Jamestown Maddox, User Manual

Page: 77 / 104

GR
77
2. Κρατήστε πατημένο τον περιστρεφόμενο ρυθμιστή
στη θέση «HIGH» για 2 δευτερόλεπτα , προτού τον
απελευθερώσετε .
3. Εάν δεν πραγματοποιηθεί ανάφλεξη εντός 3 δευτε -
ρολέπτων , περιστρέψτε τον περιστρεφόμενο διακό -
πτη στη θέση «OFF» και επαναλάβετε τα βήματα 1
και 2.
Χειροκίνητο άναμμα
– Ανοίξτε πλήρως τη βαλβίδα της φιάλης .
– Πιέστε τον εκάστοτε περιστρεφόμενο ρυθμιστή ,
θέστε τον στη θέση της « μεγάλης φλόγας » και ταυ -
τόχρονο οδηγήστε ένα κατά το δυνατόν μακρύ ,
αναμμένο σπίρτο δια μέσου της οπής στο πλάι της
γκριλιέρας .
– Για την ανάφλεξη των άλλων καυστήρων πιέστε τον
περιστρεφόμενο ρυθμιστή και τοποθετήστε τον στη
θέση της « μεγάλης φλόγας ». Η φλόγα μεταφέρεται
αυτόνομα .
Ρύθμιση του ύψους της φλόγας
• Περιστροφή του ρυθμιστή αριστερόστροφα = μικρή
φλόγα .
• Περιστροφή του ρυθμιστή δεξιόστροφα = μεγάλη
φλόγα .
Πολύ μεγάλες φλόγες που τρεμοσβήνουν και φλόγες με
κίτρινα σημεία αποτελούν ένδειξη ότι τα μπεκ καυστήρα
είναι ρυπαρά .
– Στρίψτε τους ρυθμιστές δεξιόστροφα μέχρι το τέρμα ,
για να απενεργοποιήσετε τον εκάστοτε καυστήρα .
– Κλείστε πλήρως τη βαλβίδα της φιάλης .
Ψήσιμο
– Πριν την πρώτη χρήση , αφήστε την ψησταριά να λει -
τουργήσει περ . 30 λεπτά στην ύψιστη βαθμίδα , για
να απομακρύνετε τυχόν υπολείμματα παραγωγής .
– Πριν τη χρήση αλείψτε τη σχάρα με λίγο μαγειρικό
λάδι .
– Πριν τη χρήση προθερμάνετε την ψησταριά για 5-10
λεπτά με κλειστό καπάκι . Η θερμοκρασία που έχει
επιτευχθεί μπορεί να φαίνεται στο ενσωματωμένο
θερμόμετρο .
– Ψήνετε πάντα με κλειστό καπάκι . Κάθε άνοιγμα του
καπακιού επιμηκύνει το χρόνο μαγειρέματος .
Άμεσο ψήσιμο
Τα τρόφιμα που πρόκειται να ψηθούν ψήνονται απευ -
θείας επάνω από τους καυστήρες και σε υψηλές θερμο -
κρασίες .
Έμμεσο ψήσιμο
Κατά το έμμεσο ψήσιμο τα τρόφιμα που πρόκειται να
ψηθούν δε μαγειρεύονται απευθείας πάνω από τους
καυστήρες , παρά στο πλάι , επάνω στη σχάρα δίπλα
στους καυστήρες με χαμηλές θερμοκρασίες και σιγά
σιγά . Τα τρόφιμα δεν καίγονται , διατηρούν τους χυμούς
τους και γενικά είναι πιο υγιεινά .
Μετά το ψήσιμο
– Ρυθμίστε την ψησταριά για περ . 5 λεπτά στη μεγάλη
φλόγα , για να καεί το περίσσιο λίπος .
– Απενεργοποιήστε όλους τους καυστήρες και κλείστε
τη βαλβίδα της φιάλης .
– Αφήστε την ψησταριά να κρυώσει πλήρως , πριν
κλείσετε και πάλι το καπάκι .
Κατάλληλες φιάλες αερίου
Υπάρχουν πολλά διάφορα μεγέθη φιαλών .
Στην εικόνα φαίνεται το μέγιστο μέγεθος φιάλης .
• Χωρητικότητα της φιάλης αερίου : μεγ . 11 kg
• Ύψος της φιάλης αερίου : μεγ . 600 mm
• Διάμετρος της φιάλης αερίου : μεγ . 300 mm
Θέση της φιάλης αερίου
Τοποθετήστε τη φιάλη αερίου σε ίσιο και επίπεδο έδα -
φος κοντά στο BBQ.
Βεβαιωθείτε ότι ο εύκαμπτος σωλήνας αερίου δεν είναι
τσακισμένος .
Το μέγιστο επιτρεπτό μήκος του εύκαμπτου σωλήνα
αερίου είναι 1500 mm.
Ο ελαστικός σωλήνας και ο ρυθμιστής
πίεσης
• Πρέπει να είναι κατάλληλοι για αέριο LPG
• Πρέπει να είναι ανθεκτικοί στην παραπάνω πίεση
• Ο ελαστικός σωλήνας δεν επιτρέπεται να διαθέτει
μήκος μεγαλύτερο από 1500 mm.
• Στον παραδοτέο εξοπλισμό της ψησταριάς αερίου
συμπεριλαμβάνεται ένας προσαρμογέας , για την
άμεση σύνδεση μεταξύ εύκαμπτου σωλήνα / ρυθμι -
στή πίεσης και ψησταριάς αερίου .
• Πριν τη σύνδεση του εύκαμπτου σωλήνα . ελέγξτε το
σύνδεσμο και τους ελαστικούς δακτυλίους . Ο εύκα -
μπτος σωλήνας πρέπει να αντικαθίσταται , αν υπάρ -
χουν οποιαδήποτε σημάδια ραγισμάτων , ρωγμών ή
φθοράς .
• Μη συνθλίβετε , λυγίζετε ή στρεβλώνετε τον εύκα -
μπτο σωλήνα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας .
Προσοχή : Εύκαμπτος σωλήνας και ρυθμιστής πίεσης .
Οι εικόνες είναι απλώς σχηματικές παραστάσεις
• Προσοχή : Χρησιμοποιήστε μόνο έναν κατάλληλο
ρυθμιστή που να είναι πιστοποιημένος σύμφωνα με
το πρότυπο EN16129.
ΚΙΝΔΥΝΟΣ ! Κίνδυνος εγκαυμάτων ! Όταν η
καλύπτρα ψησταριάς είναι κλειστή , μη χρησι -
μοποιείτε ποτέ περισσότερους από δύο καυ -
στήρες ταυτόχρονα στην υψηλότερη βαθμίδα .