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TABLE OF CONTENTS

COOKTOP SAFETY .................................................................................2

PARTS AND FEATURES .........................................................................4

COOKTOP USE........................................................................................5

Cooktop Controls .................................................................................5
Sealed Surface Burners........................................................................5
Surface Grates ......................................................................................6
Downdraft Ventilation System ..............................................................6
Home Canning ......................................................................................7
Cookware..............................................................................................7

COOKTOP CARE.....................................................................................7

General Cleaning ..................................................................................7

TROUBLESHOOTING .............................................................................9

ASSISTANCE OR SERVICE ..................................................................10

In the U.S.A. ........................................................................................10
Accessories.........................................................................................10
In Canada............................................................................................10

WARRANTY ...........................................................................................10

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON ................................................. 13

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ........................................................... 15

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON............................................. 16

Commandes de la table de cuisson....................................................... 16
Brûleurs de surface scellés .................................................................... 17
Grilles de surface .................................................................................... 18
Système de ventilation avec aspiration par le bas................................. 18
Préparation de conserves à la maison ................................................... 18
Ustensiles de cuisson............................................................................. 18

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON ............................................... 19

Nettoyage général .................................................................................. 19

DÉPANNAGE ............................................................................................. 21

ASSISTANCE OU SERVICE...................................................................... 22

Accessoires............................................................................................. 22
Au Canada .............................................................................................. 22

GARANTIE.................................................................................................. 23

COOKTOP SAFETY

You can be killed or seriously injured if you don't immediately 
 

You

 

can be killed or seriously injured if you don't follow 

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can
happen if the instructions are not followed.

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety 
messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

follow instructions.

instructions.

DANGER

WARNING

Summary of Contents for W10233478B

Page 1: ...es or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair ca Instructionsd installationetGuided utilisationetd entretien Au Canada pour assistance installation ou service composez le 1 800 807 6777 ou visitez notre site web à www jennair ca Table of Contents Table des matières 2 W10233478B ...

Page 2: ...E CUISSON 19 Nettoyage général 19 DÉPANNAGE 21 ASSISTANCE OU SERVICE 22 Accessoires 22 Au Canada 22 GARANTIE 23 COOKTOP SAFETY You can be killed or seriously injured if you don t immediately You can be killed or seriously injured if you don t follow All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instruc...

Page 3: ...overheating of the cooktop CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above the cooktop children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured Proper Installation The cooktop when installed must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI NFPA70 or the Canadian Electrical Cod...

Page 4: ...ctions See the Assistance or Service section for information on ordering A Surface burner locator B Left rear control knob C Right rear control knob D Left front control knob E Right front control knob F 3 speed vent fan control knob A Left rear 9 200 Btu h burner B Downdraft vent grille C Right rear 12 500 Btu h burner D Control panel E Right front 5 000 Btu h burner F Right side grate G Left fro...

Page 5: ...parking occurs increase flame rotate knob clockwise until clicking spark sound ceases Smart Port Burner System This cooktop is equipped with a Smart Port Burner System The Smart Port Burner System produces a small flame directly under each grate finger and a larger flame between each grate finger The visual difference between the ports will be noticeable when the burner is used or when adjustments...

Page 6: ...burner still does not light do not service the burner yourself Contact a trained repair specialist Surface Grates The grates must be properly positioned before cooking In the proper position the grates should be flush and level Improper installation of the grates may result in chipping or scratching of the cooktop To ensure proper positioning align bumpers on grate bottom with the indentations in ...

Page 7: ...ot included See Assistance or Service section to order STAINLESS STEEL To avoid damage to stainless steel surfaces do not use soap filled scouring pads abrasive cleaners cooktop cleaner steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Rub in direction of grain to avoid damaging Cleaning Method Stainless Steel Cleaner and Polish Part Number 31462 not included See Assistance or Service sec...

Page 8: ...anent type and should be cleaned when soiled Cleaning Method Turn off the downdraft ventilation system before removing the filter Remove burner grates then vent grate and lift the filter out of the vent chamber Clean the filter in the sink with warm water and detergent or in the dishwasher Replace the filter The filter should always be placed at an angle As you face the front of the range the top ...

Page 9: ...y Contact a service technician or see Assistance or Service section Surface burner makes popping noises Is the burner wet Let it dry Continuous sparking of igniter Is a cross draft drawing the flame away from the igniter This is normal when a cross draft is present Is the power supply cord properly grounded polarized See the Installation Instructions Is the burner cap and head positioned properly ...

Page 10: ...hase sales receipt User s guides service manuals and parts information are available from Jenn Air Brand Home Appliances Customer eXperience Center Accessories Stainless Steel Cleaner and Polish stainless steel models Order Part Number 31462 All Purpose Appliance Cleaner Order Part Number 31682 Replacement Grease Filter Order Part Number W10240990 Optional Jenn Air Duct Free Filter Accessory Kit f...

Page 11: ... 9 Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized Jenn Air servicer is not available 10 The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with published installation instructions 11 Major appliances with original model ...

Page 12: ...12 Notes ...

Page 13: ...t AVERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observés un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un décès Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d ...

Page 14: ...lorsqu elle est correctement installée doit être reliée à la terre conformément aux codes locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code national électrique ANSI NFPA70 ou le Code canadien des installations électriques Partie 1 S assurer que la table de cuisson est correctement installée et reliée à la terre par un technicien qualifié La table de cuisson est munie d une fiche de liaison à la...

Page 15: ...cuisine car elle offre une alternative à l installation de conduits métalliques et à la décharge de système de ventilation vers l extérieur du domicile Cet ensemble comprend tout le matériel nécessaire un filtre et des instructions d installation complètes Voir la section Assistance ou service pour plus d informations sur le processus de commande A Repère du brûleur de surface B Bouton de commande...

Page 16: ...rière D Bouton de commande de droite E Bouton de commande du ventilateur d évacuation à 3 vitesses F Bouton de commande central avant G Bouton de commande avant droit A B C D E F G A Brûleur arrière gauche de 5 000 BTU h B Brûleur central arrière de 12 500 BTU h C Grille de ventilation à extraction par le bas D Brûleur arrière droit de 17 000 BTU h E Grille de droite F Tableau de commande G Brûleu...

Page 17: ...diqué à la section Nettoyage général Ouverture du tube d arrivée de gaz Pour que la flamme s allume convenablement il faut que le gaz puisse passer librement à travers l orifice Garder cette zone propre et ne pas laisser les produits renversés les aliments les agents de nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l ouverture du tube d arrivée de gaz Protéger le tube d arrivée de gaz contre les r...

Page 18: ...ée ou lorsqu on n utilise pas la table de cuisson Préparation de conserves à la maison Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes alterner l utilisation des brûleurs de surface entre les quantités préparées Cette alternance permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir Centrer l autoclave sur la grille Ne pas placer l autoclave sur deux brûleurs de surface à la fois Pou...

Page 19: ...odèles ne pas enlever les joints sous les boutons Méthode de nettoyage Savon et eau Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever TABLEAU DE COMMANDE Afin d éviter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de nettoyants abrasifs tampons en laine d acier chiffons de lavage rudes ou certains essuie tout en papier Méthode de nettoyage Nettoyant à vitre et chiffo...

Page 20: ...leur dégager la grille de ventilation et dégager le filtre de la chambre d évacuation en le soulevant Nettoyer le filtre à l eau tiède et au détergent dans l évier ou au lave vaisselle Réinstaller le filtre Le filtre doit toujours être placé en angle Lorsque l on se place face à la cuisinière le sommet du filtre doit reposer contre le côté droit de l ouverture d aération Le fond du filtre doit rep...

Page 21: ...es bruits d éclatement Le brûleur est il mouillé Le laisser sécher Génération constante d étincelles par l allumeur La flamme est elle écartée de l allumeur par un courant d air Ceci est normal en présence d un courant d air Le cordon d alimentation est il correctement relié à la terre polarisé Voir les Instructions d installation Le chapeau et la tête de brûleur sont ils positionnés correctement ...

Page 22: ...des raisons indiquées dans la section Dépannage Téléphonez au marchand qui vous a vendu l appareil ou téléphonez à Jenn Air en composant le 1 800 807 6777 pour localiser une compagnie de service autorisée Lors d un appel veuillez connaître la date d achat et les numéros de modèle et de série complets de votre appareil Assurez vous de conserver la preuve d achat pour vérifier les conditions de la g...

Page 23: ...Les frais de transport pour le service d un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d entretien Jenn Air autorisé n est pas disponible 10 La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui ci est installé dans un endroit inaccessible ou n est pas installé conformément aux instructions d installation fournies 11 Les gros appareils ménagers dont le...

Page 24: ...réservés Registered Trademark TM Trademark of Jenn Air U S A Used under license by Maytag Limited in Canada Marque déposée TM Marque de commerce de Jenn Air U S A Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada 10 09 Printed in U S A Imprimé aux É U ...

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