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TIPOS DE CARBÓN
CHARCOAL TYPES
10.1
JOSPER CHARCOAL / CARBÓN JOSPER
El carbón vegetal JOSPER proporciona un alto poder calorífico y una larga duración. Su alto rendimiento reduce los tiempos
de braseado y el consumo total de carbón.
El diseño del envase proporciona un manejo cómodo y más limpio que otros formatos. Las cajas disponen de una línea de
rasgado para una apertura rápida, y asas en los laterales, que ayudan a depositar cómodamente el carbón
JOSPER charcoal is long-lasting and provides a high calorific value. Its higher performace not only reduces cooking times
and the consumption of charcoal.
The box design is more comfortable and cleaner than other formats. The boxes have a tear line for quick opening and
handles on the sides, which help to deposit charcoal.
QBE
CE
CAE
COCO
BTL
WOOD TYPE
TIPO DE LEÑA
White Qebracho
Quebracho blanco
Mix of tropical hard
woods
Mezcla de madera
duras tropicales
Holm oak
Encina
Coconut shell
Cáscara de coco
White Qebracho
compacted
Quebracho blanco
compacto
CALORIFIC
VALUE*
PODER
CALORÍFICO*
12103-1300 Btu/Ib
6724-7227 kcal/kg
12600-13410 Btu/Ib
7000-7450 kcal/kg
12346-13201 Btu/Ib
6859-7334 kcal/kg
8960-9664 Btu/Ib
4978-5369 kcal/kg
5897-6536 Btu/Ib
3276-3631 kcal/kg
AROMATIC
AROMA
Very aromatic
Muy aromatico
Very aromatic
Muy aromatico
Special aroma
Aroma especial
No aroma
Sin aroma
Aromatic
Aromatico
SPARK
CHISPA
Very little spark
Muy poca chispa
No spark
Sin chispa
A bit of spark
Muy poca chispa
No spark
Sin chispa
No spark
Sin chispa
ORIGIN
PROCEDENCIA
Ecologically
controlled pruning
Ecológico de poda
controlada
Ecologically
controlled pruning
Ecológico de poda
controlada
Ecologically
controlled pruning
Ecológico de poda
controlada
Ecologically
controlled pruning
Ecológico de poda
controlada
Ecologically
controlled pruning
Ecológico de poda
controlada
GRANULOMETRY
GRANULOMETRÍA
3 1/8 - 6 1/4 in
80 - 160 mm
> 2 in
> 50 mm
3/4 - 4 in
20 - 100 mm
2 - 2 3/8 in
Briquettes
50 - 60 mm
Briquetas
2 - 2 3/8 in
Briquettes
50 - 60 mm
Briquetas
%CARBON*
(FIXED CARBON)
%CARBONO*
(CARBONO FIJO)
78,20%
81,20%
81,6%
60%
42,1%
%ASHES*
%CENIZAS*
< 3,24%
5,27%
3,87%
26,13%
39,35%
%HUMIDITY
*
%HUMEDAD*
4,11%
4,09%
4,18%
4,66%
5,95%
DENSITY*
DENSIDAD*
17,5 Ib/ft
3
280 kg/m
3
18,6 Ib/ft
3
298 kg/m
3
19,4 Ib/ft
3
310 kg/m
3
34,6 Ib/ft
3
554 kg/m
3
37,3 Ib/ft
3
597 kg/m
3
* Data resulting from the tests performed by Applus Norcontrol S.L.U.
*Datos resultantes de los Ensayos realizados por Applus Norcontrol S.L.U.
Summary of Contents for ASJ-063
Page 1: ...1 1 ROTISSERIES HANDBOOK MANUAL ASADORES ...
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Page 9: ...3 1 BEFORE USING THE ROTISSERIE 1 ANTES DE USAR EL ASADOR ...
Page 12: ...6 BEFORE USING THE ROTISSERIE ANTES DE USAR EL ASADOR ...
Page 13: ...7 2 JOSPER TECHNOLOGY 2 TECNOLOGÍA JOSPER ...
Page 16: ...10 JOSPER TECHNOLOGY TECNOLOGÍA JOSPER ...
Page 17: ...11 3 JOSPER ROTISSERIES RANGE 3 GAMA DE ASADORES JOSPER ...
Page 18: ...12 JOSPER ROTISSERIES RANGE GAMA DE ASADORES JOSPER ...
Page 24: ...18 JOSPER ROTISSERIES RANGE GAMA DE ASADORES JOSPER ...
Page 25: ...19 4 EQUIPMENT AND EXPLODED 4 EQUIPO Y DESPIECE ...
Page 32: ...26 EQUIPMENT AND EXPLODED EQUIPO Y DESPIECE ...
Page 33: ...27 5 INSTALLATION INSTRUCTIONS 5 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ...
Page 39: ...33 6 USAGE INSTRUCTIONS 6 INSTRUCCIONES DE USO ...
Page 45: ...39 7 CLEANING AND MAINTENANCE 7 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ...
Page 57: ...51 8 MAINTENANCE INSTRUCTIONS 8 INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO ...
Page 70: ...64 MAINTENANCE INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO ...
Page 71: ...65 9 JOSPER S COOKWARE 9 MENAJE JOSPER ...
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Page 79: ...73 10 JOSPER CHARCOAL 10 CARBÓN JOSPER ...
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Page 86: ...80 WARRANTY GARANTÍA ...
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