ITW Food Equipment Group Vulcan VCRB25, Installation & Operation Manual, Page: 16 / 24

-
4
-
EMPLACEMENT
Le lieu de l’ins ta llation doit ê tre mainten u sans présence de combustibles . Ne pa s obstruer la
circula tion de la combus tion a insi q ue l'air de ven tilation . N E PAS ins taller le gril près de
friteu ses ou de brûleurs ouver ts.
Suffis amme nt d’air de vrait e ntr er d ans l a p ièc e af in d e co mpense r la qu an tité d'air en levé
par to ut syst ème d e vent ilatio n et po ur la comb us tion d es brûleu rs de gaz. Ne pa s
obst ruer la cir cu la tion de l’air à l’int éri eu r et auto ur de l’ap pa re il. Ne p as o bs true r la
circ ulatio n de s gaz de co mbusti on et le de ssus de la grill e sup érie ure du gril. Pl acez le
gril da ns son emp la cemen t défi nitif . As sure z-vou s qu ’il y a suf fisamme nt d ’e spa ce libre
po ur e ntr eten ir le gril et eff ectu er la (les) co nnexion (s) n écess aire(s) d’a lim entat ion en
ga z. Pré vo yez u n e sp ace libre de 61 cm à l’ava nt po ur le ne tto yag e, l’e ntret ie n et
l’emplo i ad équa t.
Les espa ces m inim ums po ur les p aro is non comb ustib les son t d e 8 cm à l’arr iè re et de
8 cm de ch aque côté .
CODES ET NORMES D’INSTALLA TION
Le gr il do it êtr e in stal lé c on fo rmé ment à :
Aux État s-Unis d 'Am ériq ue :
1. Code s lo caux et d’é tat .
2. Nati onal Fu el Gas Code, ANSI-Z223. 1/NFPA N
o
54 (der nière é dit ion) . Ce la do it
co mpre ndre sans être limit é à : NFPA N
o
54 Sec tio n 1 0.3 .5 .2 po ur la ventil ation . Vous
pouve z o bte nir des cop ies aup rès de l’Amer ican Gas Asso ciation A ccr ed ited
Stan dards Co mmittee Z223, à 40 0 N. Ca pital St. NW , Washi ng ton , DC 2000 1 ou le
Secr etary Stan da rd s Coun cil, NF PA, 1 Ba tte rymar ch Park Qu incy, MA 02 169- 7471
REMARQUE : Dans l’ État du Mas sachus etts
Tous les ap pa re ils d'ut ilisation du ga z aéré s g râ ce à une ho tte d e ve ntilat ion ou u n
syst ème d'écha ppem ent muni d ’u ne clef de ré gla ge ou avec u ne moy en ne pote ntielle
d’éc happ emen t q ui do it êt re c on fo rme à 248 CMR.
3. La no rme NFPA n
o
96 Vapo r Rem ova l from Coo kin g Equipm ent , dern ière édit ion,
disp onibl e au près de la Nati onal Fire Protecti on As sociat ion, Ba tteryma rch Pa rk,
Quinc y, MA 02 269.
Au Can ada :
1. Cod es locaux.
2. Code d'in stall ati on du ga z na turel CAN/ CSA-B149 .1 (d ernière é dit ion)
3. Code d'install ati on du pro pane CAN/ CSA-B149 .2 (de rn iè re éditio n), di spon ib le au près
de l’Asso ciati on Cana dien ne du Gaz, 178 b ou l. Rexd ale, Etobicok e, Ont ario , Ca nada
M9W 1R3