background image

5

Use only a 6" (15.2 cm) round metal vent or a 3

¹⁄₄

" x 10" 

(8.3 x 25.4 cm) rectangular metal vent except for as follows:

For electric models, 5" (12.7 cm) diameter round metal 
vent may be used for venting straight out the back of the 
cooktop and directly through the wall for a duct length of 
10 ft (3.0 m) feet or less.

For gas models, 5" (12.7 cm) diameter round metal vent 
must be used if the duct length is 10 ft (3.0 m) feet or less.

Do not use 5" (12.7 cm) elbows except in a 5" (12.7 cm) 
system. Instead, use a 5" (12.7 cm) to 6" (15.2 cm) elbow or a 
5" (12.7 cm) to 3

¹⁄₄

" x 10" (8.3 x 25.4 cm) elbow transition.

Use vent clamps to seal all joints in the vent system.

Use caulking to seal exterior wall or roof opening around the 
cap.

Determine which venting method is best for your application.

For Best Performance:

Use 26-gauge minimum galvanized or 25-gauge minimum 
aluminum metal vent. Poor quality pipe fittings can reduce 
airflow. Flexible metal vent is not recommended.

NOTE: Local codes may require a heavier gauge material.

Metal duct may be reduced to 30-gauge galvanized steel or 
26-gauge aluminized steel if allowed by local codes. This 
reduction is based on information in the International 
Residential Codes Section M1601.1 (2006 edition).

Do not install 2 elbows together.

Use no more than three 90° elbows.

If an elbow is used, install it as far away as possible from the 
hood’s vent motor exhaust opening.

Make sure there is a minimum of 18" (45.7 cm) of straight 
vent between the elbows if more than one elbow is used.

Elbows too close together can cause excess turbulence that 
reduces airflow.

Do not use a 5" (12.7 cm) elbow in a 6" (15.2 cm) or 3

¹⁄₄

" x 10" 

(8.3 x 25.4 cm) system.

Do not reduce to a 5" (12.7 cm) system after using 
6" (15.2 cm) or 3

¹⁄₄

" x 10" (8.3 x 25.4 cm) fittings.

Avoid forming handmade crimps. Handmade crimps may 
restrict airflow.

Use a Jenn-Air

®

 vent cap for proper performance. If an 

alternate wall or roof cap is used, be certain the cap size is 
not reduced and that it has a back draft damper.

The length of vent system and number of elbows should be kept 
to a minimum to provide efficient performance.

The maximum equivalent length of the vent system is 60 ft 
(18.3 m). For altitudes above 4,500 ft (1272 m), reduce 
recommended vent run by 20% for best performance.

Cold Weather Installations

An additional back draft damper should be installed to minimize 
backward cold air flow and a thermal break installed to minimize 
conduction of outside temperatures as part of the vent system. 
The damper should be on the cold air side of the thermal break.

Makeup Air

Local building codes may require the use of makeup air systems 
when using ventilation systems greater than specified CFM of air 
movement. The specified CFM varies from locale to locale. 
Consult your HVAC professional for specific requirements in your 
area.

Venting Methods

Common venting methods are shown for a counter-mounted 
downdraft cooktop. The cooktop may be vented through the wall 
or floor. 

Option 1 - Roof Venting

Option 2 - Wall Venting

A. 6" (15.2 cm) round roof 

venting

B. Roof cap

A. 6" (15.2 cm) round wall 

venting

B. Wall cap

Option 3 - Venting Between 

Floor Joist

Option 4 - Venting behind 

Cabinet Kick Plate

A. Wall cap
B. 6" (15.2 cm) round wall 

venting

A. Wall cap
B. 6" (15.2 cm) round wall 

venting

A

B

A

B

A

B

A

B

Summary of Contents for CVEX4100B

Page 1: ...de cuisson 20 Rotation du ventilateur facultative 20 Installation de la table de cuisson 21 Raccordement électrique 22 Achever l installation 23 You can be killed or seriously injured if you don t immediately You can be killed or seriously injured if you don t follow All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can hap...

Page 2: ...talling a range hood that projects horizontally a minimum of 5 12 7 cm beyond the bottom of the cabinets Use the countertop opening dimensions that are given with these Installation Instructions Given dimensions are minimum clearances and provide 0 0 cm clearance Grounded electrical supply is required See Electrical Requirements section If cabinet has drawers drawers will need to be removed and dr...

Page 3: ...ximum performance Minimum clearance of 1 2 5 cm is required to sidewalls and 1 9 cm to rear wall A minimum clearance of 6 15 9 cm is recommended for removal of the grease containers Installed dimension for the grease containers is 5 14 0 cm A minimum clearance of 2 5 1 cm is required between the blower motor and cabinet for proper cooling A clearance of 6 15 2 cm is recommended to allow for blower...

Page 4: ...ls 43 109 2 cm on 43 109 2 cm triple cartridge models B Combustible area above countertop shown by dashed box above C 30 76 2 cm minimum clearance between top of cooktop platform and bottom of uncovered wood or metal cabinet 24 61 cm minimum clearance if bottom of wood or metal cabinet is covered by not less than 0 6 cm flame retardant millboard covered with not less than No 28 MSG sheet steel 0 0...

Page 5: ...can cause excess turbulence that reduces airflow Do not use a 5 12 7 cm elbow in a 6 15 2 cm or 3 x 10 8 3 x 25 4 cm system Do not reduce to a 5 12 7 cm system after using 6 15 2 cm or 3 x 10 8 3 x 25 4 cm fittings Avoid forming handmade crimps Handmade crimps may restrict airflow Use a Jenn Air vent cap for proper performance If an alternate wall or roof cap is used be certain the cap size is not...

Page 6: ... 7 cm to 15 2 cm transition F 6 15 2 cm round metal duct G 6 15 2 cm round PVC coupling H Concrete slab I 6 15 2 cm round PVC sewer pipe J 6 15 2 cm round 90 PVC sewer pipe elbow K Tightly pack gravel or sand completely around pipe L 30 ft 9 1 m max M 6 15 2 cm round 90 PVC sewer pipe elbow N 6 15 2 cm round PVC coupling O 12 30 5 cm minimum A B C D E F G H I J L M K N A B C D E F G H I J M K N O ...

Page 7: ...nts If codes permit and a separate ground wire is used it is recommended that a qualified electrical installer determine that the ground path and wire gauge are in accordance with local codes Check with a qualified electrical installer if you are not sure the cooktop is properly grounded Make sure that the electrical connection and wire size are adequate and in conformance with the National Electr...

Page 8: ... local codes and industry accepted wiring practices INSTALLATION INSTRUCTIONS PrepareCooktop Decide on the final location for the cooktop 1 Open product as instructed on product packaging 2 Remove shipping materials and tape from cooktop 3 Remove vent grille and grates if present 4 Remove the removable grease filter by lifting the filter out 5 Using 2 or more people remove the cooktop from the car...

Page 9: ...ntire cooktop up from the cutout to avoid scratching the countertop 2 Connect blower exhaust scroll to ducting 3 Use vent clamps to secure the ducting to the blower exhaust scroll 4 Use the hold down straps provided in the hardware package to attach unit to the countertop These straps may be positioned on the left front and back sides of the cooktop 5 To install hold down straps pre thread the cla...

Page 10: ...RTANT Use the 3 wire cable from power supply where local codes permit connecting the frame ground conductor to the neutral white junction box wire 1 Disconnect power 2 Remove wiring box cover from the cooktop plenum 3 Remove the appropriate knockout for the size of the home power supply cable on the bottom side of the cooktop wiring box Use a UL listed or CSA approved strain relief to connect home...

Page 11: ...ion of the Use and Care Guide 5 Read Cooktop Use in the cooktop Use and Care Guide 6 Reconnect power 7 Use the Flow Tester Card provided with your cooktop to check the airflow see card for step by step instructions NOTE If the cooktop does not work after turning on the power check that a circuit breaker has not tripped or a household fuse has not blown See Troubleshooting section in the Use and Ca...

Page 12: ... être évité Si des placards de rangement sont envisagés le risque peut être réduit par l installation d une hotte de cuisine dépassant le bas des placards d au moins 5 12 7 cm horizontalement Utiliser les dimensions d ouverture du plan de travail qui sont indiquées dans ces Instructions d installation Les dimensions données sont les espacements minimaux et fournissent un dégagement de 0 0 cm Une s...

Page 13: ... la table de cuisson et la paroi latérale pour une performance maximale Un dégagement minimum de 1 2 5 cm avec les parois latérales et de 1 9 cm avec le mur arrière Un dégagement minimal de 6 15 9 cm est recommandé pour le retrait du ou des filtres à graisse La dimension d installation pour le s filtre s à graisse est de 5 14 cm Un dégagement minimal de 2 5 1 cm entre le moteur ventilateur et le p...

Page 14: ...e de 20 50 8 cm 30 76 2 cm sur les modèles à module amovible double de 30 76 2 cm 43 109 2 cm sur les modèles à module amovible triple de 43 109 2 cm B Zone de matière combustible au dessus du plan de travail espace délimité par des lignes pointillées ci dessus C Distance minimale de séparation de 30 76 2 cm entre le dessus de la table de cuisson et le fond d un placard métallique ou de bois non c...

Page 15: ...ur un rendement maximal Dimensions de l ouverture à découper A 18 47 5cm 0 2 cm sur les modèles à module amovible unique de 20 50 8 cm 30 77 3 cm 0 2 cm sur les modèles à module amovible unique de 30 76 2 cm 41 106 6 cm 0 2 cm sur les modèles à module amovible triple de 43 109 2 cm B 20 52 2 cm 0 2 cm au maximum sur tous les modèles C 6 16 0 cm sur les modèles à module amovible unique de 20 50 8 c...

Page 16: ...t être réduit à une épaisseur de 30 pour l acier galvanisé ou de 26 pour l aluminium si c est permis par les codes locaux Cette information est basée sur l information dans la Section des Codes Résidentiels Internationaux M1601 1 édition 2006 Ne pas installer 2 coudes ensemble Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90 Si l on utilise un coude on doit le placer le plus loin possible de l ouverture ...

Page 17: ... le mur A B A B A B A B 3 x 10 8 3 x 25 4 cm A Bouche de décharge murale B 12 30 5 cm minimum C Dalle de béton D Conduit PVC dia 6 15 2 cm pour égout E Raccord de transition 5 à 6 12 7 cm à 15 2 cm F Conduit métallique rond dia 6 15 2 cm G Raccord PVC rond dia 6 15 2 cm H Conduit PVC dia 6 15 2 cm pour égout I Coude à 90 en PVC pour égout dia 6 15 2 cm J Gravier ou sable compacté tout autour du tu...

Page 18: ...eur du ventilateur à la volute d évacuation du ventilateur 3 Retirer le moteur du ventilateur B de sa volute d évacuation E 4 Dans l ouverture de la volute d évacuation du ventilateur retirer avec précaution l anneau élastique C 5 Retirer avec précaution la bague d étanchéité D 6 Replacer le moteur sur les goujons de la volute d évacuation du ventilateur Composant Conduit de diamètre de 6 15 2 cm ...

Page 19: ... 109 2 cm Le circuit doit être protégé par fusible à chaque extrémité du circuit La table de cuisson doit être connectée directement au boîtier de connexion par l intermédiaire du conduit métallique flexible Le câble blindé flexible sortant du boîtier de distribution fusible ou disjoncteur doit être raccordé directement au boîtier de connexion Placer le boîtier de connexion dans le placard de faço...

Page 20: ...u déballage la spirale d échappement du ventilateur est orientée vers l arrière du placard pour une évacuation à travers une paroi extérieure Pour tourner le ventilateur 1 Repérer les 4 bouchons en plastique dans la dérivation de la chambre de distribution 2 Les enlever à l aide d une pince IMPORTANT Ne pas jeter les bouchons en plastique Les bouchons en plastique doivent être réinstallés une fois...

Page 21: ...du ventilateur aux conduits 3 Utiliser des brides de conduit pour fixer les conduits à la volute d évacuation du ventilateur 4 Utiliser les brides de fixation fournies dans le paquet de pièces de quincaillerie pour fixer l unité au plan de travail Ces brides peuvent être placées sur le côté gauche la face avant et la face arrière de la table de cuisson 5 Pour installer les brides de fixation prévi...

Page 22: ...onnexion de la table de cuisson 4 Connecter le conducteur de terre vert ou nu du point de distribution du domicile au conducteur de terre vert ou nu dans le boîtier de connexion de la chambre de distribution avec les connecteurs de fils homologation UL 5 Connecter ensemble les 2 conducteurs noirs avec les connecteurs de fils homologation UL 6 Connecter ensemble les 2 conducteurs rouges avec les co...

Page 23: ...stallation 1 Vérifier que toutes les pièces sont maintenant installées S il reste une pièce passer en revue les différentes étapes pour découvrir laquelle aurait été oubliée 2 Vérifier la présence de tous les outils 3 Jeter recycler tous les matériaux d emballage 4 Utiliser une solution d eau tiède et de nettoyant ménager liquide doux pour nettoyer la table de cuisson avant utilisation Sécher parf...

Page 24: ...ts réservés Registered Trademark Trademark of Jenn Air U S A Used under license by Maytag Limited in Canada Marque déposée Marque de commerce de Jenn Air U S A Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada 4 12 Printed in U S A Imprimé aux É U ...

Reviews: