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IMPULSO VERDE
1 cabeza de brócoli mediana (6 oz.)
1 calabacín amarillo pequeño (3 oz.)
1 tallo de apio mediano
½ pimiento verde pequeño
Rebanada de pepino de ½ pulgada
Procese los vegetales y frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para
jugo. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos de cóctel pequeños.
Para servir, adórnelo con una rebanada de pepino en el vaso.
Rinde alrededor de 1¼ tazas (de 1 a 2 porciones).
BEBA SU PRIMERA COMIDA
5 zanahorias medianas
2 tallos de apio grandes
1 manzana mediana, a la mitad
1 ramito de perejil
Procese los vegetales y frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para
jugo. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos de cóctel pequeños.
Para servir, adórnelo con lonjas de limón.
Rinde alrededor de 1¾ tazas (alrededor de 2 porciones).
MANGO TANGO
1 manzana roja
2 ciruelas, sin semilla
1 mango, sin semilla
¼ melón cantalupo (9 oz.)
Procese los vegetales y frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para
jugo. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos de cóctel pequeños.
Para servir, adórnelo con varias uvas en un palillo.
Rinde alrededor de 2 tazas (de 2 a 3 porciones).
ROCÍO MAÑANERO
1 manzana verde
¼ melón dulce (16 oz.)
8 fresas
1 taza de uvas verdes
Procese los vegetales y frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para
jugo. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos grandes.
Si lo desea, añada un chorrito de agua con gas.
Para servir, adórnelo con una fresa fresca en el vaso.
Rinde alrededor de 2 tazas (de 2 a 3 porciones).
BEBIDA DE MELOCOTÓN Y ARANDANOS
2 peras
1 melocotón, sin semilla
1 taza de arándanos
Procese las frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para jugo.
Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos grandes para jugo.
Para servir, adórnelo con una lonja de melocotón fresco en el vaso.
Rinde alrededor de 1½ tazas (alrededor de 2 porciones).
FELICIDAD COLOR ROJO
½ remolacha grande
5 oz. (alrededor de 1/6 de la cabeza) de repollo rojo
½ pimiento rojo
2 tallos de apio
1 zanahoria
½ limón, sin cáscara ni corteza blanca.
Procese los vegetales y frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para
jugo. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos de cóctel pequeños.
Si lo desea, adórnelo con una lonja de limón o lima.
Rinde alrededor de 1¼ tazas (de 1 a 2 porciones).
MEZCLA AGRIDULCE
2 tazas (9 oz.) uvas rojas
1 manzana roja
3 ciruelas, sin semilla
Procese las frutas por el extractor de jugo adentro de la jarra para jugo.
Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos de cóctel pequeños.
Si lo desea, adórnelo con una lonja de limón o lima.
Rinde alrededor de 2 tazas (de 2 a 3 porciones).
GUISANTE DULCE
1 taza de guisantes dulces
1 tallo de apio
1 pera
Procese las frutas y vegetales por el extractor de jugo adentro de la jarra para
jugo. Revuelva para mezclar los sabores. Vierta en vasos de cóctel pequeños.
Si lo desea, adórnelo con una lonja de naranja o lima.
Rinde alrededor de 1½ tazas (de 1 a 2 porciones).
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