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Introducing the ISLAND GRILLSTONE™ Check out this 
fabulous new way to enhance your cooking! Quarried from 
natural volcanic rock and then cut into slabs, it is the ideal 
accessory for grilling veggies, seafood, or marinated meats. 
Drops right onto your grill!

 

 

Installer Final Check List:

 

 

 

Ensure that clearances to combustible materials are maintained per specifications listed in this manual.

 

 

 

Make sure that all internal packaging has been removed.

 

 

 

Check that the burners are sitting properly on orifice end of the valves. (p.7)

 

 

 

Check grill label to confirm that the gas configuration matches the fuel being supplied

 

 

 

When using natural gas; ensure that incoming pressure is at 4” WC

 

 

 

For propane grills confirm that inlet pressure is at 11” WC; NOTE that the original

 

Jackson regulator and hose are preset to 11” WC.

 

 

 

Ensure that all the gas knobs turn freely.

 

 

 

Leak test grill and all gas connections.

 

 

 

Grill test fired, and all functions working and in good order.

 

 

 

User informed of gas supply shut off valve location.

 

 

 

Owner’s manual given to grill user.

 

 

 
 
 
 
 
 
 

   

 

 
 
 

 

 

 

 
 
 

Optional # JGSB Side Burner

 

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Round Grillstone

 

Dimensions:

 

14” round by ¾”

 

Weight:

   

12.5 lbs (5.67 kg)

 

 
 
 
 

Square Grillstone

 

Dimensions:

 

12”x12” x 3/4” 

 

Weight:

   

9.9lbs (4.5 kg)

 

Summary of Contents for LUX700

Page 1: ...iquid Propane JLS700 NG Natural Gas OWNER S MANUAL for LUX700 Important Notice Please read ALL safety notices on Pg 2 3 before assembling or operating this grill FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS www jac...

Page 2: ...ting 10 Propane LP gas supply cylinders must be constructed and marked in accordance with the specifications for propane gas cylinders of the US Department of transport DOT CFR 49 or the National Stan...

Page 3: ...nce to cool before putting on or taking off parts 26 Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a damaged cord plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Con...

Page 4: ...eparing your Grill 7 8 Clearance to Combustibles 8 Propane Gas Connection 9 10 Natural Gas Connection 11 Leak Testing 12 Installer Final Checklist 13 Gas Conversion 14 Lighting Instructions 14 15 Gril...

Page 5: ...tems that must be unpacked and placed in the correct position in your barbecue For assembly instructions please refer to the next Section Parts Checklist PARTS CHECKLIST 1 x Main Firebox Pedestal 2 x...

Page 6: ...e call us anytime at the number below Please have your model and serial number at hand Grill Model JLS700 LP or JLS700 NG Serial Number ___________________ Write your serial number here for future ref...

Page 7: ...ry to adjust them for optimum performance This is an outdoor appliance and geography and climate can necessitate an adjustment to the air shutters The correct flame characteristics can be found on pag...

Page 8: ...cleaned using a 3M stainless cleaner and a microfiber cloth always cleaning in the direction of the stainless steel grain This is a food safe cleaner that is non abrasive and will leave your BBQ glea...

Page 9: ...5 Cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawal 6 Cylinder must be equipped with a collar to protect the outlet valve 7 Cylinders must be rust and dent free a dented or rusty propane cy...

Page 10: ...3 Make sure all burner knobs are in their off position 4 Remove the protective dust cap from the cylinder valve Always reuse dust cap when storing a cylinder 5 Inspect valve connection port and regul...

Page 11: ...supply pressure to ensure that incoming pressure is no higher than 7 Water Column 5 Use a soapy water solution to check all connections for leaks before lighting grill If a leak is found DO NOT use t...

Page 12: ...MEDIATELY it indicates a heavy leak at the connection Call your gas dealer or fire department 4 Check every connection from the propane cylinder or natural gas quick release up to and including the co...

Page 13: ...d of the valves p 7 Check grill label to confirm that the gas configuration matches the fuel being supplied When using natural gas ensure that incoming pressure is at 4 WC For propane grills confirm t...

Page 14: ...ng the knob rotate for a two second count do NOT turn the knob rapidly The built in igniter will click and spark thus lighting the torch light pilot flame then the main burner If the burner does not l...

Page 15: ...uld occur within 5 seconds If burner does not light wait 5 minutes for gas to clear and try again Follow match lighting instruction if burner can t be lit after repeating above steps 3 4 times Once th...

Page 16: ...wer setting after the initial searing This allows the food to cook through without burning the outside Foods cooked for a long time or basted with a sugary marinade may need a lower heat setting near...

Page 17: ...r is in the center of the thigh muscle next to the body Close lid while cooking Cleaning and Maintenance CAUTION Keep the grill area clear and free from combustible materials gasoline and other flamma...

Page 18: ...For final cleaning the cooking surface can be washed with hot soapy water utilizing a Scotch Brite scouring pad for stubborn deposits 4 EXTERIOR CLEANING Use mild dish soap and hot water to clean the...

Page 19: ...ed cleaners can be used for the final cleaning then rinse with clean hot water This will reduce flare ups and prevent premature break down Casters Reduce corrosion on you zinc plated casters by regula...

Page 20: ...misaligned with valve orifice Re install burner s correctly so that the orifice is centered in the burner s inlet Defective Gas Valve s Replace gas valves as needed No Spark at rear rotisserie burner...

Page 21: ...21 Exploded View LUX JLS700 57...

Page 22: ...in Burners JB 00 4 48 Grease Pan Handle JC 60 16 Burner Cotter Pin JB 50 4 48 Hood Bushing Spacer Kit JH 73 2 17 Firebox Tub JH 57 50 Grease Cup JH 83 18 Warming Rack JG 48 51 Pedestal Base Access Cov...

Page 23: ...d by misuse lack of maintenance hostile environments accident alterations abuse or neglect including scratches dents corrosion discoloring by heat discoloring is normal abrasive or chemical damage res...

Page 24: ...S700 NG Gaz naturel MANUEL D UTILISATION POUR LUX700 Avis important Veuillez lire TOUTES les consignes de s curit sur les pages 2 et 3 avant d assembler ou d utiliser ce barbecue RAVIVEZ LA FLAMME AVE...

Page 25: ...iqu es et tiquet es conform ment aux sp cifications relatives aux bouteilles de gaz propane du minist re am ricain des transports DOT CFR 49 ou aux normes nationales du Canada CAN CSA B339 relatives a...

Page 26: ...ou une fiche endommag ou apr s un mauvais fonctionnement de l appareil ou si celui ci a t endommag de quelque fa on que ce soit Prenez contact avec le fabricant pour toute r paration 27 Ne retirez ja...

Page 27: ...ecue 30 31 D gagements par rapport aux combustibles 32 Raccord au gaz propane 33 34 Raccord au gaz naturel 35 Test de d tection des fuites 36 Liste de v rification finale de l installateur 37 Conversi...

Page 28: ...pri e dans votre barbecue Pour les instructions de montage reportez vous la section suivante Liste de contr le des pi ces LISTE DE CONTR LE DES PI CES 2 x Chambre de cuisson principale et pi destal 2...

Page 29: ...t de s rie de votre appareil port e de main Num ro de mod le du barbecue JLS700 LP ou JLS700 NG Num ro de s rie ___________________ Notez votre num ro de s rie ici pour r f rence future INSCRIPTION DU...

Page 30: ...urateurs d air sur les br leurs de ce produit il peut s av rer n cessaire de les ajuster pour une performance optimale Ceci est un appareil d ext rieur et la g ographie et le climat peut n cessiter un...

Page 31: ...idu de plastique de protection et de masquage Ces marques peuvent tre facilement nettoy es au moyen d un nettoyant inox 3M et un chiffon en microfibre nettoyez toujours dans le sens du grain en acier...

Page 32: ...pour prot ger le robinet de sortie 17 Les bouteilles doivent tre exemptes de bosses et de rouille une bouteille de propane bossel e ou rouill e peut tre dangereuse et doit tre inspect e par un profess...

Page 33: ...boutons des br leurs sont en position OFF 13 Retirez le bouchon antipoussi re du robinet de la bouteille R utilisez toujours le bouchon antipoussi re lors de l entreposage de la bouteille 14 Examinez...

Page 34: ...ce raccord 9 V rifier la pression d alimentation pour vous assurer que la pression d entr e ne d passe pas 7 po de Colonne d eau 10 Avant d allumer le barbecue v rifiez l tanch it de tous les raccord...

Page 35: ...fournisseur de gaz propane ou les pompiers 11 V rifiez tous les raccords partir du bo tier de d clenchement de la bouteille de propane ou de gaz naturel jusqu au raccord du tuyau collecteur ou manifo...

Page 36: ...ue afin de vous assurer que la configuration de gaz correspond au carburant fourni Lors de l utilisation du gaz naturel veillez ce que la pression d entr e soit 4 po CE Pour le barbecue au propane ass...

Page 37: ...votre corps loign s lorsque vous allumez le barbecue Poussez et tournez lentement chaque bouton de commande dans le sens contraire des aiguilles d une montre la position lev e High lors de la rotatio...

Page 38: ...inet de la bouteille de propane OU de gaz naturel au bo tier de d clenchement au gaz naturel Poussez et tournez le bouton de commande du br leur arri re la position lev e High puis appuyez sur le bout...

Page 39: ...pas un micro ondes car cela ass che la viande Pour obtenir une viande juteuse faites la cuire pendant une dur e et une temp rature appropri es Coupez tout exc s de gras de la viande avant la cuisson c...

Page 40: ...quilibr e Pour quilibrer la viande tournez d abord la coupe de telle sorte que le c t le plus lourd soit tourn vers le bas Ensuite positionnez le contrepoids pour qu il soit tourn vers le haut Fixez l...

Page 41: ...rain de calibre 800 dans le sens du grain Des taches de graisse peuvent s accumuler et s incruster sur les surfaces en acier inoxydable sous l effet de la cuisson ce qui peut ressembler de la rouille...

Page 42: ...d graissants puissants etc pour nettoyer l ext rieur du barbecue cela gratignera la finition en acier inoxydable Si vous utilisez le nettoyant Jackson en acier inoxydable pour liminer toute corrosion...

Page 43: ...es Roulettes R duisez la corrosion sur vos roulettes zingu es en lubrifiant r guli rement avec de la graisse les paliers de roulement pivotants ainsi que tous les roulements de roue Placez un rev teme...

Page 44: ...stallez les br leurs correctement de telle sorte que l orifice soit centr dans l entr e du br leur Les robinets de gaz sont d fectueux Remplacez les robinets de gaz si n cessaire Le br leur de la r ti...

Page 45: ...45 Vue clat e LUX JLS700 57...

Page 46: ...60 16 Goupille fendue du br leur JB 50 4 48 Ensemble de bague de couvercle et cale d espacement JH 73 2 17 Chambre de cuisson r cipient JH 57 50 Godet du bac graisse JH 83 18 Grille r chaud JG 48 51 C...

Page 47: ...ge commercial Cette garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par une mauvaise utilisation un manque d entretien des environnements hostiles un accident des alt rations des abus ou de la n gl...

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