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O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ-LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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INSTRUÇÕES PARA O USO
5.
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3.
Fig. 9
Fig. 9A
Fig. 10
Fig.6
Fig.7
Fig.7 A
Fig. 8
1
2 3
Desativação
No final do ciclo de trabalho, girar os manípulos
que se encontram na aparelhagem para o posi-
cionamento “Zero” (Fig.6). Os indicadores lumi-
nosos, se houver, devem permanecer desligados.
Fechar os cadeados de rede a montante da apa-
relhagem (gás - hídrica - elétrica).
Verificar o estado ideal de limpeza e higiene da
aparelhagem e dos contentores utilizados para o
cozimento. Ver “Manutenção”.
•
Liberar o vão de cozimento dos contentores utilizados.
•
Aguardar que a temperatura da água do vão de cozimen-
to tenha diminuído.
•
Verificar se há impedimentos e ou obstruções nas condu
-
tas de descarga.
Esvaziar completamente o vão de cozimento, se-
guindo as indicações para a eliminação em vigor
no país de utilização.
Verificar o tipo de descarga presente na apare
-
lhagem (Descarga direcionada - Descarga livre).
•
A aparelhagem com "Descarga Direcionada"
não necessita de procedimentos especiais
para ser esvaziada; basta que na tubagem
de descarga não haja obstruções (Fig. 7).
Descarga de água do vão
de cozimento
Abrir a comporta de descarga e defluir a água defluir através
da conduta de descarga (Fig. 7).
Após terminar as operações de esvaziamento do vão de co-
zimento, fechar a comporta de descarga de água (Fig. 7A).
