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ITV SC 10TN, Technical & Service Manual

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F R A N Ç A I S E  

 

 

 
 

 

MANUEL DE SERVICE TECHNIQUE 
MACHINE SCALA - SC 

 

 
 

MODÈLES: 

 

 

SCALA 400 - SC 400 

 

SCALA 600 - SC 600 

SCALA 1T - SC 1TN 

SCALA 2T - SC 2TN 

SCALA 3T - SC 3TN 

SCALA 5T - SC 5TN 

SCALA 10T - SC 10TN 

SCALA 15T - SC 15TN 

 

 

SOMMAIRE 

 

 

1. INTRODUCTION 

32 

 

Avertissements 

32 

Principes de Opérations 

33 

Cadre Électrique 

34 

2.  PARAMÈTRES 

36 

 

Table de Production 

39 

 

3.  RECEPTION DE L’APPAREIL 

41 

 

4.  INSTALLATION 

41 

 

Conditions d’Installation 

41 

Procédure d’Installation 

42 

5.  MISE EN MARCHE 

42 

 

Vérification Préalable 

42 

Démarrage 

42 

Ârret 

43 

 

6.  ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA MACHINE À GLAÇON 

43 

 

7. GUIDE DE DÉPANNAGE 

44 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

31

 

Summary of Contents for SC 10TN

Page 1: ...Technical Manual Manual Técnico ...

Page 2: ......

Page 3: ...I N D E X I N D I C E ENGLISH 03 16 ESPAÑOL 17 30 FRANÇAISE 31 44 PORTUGUÊS 45 58 ITALIANO 59 72 PYCCKO 73 86 ...

Page 4: ......

Page 5: ...10TN SCALA 15T SC 15TN TABLE OF CONTENTS 1 INTRODUCTION 4 Warnings 4 Overview 5 Wiring Diagram 6 2 SPECIFICATIONS 8 Production Tables 11 3 DELIVERY AND UNPACKING 13 4 INSTALLATION 13 Recommended Placement of Unit 13 Installation Procedure 14 5 OPERATION 14 Preliminary Checks 14 Starting up 14 Stop 15 6 MAINTENANCE AND CLEANING INSTRUCTIONS 15 7 TROUBLESHOOTING 16 3 ...

Page 6: ...ORE cleaning or maintaining the equipment Do not attempt to install service or modify this machine Improper use by other than specially trained technicians is extremely dangerous and may result in a fire or electric shock This machine should not be placed outdoors or exposed to rain Connect to drinking water mains This appliance is not intended for use by young children or infirm persons without s...

Page 7: ...achine system is of vertical internal ice scraping type The machine is equipped with P C board which exercises monitoring over its whole operation process namely 1 Ice level 2 Water level in water tank 3 Normal operation of reducer s electromotor 4 Temperature of condenser In addition the P C board will protect the machine when any abnormal condition arises and in the meanwhile an alert indicator ...

Page 8: ...E N G L IS H 3 Wiring Diagram SCALA 400 SC 400 SCALA 600 SC 600 6 ...

Page 9: ...E N G L IS H SCALA SPLIT SC SPLIT 7 ...

Page 10: ...CTION 0 4T 0 6T REFRIGERANT R404A POWER 1425W 2350W AMBIENT TEMPERATURE 25oC WATER TEMPERATURE 16oC WATER CONSUMPTION 17 L H 25 L H WATER INLET 3 4 GAS DRAIN 21mm ELECTRICAL REQUIREMENTS 380 50Hz 3N DIMENSIONS 1090x700x720 1250x750x820 WEIGHT 180 290 DIMENSION OF ICE OUTLET 326mm 8 ...

Page 11: ...on measurement and size of ice outlet of 1 3 ton ice maker PIPE CONNECTION PIPE CONNECTION DIMENSIONS OF ICE OUTLE MODEL A B C D E L W H Ø SCALA 1T SC 1TN 150 750 198 490 310 1050 850 870 480 SCALA 2T SC 2TN 150 750 198 490 310 1050 850 1080 480 SCALA 3T SC 3TN 150 750 198 490 310 1050 850 1300 480 9 ...

Page 12: ...ALA 10T SC10TN 1850 1150 1000 1 250 1050 1 50 775 575 1600 1500 650 150 900 SCALA 15T SC 15TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2200 1950 960 250 1580 SCALA 20T SC 20TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2400 2250 960 250 1580 SCALA 25T SC 25TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2600 2450 960 250 1580 SCALA 30T SC 30TN 2835 2135 1514 1 280 2035 1 50 1067 5 1067 5 2700 2550 1150 250 19...

Page 13: ... 25 640 610 600 580 550 530 510 30 560 540 530 500 480 460 450 38 500 490 480 460 440 430 400 SCALA 1T SC 1TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 1200 1100 1050 1000 900 830 750 25 1100 1000 950 900 850 780 690 30 900 950 850 800 680 600 580 38 880 850 780 700 620 580 500 SCALA 2T SC 2TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 2350 2300 2100 1900 1800 1700 1500 25 2200 2100 1900 1850 1700 1500 1300 30 1900 1800 165...

Page 14: ...1580 SCALA 5T SC 5TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 5600 5500 5200 5000 4600 4200 3800 25 5400 5300 5000 4600 4300 3900 3400 30 4900 4600 4300 3900 3400 3000 2900 38 4400 4300 4000 3600 3200 2900 2500 SCALA 10T SC 10TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 11500 11200 10900 10000 9000 8300 7500 25 10900 10700 10000 9200 8500 7800 6900 30 9900 9000 8500 7900 7800 6000 5500 38 8700 8500 8000 7100 6300 5900 570...

Page 15: ... REACH OF CHILDREN INSTALLATION 1 Recommended Placement of Unit Sockets and wiring must comply with local standards for electrical appliances and requirements set forth on the rating plate of the machine Air switch must be installed within an immediate touch and shall be chose in line with the current of various types of machines and earth wires shall be installed in assigned position on the baseb...

Page 16: ...e rating plate 2 Starting up Open feed water valve and fill up the water tank and the floating valve automatically closes when water level reaches the spillover port During trial operation pneumatic mains switch K1 shall be turned to ON then the power indicator on the panel of electrical box see Figure 5 Switch on the Start Stop button on the electrical cabinet to enable the ice maker to enter a 3...

Page 17: ...portant Maintenance for Removable Electromagnetic Valve See Figure9 and Figure10 1 During the preliminary stage of ice production Approx one week or one month cleaning for Electromagnetic valve shall be carried out by well trained or professional maintenance staff to avoid solenoid core fore guide valve hole and piston from being block or stuck Before dismantling and cleaning the solenoid s pipeli...

Page 18: ...r low water level alarm Low water pressure Clean or replace filters Ice production decreases Regulation valve partially blocked or improperly adjusted Adjust or replace float valve Low water level of water bin Adjust float valve to set water level Insufficient feed of refrigerant Identify gas leakage and make a refrigerant load Ice machine in operation but no ice produced No water production in wa...

Page 19: ... INTRODUCCIÓN 18 Advertencias 18 Principios de Funcionamiento 19 Esquemas Eléctricos 20 2 ESPECIFICACIONES 22 Tablas de Producción 25 3 RECEPCIÓN DE LA MÁQUINA 27 4 INSTALACIÓN 27 Condiciones del Local de Emplazamiento 27 Procedimientos de Instalación 27 5 PUESTA EN MARCHA 28 Comprobación Previa 28 Arranque 28 Paro 28 6 INSTRUCCIONES Y PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 29 7 TABLA DE INCID...

Page 20: ...dos niños cuyas capacidades físicas sensoriales o mentales estén reducidas o carezcan de experiencia o conocimiento salvo si han tenido supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato por una persona responsable de su seguridad Los niños deberían ser supervisados para asegurar que no juegan con el aparato No debe ser utilizado al aire libre ni expuesto a la lluvia Conectar a la red de agu...

Page 21: ... La máquina dispone de un panel de control desde el que se realiza la supervisión de todo el proceso Las indicaciones en el mismo son las siguientes 1 Nivel de hielo 2 Nivel de agua en su tanque correspondiente 3 Operación normal del moto reductor 4 Temperatura del condensador Este panel de control protegerá la máquina SCALA cuando surja algún tipo de incidente y mientras tanto una luz de alerta i...

Page 22: ...E S PA Ñ OL 3 Esquema Eléctrico SCALA 400 SC 400 SCALA 600 SC 600 20 ...

Page 23: ...E S PA Ñ OL SCALA SPLIT SC SPLIT 21 ...

Page 24: ...CCIÓN 0 4T 0 6T REFRIGERANTE R404A POTENCIA 1425W 2350W TEMPERATURA AMBIENTE 25oC TEMPERATURA ENTRADA AGUA 16oC CONSUMO AGUA 17 L H 25 L H ACOMETIDA AGUA 3 4 GAS DIÁMETRO DESAGÜE 21mm REQUERIMIENTO ELÉCTRICO 380 50Hz 3N DIMENSIONES 1090x700x720 1250x750x820 PESO 180 290 DIÁMETRO SALIDA HIELO 326mm 22 ...

Page 25: ...elo en las máquinas de 1 2 y 3 toneladas CONEXIÓN TUBERÍAS CONEXIÓN TUBERÍAS Acometida Gas Acometida Agua DIMENSIONES SALIDA DE HIELO MODELO A B C D E L W H Ø SCALA 1T SC 1TN 150 750 198 490 310 1050 850 870 480 SCALA 2T SC 2TN 150 750 198 490 310 1050 850 1080 480 SCALA 3T SC 3TN 150 750 198 490 310 1050 850 1300 480 23 ...

Page 26: ... SCALA 10T SC10TN 1850 1150 1000 1 250 1050 1 50 775 575 1600 1500 650 150 900 SCALA 15T SC 15TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2200 1950 960 250 1580 SCALA 20T SC 20TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2400 2250 960 250 1580 SCALA 25T SC 25TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2600 2450 960 250 1580 SCALA 30T SC 30TN 2835 2135 1514 1 280 2035 1 50 1067 5 1067 5 2700 2550 1150 250...

Page 27: ...0 500 25 640 610 600 580 550 530 510 30 560 540 530 500 480 460 450 38 500 490 480 460 440 430 400 SCALA 1T SC 1TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 1200 1100 1050 1000 900 830 750 25 1100 1000 950 900 850 780 690 30 900 950 850 800 680 600 580 38 880 850 780 700 620 580 500 SCALA 2T SC 2TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 2350 2300 2100 1900 1800 1700 1500 25 2200 2100 1900 1850 1700 1500 1300 30 1900 180...

Page 28: ...580 SCALA 5T SC 5TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 5600 5500 5200 5000 4600 4200 3800 25 5400 5300 5000 4600 4300 3900 3400 30 4900 4600 4300 3900 3400 3000 2900 38 4400 4300 4000 3600 3200 2900 2500 SCALA 10T SC 10TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 11500 11200 10900 10000 9000 8300 7500 25 10900 10700 10000 9200 8500 7800 6900 30 9900 9000 8500 7900 7800 6000 5500 38 8700 8500 8000 7100 6300 5900 5700...

Page 29: ...r de la máquina se encuentra completo el KIT de instalación hasta SCALA SC 3 Tn compuesto por Acometida 3 4 gas dos filtros y manual Manguera desagüe 1 ATENCIÓN TODOS LOS ELEMENTOS DEL EMBALAJE bolsas de plástico cajas de cartón y palets de madera NO DEBEN SER DEJADOS AL ALCANCE DE LOS NIÑOS POR SER UNA POTENCIAL FUENTE DE PELIGRO INSTALACIÓN 1 Condiciones del Local de Emplazamiento La toma eléctr...

Page 30: ...frecuencia de la red coinciden con los indicados en la placa de características 2 Arranque Abrir la toma de agua y llenar el depósito Comprobar que la válvula del flotador cierra automáticamente cuando el nivel del agua alcanza el nivel señalado Durante la operación de prueba el interruptor principal IP se sitúa en ON Conectar el interruptor de Start Stop para permitir que la fase de pre arranque ...

Page 31: ... a cabo por personal especializado o aquel que haya recibido instrucción del fabricante 1 La calidad del agua suministrada debe de estar garantizada y periódicamente se debe limpiar el tanque de agua y las tuberías de suministro de la misma con el fin de mejorar el flujo de la misma Las tuberías no deben de tener pérdida alguna 2 Llevar a cabo inspecciones regulares de la bandeja suministradora de...

Page 32: ...Poca presión de agua Poca producción de hielo Válvula de regulación bloqueada o no ajustada Realizar una revisión en la boya de agua o sustituir Bajo nivel de agua en la cuba Regular la boya para ajustar el nivel de agua Pérdida de refrigerante Regular la fuga de gas y realizar una carga de refrigerante No produce hielo El agua no llega al evaporador Comprobar el funcionamiento bomba o sustituir d...

Page 33: ... 15T SC 15TN SOMMAIRE 1 INTRODUCTION 32 Avertissements 32 Principes de Opérations 33 Cadre Électrique 34 2 PARAMÈTRES 36 Table de Production 39 3 RECEPTION DE L APPAREIL 41 4 INSTALLATION 41 Conditions d Installation 41 Procédure d Installation 42 5 MISE EN MARCHE 42 Vérification Préalable 42 Démarrage 42 Ârret 43 6 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA MACHINE À GLAÇON 43 7 GUIDE DE DÉPANNAGE 44 31 ...

Page 34: ... l appareil même à titre d essai au delà de faire tomber la garantie peuvent résulter extrêmement dangereuses Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes handicapées sans surveillance Ne pas permettre aux enfants de jouer avec l appareil Ne pas utiliser l appareil à l extérieur Ne pas exposer l appareil à la pluie Raccorder l appareil au réseau d eau potable Utiliser uni...

Page 35: ... tout le processus de fabrication Les indications sont les suivantes 1 Niveau de glace 2 Niveau d eau dans le réservoir 3 Opération normal du moteur réducteur 4 Température du condensateur Ce panneau de contrôle protège la machine quand survient n importe quel type d incident et pendant ce temps une lumière indique la cause de l arrêt de la machine Ceci facilite énormément la localisation de la pa...

Page 36: ...F RA N Ç A I S E 3 Cadre Électrique SCALA 400 SC 400 SCALA 600 SC 600 34 ...

Page 37: ...F RA N Ç A I S E SCALA SPLIT SC SPLIT 35 ...

Page 38: ...T REFRIGÈRANTE R404A PUISSANCE 1425W 2350W TEMPÉRATURE AMBIANTE 25oC TEMPÉRATURE D EAU 16oC CONSUMPTION EAU 17 L H 25 L H ENTRÉE D EAU 3 4 GAS DIAMÈTRE DRAIN DE VIDANGE 21mm CONDITIONS ÉLECTRIQUES 380 50Hz 3N DIMENSIONS 1090x700x720 1250x750x820 POIDS 180 290 DIMENSION SORTIE DES GLAÇONS 326mm 36 ...

Page 39: ... glaçons des machines de 1 3 tonnes CONNEXION TUYAUTERIE CONNEXION TUYAUTERIE Tuyauteries Gaz Tuyauteries Liquide DIMENSION SORTIE DES GLAÇONS MODÈLE A B C D E L W H Ø SCALA 1T SC 1TN 150 750 198 490 310 1050 850 870 480 SCALA 2T SC 2TN 150 750 198 490 310 1050 850 1080 480 SCALA 3T SC 3TN 150 750 198 490 310 1050 850 1300 480 37 ...

Page 40: ... 150 900 SCALA 10T SC10TN 1850 1150 1000 1 250 1050 1 50 775 575 1600 1500 650 150 900 SCALA 15T SC 15TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2200 1950 960 250 1580 SCALA 20T SC 20TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2400 2250 960 250 1580 SCALA 25T SC 25TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2600 2450 960 250 1580 SCALA 30T SC 30TN 2835 2135 1514 1 280 2035 1 50 1067 5 1067 5 2700 2550 ...

Page 41: ...0 25 640 610 600 580 550 530 510 30 560 540 530 500 480 460 450 38 500 490 480 460 440 430 400 SCALA 1T SC 1TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 1200 1100 1050 1000 900 830 750 25 1100 1000 950 900 850 780 690 30 900 950 850 800 680 600 580 38 880 850 780 700 620 580 500 SCALA 2T SC 2TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 2350 2300 2100 1900 1800 1700 1500 25 2200 2100 1900 1850 1700 1500 1300 30 1900 1800 16...

Page 42: ...0 1580 SCALA 5T SC 5TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 5600 5500 5200 5000 4600 4200 3800 25 5400 5300 5000 4600 4300 3900 3400 30 4900 4600 4300 3900 3400 3000 2900 38 4400 4300 4000 3600 3200 2900 2500 SCALA 10T SC 10TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 11500 11200 10900 10000 9000 8300 7500 25 10900 10700 10000 9200 8500 7800 6900 30 9900 9000 8500 7900 7800 6000 5500 38 8700 8500 8000 7100 6300 5900 5...

Page 43: ...areil Celui ci est composé de Tuyau d alimentation 3 4 po deux filtres et un manuel Tuyau de vidange 1 AVERTISSEMENT TOUS LES ELEMENTS D EMBALLAGE sacs en plastique cartons et palettes en bois POUVANT ETRE POTENTIELLEMENT DANGEREUX NE DOIVENT PAS ÊTRE LAISÉS À LA PORTÉE DES ENFANTS INSTALLATION 1 Condition d Installation Les prises électriques et le câblage doivent êtres aux normes locales pour le...

Page 44: ... supérieure à 5 Bar il faut installer un réducteur de pression AVERTISSEMENT Prise de courant fiable Voltage et fréquence adéquate 2 Démarrage Brancher la prise d eau et remplir le bac Vérifier que la valve du flotteur se ferme automatiquement quand l eau atteint le niveau indiqué Durant l opération d essaie l interrupteur principal IP se situe sur ON Connecter l interrupteur Start Stop pour perme...

Page 45: ... à reçu des instructions de le fabricant 1 La qualité de l eau se doit d être garanti et doit être périodiquement nettoyer le réservoir d eau ainsi que la tuyauterie d approvisionnement pour faciliter la circulation de l eau Les tuyaus ne doivent pas avoir de perte 2 Réaliser des inspections régulières du plateau d approvisionnement d eau laquelle doit être aligné avec la ligne rouge Ce plateau pe...

Page 46: ...toyer ou remplacer les filtres Faible pression de l eau Faible production de glace Valve de réglage bloquée ou déréglée Réviser le flotteur ou le remplacer Faible niveau d eau dans la cuve Régler le flotteur pour ajuster le niveau d eau Perte de réfrigérant Réparer le fuite de gaz et recharger en réfrigérant Pas de production de glace L eau n arrive pas à l évaporateur Vérifier si la pompe fonctio...

Page 47: ... INTRODUÇÃO 46 Avisos 46 Princípio de funcionamento 47 Esquema elétrico 48 2 ESPECIFICAÇÕES 50 Tabela de Produções Kg Dia 53 3 RECEÇÃO DA MÁQUINA 55 4 INSTALAÇÃO 55 Condições da localização da máquina 55 Procedimentos de instalação 56 5 ANTES DE SE PÔR EM FUNCIONAMENTO 56 Comprovação prévia 56 Arranque 56 Paragem 57 6 INSTRUÇÕES E PROCEDIMENTOS DE MANUTENÇÃO E LIMPEZA 57 7 TABELA DE INCIDENTES 58 ...

Page 48: ...o crianças cujas capacidades físicas sensoriais ou mentais sejam reduzidas ou que careçam de experiência ou conhecimento exceto no caso de terem tido supervisão ou instruções relativas ao uso do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança As crianças devem estar sob supervisão para evitar que brinquem com o aparelho Não deve ser utilizado no exterior nem ser exposto à chuva Deve ser lig...

Page 49: ...erior A máquina possui um painel de controlo no qual se realiza a supervisão de todo o processo As indicações do painel de controlo são as seguintes 1 Nível de gelo 2 Nível de água no depósito correspondente 3 Operação normal do motorredutor 4 Temperatura do condensador Este painel de controlo protege a máquina SCALA SC no caso de surgir algum tipo de incidente Uma luz de alerta indica a causa da ...

Page 50: ...P OR T U GU Ê S 3 Esquema elétrico SCALA 400 SC 400 SCALA 600 SC 600 48 ...

Page 51: ...P OR T U GU È S SCALA SPLIT SC SPLIT 49 ...

Page 52: ...PRODUÇÃO 0 4T 0 6T REFRIGERADOR R404A POTÊNCIA 1425W 2350W TEMP AMBIENTE 25oC TEMP ENTRADA ÁGUA 16oC CONSUMO ÁGUA 17 L H 25 L H LIGAÇÃO ÁGUA 3 4 GAS DIÂMETRO ESCOAMENTO 21mm REQUISITO ELÉTRICO 380 50Hz 3N DIMENSÕES 1090x700x720 1250x750x820 PESO 180 290 DIÂMETRO SAÍDA GELO 326mm 50 ...

Page 53: ...ídas de gelo nas máquinas de 1 2 e 3 toneladas LIGAÇÃO TUBAGENS LIGAÇÃO TUBAGENS Linha Gás Linha Líquido DIMENSÕES SAÍDA GELO MODELO A B C D E L W H Ø SCALA 1T SC 1TN 150 750 198 490 310 1050 850 870 480 SCALA 2T SC 2TN 150 750 198 490 310 1050 850 1080 480 SCALA 3T SC 3TN 150 750 198 490 310 1050 850 1300 480 51 ...

Page 54: ...LA 10T SC10TN 1850 1150 1000 1 250 1050 1 50 775 575 1600 1500 650 150 900 SCALA 15T SC 15TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2200 1950 960 250 1580 SCALA 20T SC 20TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2400 2250 960 250 1580 SCALA 25T SC 25TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2600 2450 960 250 1580 SCALA 30T SC 30TN 2835 2135 1514 1 280 2035 1 50 1067 5 1067 5 2700 2550 1150 250 191...

Page 55: ...0 500 25 640 610 600 580 550 530 510 30 560 540 530 500 480 460 450 38 500 490 480 460 440 430 400 SCALA 1T SC 1TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 1200 1100 1050 1000 900 830 750 25 1100 1000 950 900 850 780 690 30 900 950 850 800 680 600 580 38 880 850 780 700 620 580 500 SCALA 2T SC 2TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 2350 2300 2100 1900 1800 1700 1500 25 2200 2100 1900 1850 1700 1500 1300 30 1900 180...

Page 56: ... 1580 SCALA 5T SC 5TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 5600 5500 5200 5000 4600 4200 3800 25 5400 5300 5000 4600 4300 3900 3400 30 4900 4600 4300 3900 3400 3000 2900 38 4400 4300 4000 3600 3200 2900 2500 SCALA 10T SC 10TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 11500 11200 10900 10000 9000 8300 7500 25 10900 10700 10000 9200 8500 7800 6900 30 9900 9000 8500 7900 7800 6000 5500 38 8700 8500 8000 7100 6300 5900 57...

Page 57: ...o interior da máquina se encontra o KIT completo de instalação até SCALA 3T SC 3T Composto por Ligação 3 4 gás dois filtros e um manual Mangueira de escoamento 1 ATENÇÃO TODOS OS ELEMENTOS DA EMBALAGEM bolsas de plástico caixas de cartão e paletes de madeira NÃO DEVEM ESTAR AO ALCANCE DAS CRIANÇAS JÁ QUE SÃO UMA POTENCIAL FONTE DE PERIGO INSTALAÇÃO 1 Condições da localização da máquina A tomada e ...

Page 58: ...utor de pressão ATENÇÃO Comprove se a tensão e a frequência da rede coincidem com as indicadas na placa de características 2 Arranque Abra a torneira e encha o depósito Assegure se de que a válvula da boia se fecha automaticamente quando o nível de água atinge o nível indicado Durante o teste o interruptor principal IP situa se em ON Ligue o botão Start Stop para permitir que a fase de pré arranqu...

Page 59: ...dos por pessoal especializado ou por pessoal que tenha recebido instruções na fabricante 1 A qualidade da água fornecida deve estar garantida sendo necessário limpar periodicamente o reservatório da água e os tubos melhorando assim o fluxo da mesma Os tubos não devem ter fugas algumas 2 Leve a cabo inspeções regulares à bandeja de dispensa de água Esta deve estar alinhada na linha vermelha A bande...

Page 60: ...os Baixa pressão de água Baixa produção de gelo Válvula de regulação bloqueada ou não ajustada Realizar uma revisão na boia de água ou substituir Baixo nível de agua na cuba Regular a boia para ajustar o nível de agua Perda de refrigerante Regular a fuga de gás e realizar uma carga de refrigerante Não produz gelo A agua não chega ao evaporador Verificar o funcionamento da bomba ou substituir Motor...

Page 61: ...DICE 1 INTRODUZIONE 60 Avvertenze 60 Principio di Funzionamento 61 Schema Elettrico 62 2 SPECIFICHE 64 Tabella delle Produzioni Kg Giorno 67 3 RICEVIMENTO DELLA MACCHINA 69 4 INSTALLAZIONE 69 Condizioni del Locale d Installazione 69 Procedure d Installazione 70 5 AVVIAMENTO 70 Verifica Preliminare 70 Avvio 70 Arresto 71 6 ISTRUZIONI E PROCEDURE DI MANUTENZIONE E PULIZIA 71 7 TABELLA EVENTI 72 59 ...

Page 62: ... persone bambini compresi dalle capacità fisiche sensoriali o mentali ridotte o prive di esperienza e relative conoscenze a meno che non siano guidate o abbiano ricevuto istruzioni inerenti all uso dell apparecchiatura da una persona responsabile della loro sicurezza I bambini andrebbero sorvegliati onde evitare che giochino con l apparecchiatura Non va utilizzata all aperto né esposta alla pioggi...

Page 63: ...acchina ha un pannello di controllo da cui si monitorizza tutto il processo Le indicazioni fornite sono le seguenti 1 ivello di ghiaccio 2 ivello d acqua nel serbatoio corrispondente 3 Funzionamento normale del moto riduttore 4 Temperatura del condensatore Questo pannello di controllo proteggerà la macchina SCALA SC in caso di anomalie nel funzionamento e nel frattempo una spia luminosa indicherà ...

Page 64: ...I TAL I A N O 3 Schema Elettrico SCALA 400 SC 400 SCALA 600 SC 600 62 ...

Page 65: ...I TAL I A N O SCALA SPLIT SC SPLIT 63 ...

Page 66: ...ZIONE 0 4T 0 6T REFRIGERANTE R404A POTENZA 1425W 2350W TEMP AMBIENTE 25oC TEMP ENTRATA ACQUA 16oC CONSUM ACQUA 17 L H 25 L H TUBO ACQUA 3 4 GAS DIAMETRO SCARICO 21mm REQUISITO ELETTRICO 380 50Hz 3N DIMENSIONI 1090x700x720 1250x750x820 PESO 180 290 DIAMETRO USCITA GHIACCIO 326mm 64 ...

Page 67: ... ghiaccio nelle macchine da 1 2 e 3 tonnellate COLLEGAMENTO TUBI COLLEGAMENTO TUBI Linea Gas Linea Liquido DIMENSIONI USCITA GHIACCIO MODELLO A B C D E L W H Ø SCALA 1T SC 1TN 150 750 198 490 310 1050 850 870 480 SCALA 2T SC 2TN 150 750 198 490 310 1050 850 1080 480 SCALA 3T SC 3TN 150 750 198 490 310 1050 850 1300 480 65 ...

Page 68: ...900 SCALA 10T SC10TN 1850 1150 1000 1 250 1050 1 50 775 575 1600 1500 650 150 900 SCALA 15T SC 15TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2200 1950 960 250 1580 SCALA 20T SC 20TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2400 2250 960 250 1580 SCALA 25T SC 25TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2600 2450 960 250 1580 SCALA 30T SC 30TN 2835 2135 1514 1 280 2035 1 50 1067 5 1067 5 2700 2550 1150 ...

Page 69: ...0 550 500 25 640 610 600 580 550 530 510 30 560 540 530 500 480 460 450 38 500 490 480 460 440 430 400 SCALA 1T SC 1TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 1200 1100 1050 1000 900 830 750 25 1100 1000 950 900 850 780 690 30 900 950 850 800 680 600 580 38 880 850 780 700 620 580 500 SCALA 2T SC 2TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 2350 2300 2100 1900 1800 1700 1500 25 2200 2100 1900 1850 1700 1500 1300 30 1900...

Page 70: ...1580 SCALA 5T SC 5TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 5600 5500 5200 5000 4600 4200 3800 25 5400 5300 5000 4600 4300 3900 3400 30 4900 4600 4300 3900 3400 3000 2900 38 4400 4300 4000 3600 3200 2900 2500 SCALA 10T SC 10TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 11500 11200 10900 10000 9000 8300 7500 25 10900 10700 10000 9200 8500 7800 6900 30 9900 9000 8500 7900 7800 6000 5500 38 8700 8500 8000 7100 6300 5900 570...

Page 71: ...lla macchina Verificare che all interno della macchina si trovi il KIT completo di istallazione fino a SCALA 3T SC 3T composto da Tubo 3 4 gas due filtri e manuale Tubo flessibile di scarico 1 ATTENZIONE TUTTI GLI ELEMENTI D IMBALLAGGIO borse di plastica scatole di cartone e pallet di legno NON DEVONO ESSERE LASCIATI ALLA PORTATA DEI BAMBINI ESSENDO POTENZIALMENTE PERICOLOSI INSTALLAZIONE 1 Condiz...

Page 72: ...tensione e la frequenza della rete coincidano con quelle indicate sulla targhetta delle caratteristiche 2 Avvio Aprire la presa d acqua e riempire il serbatoio Controllare che la valvola a galleggiante chiuda automaticamente quando il livello dell acqua raggiunge quello indicato Durante l operazione di prova l interruttore principale IP si mette su ON Collegare l interruttore di Start Stop per far...

Page 73: ...nutenzione e le operazioni sulla macchina vanno eseguite da personale specializzato o che sia stato preparato da fabricante 1 La qualità dell acqua di alimentazione va garantita ed il serbatoio dell acqua ed i tubi di alimentazione della stessa vanno puliti periodicamente per migliorare il flusso della stessa I tubi non devono presentare perdite 2 Ispezionare regolarmente il vassoio di erogazione ...

Page 74: ...oduzione di ghiaccio Valvola di regolazione bloccata o non regolata Effettuare una revisione sul galleggiante dell acqua o sostituirlo Scarso livello dell acqua nel la vasca Regolare il galleggiante per impostare il livello dell acqua Perdita di liquido di raffreddamento Regolare la perdita di gas ed eseguire un carico di liquido di raffreddamento Non produce ghiaccio L acqua non arriva nell evapo...

Page 75: ...TN SCALA 15T SC 15TN СОДЕРЖАНИЕ 1 ВВЕДЕНИЕ 74 Предупреждение 74 Принципы Pаботы 75 Электрическая Cхема 76 2 ПАРАМЕТРЫ 78 Taблица Лpoизboдctba 81 3 ПРИЕМ МАШИНЫ 83 4 УСТАНОВКА 83 Условия Yстановки 83 Процесс Yстановки 84 5 ЗАПУСК 84 Предыдущая Проверка 84 Запуск машины 84 Остановка 85 6 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА ЛЬДОГЕНЕРАТОРА 85 7 ПЕРЕЧЕНЬ НЕИСПРАВНОСТЕЙ 86 73 ...

Page 76: ...евой воды считаеться несоответствующим Чрезвычайно опасно изменять или намереваться изменить это оборудование все изменения должны соответствовать гарантии данного типа Эта машина не должна использоваться детьми или препятствована без надлежащего наблюдения и контроля Дети должны быть проверены чтобы уверить что они не должны играть около оборудования Эта машина не предназначена чтобы использовать...

Page 77: ...а ней выводятся следующие показатели 1 Уровень льда 2 Уровень воды в баке 3 Нормальное функционирование мотор редуктора 4 Температура конденсатора Эта панель управления защитит машину SCALA SC в случае возникновения какой либо аварии и одновременно укажет световым сигналом на причину аварии Это значительно облегчает поиск неисправности и техническое обслуживание машины Благодаря особенным характер...

Page 78: ...P YCC KO 3 Электрическая Cхема SCALA 400 SC 400 SCALA 600 SC 600 76 ...

Page 79: ...P YCC KO SCALA SPLIT SC SPLIT 77 ...

Page 80: ... 6T ОХЛАЖДЕНИЯ R404A НАПРЯЖЕНИЯ 1425W 2350W ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА 25oC ТЕМПЕРАТУРА ВОДА 16oC ВОДА 17 L H 25 L H ПОДАЧА ВОДЫ 3 4 GAS ТРУБОПРОВОД РАЗГРУЗКИ 21mm ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ 380 50Hz 3N РАЗМЕРЫ 1090x700x720 1250x750x820 BЗBEШИBAHИЕ 180 290 РАЗМЕР ВЫХОДНОГО ОТВЕРСТИЯ ЛЬДА 326mm 78 ...

Page 81: ...роизводительностью в 1 3 т ПОДКЛЮЧЕНИЕ ТРУБ ПОДКЛЮЧЕНИЕ ТРУБ Газовые трубы Водопроводные трубы РАЗМЕР ВЫХОДНОГО ОТВЕРСТИЯ ЛЬДА МОДЕЛЬ A B C D E L W H Ø SCALA 1T SC 1TN 150 750 198 490 310 1050 850 870 480 SCALA 2T SC 2TN 150 750 198 490 310 1050 850 1080 480 SCALA 3T SC 3TN 150 750 198 490 310 1050 850 1300 480 79 ...

Page 82: ... SC10TN 1850 1150 1000 1 250 1050 1 50 775 575 1600 1500 650 150 900 SCALA 15T SC 15TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2200 1950 960 250 1580 SCALA 20T SC 20TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2400 2250 960 250 1580 SCALA 25T SC 25TN 2510 1800 1230 1 285 1700 1 50 900 900 2600 2450 960 250 1580 SCALA 30T SC 30TN 2835 2135 1514 1 280 2035 1 50 1067 5 1067 5 2700 2550 1150 250 1915 SCAL...

Page 83: ...00 25 640 610 600 580 550 530 510 30 560 540 530 500 480 460 450 38 500 490 480 460 440 430 400 SCALA 1T SC 1TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 1200 1100 1050 1000 900 830 750 25 1100 1000 950 900 850 780 690 30 900 950 850 800 680 600 580 38 880 850 780 700 620 580 500 SCALA 2T SC 2TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 2350 2300 2100 1900 1800 1700 1500 25 2200 2100 1900 1850 1700 1500 1300 30 1900 1800 1...

Page 84: ...80 SCALA 5T SC 5TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 5600 5500 5200 5000 4600 4200 3800 25 5400 5300 5000 4600 4300 3900 3400 30 4900 4600 4300 3900 3400 3000 2900 38 4400 4300 4000 3600 3200 2900 2500 SCALA 10T SC 10TN Ta Tw 5 10 15 20 26 32 38 10 11500 11200 10900 10000 9000 8300 7500 25 10900 10700 10000 9200 8500 7800 6900 30 9900 9000 8500 7900 7800 6000 5500 38 8700 8500 8000 7100 6300 5900 5700 ...

Page 85: ...ра и руководство по использованию Трубопровод разгрузки 1 ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ ВСЕ УПАКОВОЧНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ полиэтиленовые пакеты картонные коробки и деревянные поддоны ДОЛЖНЫ ХРАНИТЬСЯ ВНЕ ДОСЯГАЕМОСТИ ДЕТЕЙ ПОСКОЛЬКУ ОНИ ИСТОЧНИК ПОТЕНЦИАЛЬНОЙ ОПАСНОСТИ УСТАНОВКА 1 Условия установки Розетки и кабели должны соответствовать местным стандартам для электрических машин и требованиям указаннум на табличке с ха...

Page 86: ...вление воды на входе выше чем 5 Bar установите преобразователь давления ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Безопасность и надежность розетки Соответствие напряжения и частоты 2 Запуск машины Откройте воду и заполните бак Убедитесь что поплавковый клапан закрывается автоматически когда уровень воды достигает указанного уровня Во время операции проверки главный воздушный выключатель K1 должен находиться в положении ON ...

Page 87: ...и Все процедуры по чистке машины и ее тех Обслуживанию должны выполняться специалистами прошедшими обучение в ITV 1 Качество воды должно быть гарантировано Следует регулярно чистить бак с водой и трубы для его водоснабжения чтобы улучшить циркуляцию Не должно быть каких либо утечек из труб 2 Необходимо проводить регулярные инспекции лотка для подачи воды который должен находиться на одном уровне с...

Page 88: ...ьтры Недостаточное давление воды Недостаточная выработка льда Регулирующий клапан заблокирован или не отрегулирован Проверить или заменить поплавок Низкий уровень воды в баке Отрегулировать поплавок для регуляции уровня воды Утечка хладагента Устранить утечку газа и пополнить уровень хладагента Оборудование не вырабатывает лед Вода не поступает в испаритель Проверить работу насоса или заменить его...

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Page 92: ...C 0000_08 04 14 ...

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