Junker JB23UK 1 Series, Instruction Manual

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Sélecteur des fonctions
Avec le sélecteur des fonctions vous réglez le mode de cuisson
pour le four. Vous pouvez tourner le sélecteur des fonctions à
gauche ou à droite.
Lors du réglage du sélecteur des fonctions, la lampe du four
s'allume.
Touches et affichages
Les touches permettent de régler des fonctions
supplémentaires. Les valeurs réglées peuvent être lues sur
l'affichage.
Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen
du sélecteur de température.
Lorsque le four chauffe, le témoin au-dessus du sélecteur de
température est allumé. Le témoin s'éteint pendant les périodes
où le four ne chauffe pas. Avec certains réglages, il ne s'allume
pas.
Positions gril
En mode Gril š , réglez une position de gril avec le sélecteur
de température.
Compartiment de cuisson
La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four est allumée quand le four est en service.
Lorsque vous placez le sélecteur de fonctions sur n'importe
quelle position, il se peut que la lampe du four s'allume
également, sans que ce dernier soit utilisé.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.
Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
Position Emploi
ý
Position zéro Le four est éteint.
%
Convection natu-
relle
La cuisson et le rôtissage fonc-
tionnent sur un seul niveau. Ce
réglage est idéal pour des gâteaux
et pizzas cuits dans un moule ou
sur la plaque ainsi que pour des
rôtis maigres de boeuf, veau et de
gibier. La chaleur est diffusée uni-
formément par la voûte et la sole.
›
Chaleur tournante
3D*
Vous pouvez cuire en parallèle des
pizzas, des petites pâtisseries, des
muffins et des pâtes feuilletées sur
deux niveaux.
La chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le comparti-
ment de cuisson par le ventilateur.
$
Chaleur de sole Pour mettre en conserves et pour-
suivre la cuisson ou le brunissage
de gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
™
Gril air pulsé Pour le rôtissage de viande, de
volaille et de poisson entier. La
résistance du gril et le ventilateur
fonctionnent en alternance. Le ven-
tilateur répartit l'air chaud autour du
mets.
š
Gril, grande sur-
face
Vous pouvez faire griller plusieurs
steaks, saucisses, poissons et
toasts. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.
J
Chauffage rapide Pour faire chauffer rapidement des
mets.
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon la norme EN50304.
Touche Fonction
0
Touche de l'heure Cette touche permet de régler
l'heure, la durée x et la fin y .
C
Touche de clé Cette touche permet d'activer ou
de désactiver la sécurité enfants.
V
Touche de minuterie Cette touche permet de régler la
minuterie.
A
Touche moins Cette touche permet de diminuer
les valeurs de réglage.
@
Touche plus Cette touche permet d'augmenter
les valeurs de réglage.
Positions Fonction
Ú
Arrêt Le four n'est pas chaud.
50-270 Plage de tempéra-
ture
L'affichage de la tempéra-
ture se fait en ºC.
I, II, III Positions gril Positions pour le gril,
grande
š
surface.
I = Position 1, faible
II = Position 2, intermédiaire
III = Position 3, puissant