inventum IOP6272BK, User Manual

Page: 23 / 96

7 Aanvullende informatie
OVENFUNCTIES
Ovenfunctie Beschrijving Temperatuur-
bereik
Conventioneel Gelijktijdig gebruik van de bovenste en onderste
verwarmingselementen leidt tot perfecte bakresultaten, zoals bij
cake en bladerdeeg.
30-250°C
Hete lucht Wordt gebruikt voor het bakken op meerdere niveaus,
bijvoorbeeld bakplaten met koekjes. De warmte komt van de
verwarmingselementen aan de achterzijde van het apparaat.
50-250°C
Hete lucht, eco Wordt gebruikt voor het bakken op meerdere niveaus en
bespaart tegelijkertijd energie. De warmte komt van de
verwarmingselementen aan de achterzijde van het apparaat.
140-240°C
Convent
ventilator
Wordt gebruikt voor het bakken op meerdere niveaus,
bijvoorbeeld bakplaten met koekjes. De ventilator verdeelt de van
de verwarmingselementen afkomstige warmte gelijkmatig over
het gehele apparaat.
50-250°C
Enkele grill Wordt gebruikt voor het grillen van kleine porties en voor het
bruinen van voedsel. Plaats het gerecht in het midden van het
apparaat.
150-250°C
Dubbele grill +
ventilator
Wordt gebruikt voor het grillen van een laag voedsel of voor het
gratineren van gerechten.
50-250°C
Dubbele grill Wordt gebruikt voor het grillen van grote porties vlees. 150-250°C
Pizza Wordt gebruikt voor pizza's en gerechten die warmte van onderaf
vereisen. De warmte komt van de onderste en achterste
verwarmingselementen.
50-250°C
Warmte van
onderaf
Wordt gebruikt voor extra bruining van pizzabodems, quiches en
pasteien. De warmte komt van het onderste
verwarmingselement.
30-220°C
Ontdooien Wordt gebruikt voor het langzaam ontdooien van voedsel. -
Deeg rijzen Wordt gebruikt voor het rijzen van deeg met gist en zuurdeeg. 30-45°C
Pyrolyse Een zelfreinigingsfunctie waarbij het apparaat tot een hoge
temperatuur opwarmt, zodat voedselresten verbranden.
-
Temperatuur-
sensor
Wordt gebruikt voor het braden van vlees. De temperatuursensor
meet de kerntemperatuur van het gerecht.
40-99°C
Nederlands • 23