“Warm Drawer”
(Gaveta calentadora)
La gaveta calentadora se usa para mantener los alimentos calientes
a una temperatura de servir. También puede usarse para calentar
panes y pastelitos.
Funcionamiento de los controles:
1. Oprima la tecla
“Warm Drawer”
.
2. Seleccione
ALTO
o
BAJO
.
3. Deje que la gaveta se precaliente durante diez minutos.
4. Coloque el alimento en la gaveta calentadora.
5. Cuando termine, oprima la tecla
“Warm Drawer”
. Retire el
alimento de la gaveta calentadora.
Notas sobre la gaveta calentadora:
•
No
caliente los alimentos durante más de una hora (los
huevos 30 minutos) después de cocinarlos.
• Los alimentos deben estar a la temperatura de servir
antes
de
ser colocados en la gaveta.
• Los panes, pastelitos y pays de frutas pueden ser calentados
cuando están a temperatura ambiente en el ajuste ALTO.
• Use solamente utensilios resistentes al horno.
• Retire los alimentos de las bolsas plásticas y colóquelos en
utensilios resistentes al horno.
• Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse
cuando se está precalentando la gaveta.
• Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio.
No
use envoltura plástica. (Los alimentos fritos no necesitan ser
tapados.)
Tabla de calentamiento
AJUSTES SUGERIDOS
Ajuste
Tipo de Alimento
Alto
Tocino
Carne de vacuno - a medio cocer
Cacerolas
Cereales cocinados
Plato de servir
Huevos
Enchiladas
Pescado/mariscos
Alimento frito
Salsas, salsas de crema
Jamón
Hamburguesas
Canapés
Cordero
Panqueques
Pizza
Cerdo
Papas - asadas
Papas - Puré
Carne de ave
Verduras
Gofres
Bajo
Galletas
Pastel de café
Pays
Calentar - Platos
“Broil”
(Asar)
Para obtener los mejores resultados, precaliente el horno durante
cinco minutos con la puerta cerrada y use una bandeja diseñada
para asar. La puerta del horno debe estar abierta en el tope de asar
(aprox. 4” o 5 cm) cuando ase alimentos.
Para asar a la parrilla:
1. Coloque la parrilla del horno en la posición apropiada. (Vea la
Tabla de asar
).
2. Oprima la tecla
“Broil”
.
3. Seleccione el nivel
ALTO
– 288
°
C (550
°
F).
O
Seleccione el nivel
BAJO
– 232
°
C (450
°
F).
• El horno tiene una característica variable de asar a la parrilla lo
que significa que se puede seleccionar una temperatura más
baja para asar a la parrilla (149
°
C a 288
°
C o 300
°
F a 550
°
F).
Para seleccionar una temperatura más baja, oprima las teclas
numéricas correspondientes. Oprima la tecla
“Enter”
(Aceptar) para guardar el ajuste de temperatura más bajo.
4. Precaliente el horno durate cinco minutos.
5. Coloque el alimento en el horno y cierre la puerta.
6. Oprima la tecla
“CANCEL”
(Anular) cuando
termine de asar.
Notas:
• Vea la
Tabla de asar
para obtener información sobre los
alimentos y tiempos de asado.
• Si pasan más de 30 segundos entre la activación de la tecla
“Broil” y la activación de las teclas rápidas o numéricas, el
horno no quedará programado y la pantalla mostrará el
despliegue anterior.
• Use el ajuste ALTO para asar la mayoría de los alimentos. Use
la temperatura de asado más baja cuando ase alimentos que
requieran mayor tiempo de cocción. La temperatura más baja
permite que el alimento quede bien cocido sin que se dore
demasiado.
• El alimento debe voltearse a la mitad del tiempo de asado.
• Los tiempos de asar a la parrilla pueden ser más largos
cuando se han seleccionado temperaturas más bajas de asar a
la parrilla.
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