schraubsicherungen m ssen aus dem...

Page 39: ...nne f r feuchte Kuchen Fruchts fte verursachen Flecken die dauerhaft sein k nnen Dieses Ger t ist nur zum Kochen bestimmt Es darf nicht f r andere Zwecke z B zum Erw rmen von R umen verwendet werden D...

Page 40: ...nd und nach der Pyrolyse und nach der ersten Anwendung der H chsttemperatur in einen gut bel fteten Bereich Kleine Tiere reagieren auch w hrend des laufenden Reinigungsprogramms empfindlich auf die lo...

Page 41: ...N he des Ger ts ab und entsorgen Sie es Entfernen Sie das T rschloss um zu verhindern dass sich Kinder oder Haustiere im Ger t einschlie en MONTAGE WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise Montage 18...

Page 42: ...enfunktionen 3 Display 4 Einstellknopf f r die Temperatur 5 Heizelement 6 Lampe 7 Ventilator 8 Garraumvertiefung 9 Einh ngegitter herausnehmbar 10 Einschubebenen Zubeh r Kombirost F r Kochgeschirr Kuc...

Page 43: ...weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reini gungsmittel an und reinigen Sie damit den Backofen und das Zubeh r Setzen Sie die Zubeh rteile und die herausnehmbaren Einh ngegitter in den Back...

Page 44: ...itze Zum Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene Ofenfunkti on Anwendung Feuchte Um luft Diese Funktion ist entwi ckelt worden um w h rend des Kochvorgangs Energie zu sparen Wenn Sie die...

Page 45: ...ktion Anwendung Uhrzeit Anzeigen oder ndern der Tageszeit Sie k nnen die Ta geszeit nur ndern wenn der Backofen ausgeschaltet ist Dauer Zum Einstellen der Garzeitdauer Verwenden Sie die Funktion nur w...

Page 46: ...stellen der Stunden dr cken zur Best tigung dr cken Nach Ablauf der eingestellten Zeit ert nt 2 Minuten lang ein Signalton Die einge stellte Zeit blinkt im Display Der Backofen schaltet sich automatis...

Page 47: ...e Funktion dr cken Ende Zur Best tigung dr cken Schritt 6 zur Einstellung der Minuten f r die folgende Funktion dr cken Ende Zur Best tigung dr cken Das Display zeigt Folgendes an die eingestellte Tem...

Page 48: ...en Dr cken Sie eine beliebige Taste um das Signal abzustellen Einstellen der Funktion Garzeitmesser gedr ckt halten um den Garzeitmesser zur ckzusetzen Der Garzeitmesser z hlt wieder hoch VERWENDUNG D...

Page 49: ...rden auf dem Display angezeigt Die T r ist verrie gelt Zum Ausschalten der Kindersicherung wie derholen Sie Schritt 2 Restw rmeanzeige Wenn Sie den Backofen ausschalten zeigt das Display die Restw rme...

Page 50: ...ie f r ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben orientieren Sie sich an einem hnlichem Rezept Der Backofen ist mit einem speziellen System ausgestattet das die Luft zirkulieren l sst und den Damp...

Page 51: ...0 Backblech Marmela dentorte 170 2 165 2 30 40 Kuchenform 26 cm Biskuit 170 2 150 2 40 50 Kuchenform 26 cm Christstol len Heizen Sie den lee ren Back ofen vor 160 2 150 2 90 120 Kuchenform 20 cm Rosin...

Page 52: ...50 1 3 und 5 35 45 Backblech Baiser 120 3 120 3 80 100 Backblech Baiser zwei Ebenen Heizen Sie den leeren Backofen vor 120 2 und 4 80 100 Backblech Br tchen Heizen Sie den leeren Backofen vor 190 3 19...

Page 53: ...Backblech Tiefes Blech Scones 200 3 190 3 10 20 Backblech Heizen Sie den leeren Backofen vor Verwenden Sie die Kuchenform OBSTKU CHEN Ober Unterhitze Hei luft Min C C Nudelauflauf Vorhei zen ist nicht...

Page 54: ...nterhitze Hei luft Min C C Schweineschulter mit Schwarte 180 2 170 2 120 150 Schweinshaxe 2 St ck 180 2 160 2 100 120 Lammkeule 190 2 175 2 110 130 H hnchen ganz 220 2 200 2 70 85 Pute ganz 180 2 160...

Page 55: ...12 15 10 12 Schweinekoteletts 4 St ck 0 6 12 16 12 14 H hnchen halbiert 2 1 30 35 25 30 Spie e 4 10 15 10 12 H hnchenbrust 4 St ck 0 4 12 15 12 14 Frikadellen 6 0 6 20 30 Fischfilet 4 St ck 0 4 12 14...

Page 56: ...en 1 kg 160 180 90 120 Kalbshaxe 1 5 2 kg 160 180 120 150 LAMM C Min Lammkeule Lammbraten 1 1 5 kg 150 170 100 120 LAMM C Min Lammr cken 1 1 5 kg 160 180 40 60 GEFL GEL C Min Gefl gelteile je 0 2 0 25...

Page 57: ...40 10 20 Butter 0 25 30 40 10 15 Torte 1 4 60 60 D rren Hei luft Bleche mit fettbest ndigem Papier oder Backpapier abdecken Um ein besseres Ergebnis zu erzielen schalten Sie den Backofen nach der H l...

Page 58: ...nd 28 cm Durchmesser Dunkel nicht reflektie rend 26 cm Durchmesser Keramikform 8 cm Durch messer 5 cm H he Dunkel nicht reflek tierend 28 cm Durchmesser Feuchte Umluft Beachten Sie f r beste Ergebniss...

Page 59: ...45 Schaschlik 0 5 kg Backblech oder tiefes Blech 200 3 25 30 Pl tzchen 16 St ck Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 30 Makronen 24 St ck Backblech oder tiefes Blech 180 2 25 35 Muffins 12 St ck Back...

Page 60: ...t chen 20 pro Blech Hei luft Back blech 2 und 4 150 160 20 35 Apfel ku chen 2 For men 20 cm Ober Unterhit ze Kombi rost 2 180 70 90 Apfel ku chen 2 For men 20 cm Hei luft Kombi rost 2 160 70 90 Biskui...

Page 61: ...45 Toast 4 6 St ck Grill Kombi rost 4 Max 2 3 Mi nuten auf der ersten Seite 2 3 Mi nuten auf der zweiten Seite Backofen 3 Mi nuten vorheizen Ham burger aus Rind fleisch 6 St ck 0 6 kg Grill Kombi ros...

Page 62: ...ofen stehen Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch ab Zubeh r Reinigen Sie alle Zubeh rteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen Feuchten Sie ein weiches Tuch...

Page 63: ...cken um die Reinigung zu starten Schritt 4 Drehen Sie nach der Reinigung den Knopf f r die Backofenfunktionen in die Aus Position W hrend der Reinigung ist die Backofenlampe ausgeschaltet Die Backofe...

Page 64: ...3 Schlie en Sie die Backofent r halb bis zur ersten Raststellung An schlie end heben und ziehen Sie die T r nach vorn aus der Aufnah me heraus Schritt 4 Legen Sie die Backofent r auf ein weiches Tuch...

Page 65: ...asscheibe sieht anders aus um den Aus und Einbau zu erleichtern Bei korrektem Einbau macht die T rabde ckung ein Klickger usch Achten Sie darauf die mittlere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzu...

Page 66: ...er Backofen ist ordnungsgem an die Spannungsver sorgung ange schlossen Der Backofen heizt nicht auf Die ist Abschaltau tomatik ausge schaltet Der Backofen heizt nicht auf Die Backofen T r ist geschlos...

Page 67: ...t Demo Modus ist ausgeschaltet 1 Schalten Sie den Backofen aus 2 Halten Sie gedr ckt 3 Die erste Ziffer auf dem Dis play und Demo blinken 4 Dr cken Sie um den Code ein zugeben 2468 Dr cken Sie Die n c...

Page 68: ...genschaften Energiesparen Der Backofen verf gt ber Funktionen mit deren Hilfe Sie beim t glichen Kochen Energie sparen k nnen Achten Sie darauf dass die Backofent r w hrend des Ofenbetriebs geschlosse...

Page 69: ...von Speisen nutzen m chten Die Restw rmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt Feuchte Umluft Diese Funktion soll w hrend des Garvorgangs Energie sparen Bei Verwendung dieser Funktio...

Page 70: ......

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Page 72: ...867368045 A 352021...

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