background image

23

G

B

O

v

e

n

 

coo

k

i

n

g

 

a

d

v

ice

 

ta

b

le

Food to be cooked

Wt. (wt)

Cooking position of

shelves from

bottom

Temperature

(°C)

Pre-heat time (min.)

Cooking time

(min.)

Paste

Lasagne

Cannelloni
Oven-baked noodles

2,5
2,5
2,5

3
3
3

210
210
210

-
-
-

75-80
75-80
75-80

Meat

Veal
Chicken
Turkey

Duck
Rabbit
Pork
Lamb

1,7
1,5
3,0
1,8

2,0

2,1

1,8

3
3
3
3
3
3
3

230
220

Max

230
230
230
230

-
-
-
-
-
-
-

85-90

110-115

95-100

120-125
105-110
100-110

90-95

Fish

Mackerel
Dentex

Trout baked in paper

1,1

1,5
1,0

3
3
3

210-230
210-230
210-230

-
-
-

55-60
60-65
40-45

Pizze

Napolitan

1,0

3

Max

15

30-35

Cake

Biscuits

Tarts
Chocolate cake
Yeast cakes

0,5

1,1

1,0
1,0

3
3
3
3

180
180

200
200

15
15
15
15

30-35
30-35
45-50
50-55

Grill cooking

Toast

Pork chops
Mackerel

n.4
1,5

1,1

4
4
4

10

30
35

NB:

 cooking times are approximate and may vary according to personal taste.  When cooking using the grill, the

dripping pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

Summary of Contents for KP6T21S/I

Page 1: ...ne dell apparecchio 7 Vista d insieme Pannello di controllo Avvio e utilizzo 8 10 Uso del piano cottura Uso del forno Tabella cottura in forno Precauzioni e consigli 11 Sicurezza generale Smaltimento...

Page 2: ...on l esterno come descritto sopra Locale adiacente Locale da ventilare A B A Apertura di ventilazione Maggiorazione della per l aria comburente fessura fra porta e pavimento Dopo un uso prolungato del...

Page 3: ...ntrollato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati L azienda declina ogni responsabilit qualora queste norme non vengano rispettate Collegamento gas Il collegamento alla rete del gas o...

Page 4: ...ugelli servendosi di una chiave a tubo da 7 mm vedi figura e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas vedi tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli 3 rimettere in posizione tutti i compon...

Page 5: ...i Centri Assistenza Tecnica Autorizzata Qualora la pressione del gas sia diversa o variabile da quella prevista necessario installare sulla tubazione d ingresso un regolatore di pressione secondo le n...

Page 6: ...C Rapido 100 3 00 0 7 40 86 218 214 116 286 B Semirapido 75 1 65 0 4 30 64 120 118 96 157 A Ausiliario 55 1 0 0 3 27 50 73 71 71 95 D Tripla Corona 130 3 25 1 3 57 91 236 232 124 309 Forno Gas 2 6 0...

Page 7: ...a Bruciatore a gas rapido Bruciatore a gas Bruciatore a gas ausiliario ausiliario Bruciatore a gas ausiliario Descrizione dell apparecchio Pannello di controllo Vista d insieme Manopola brucitori gas...

Page 8: ...Avvio e utilizzo Bruciatore Diametro Recipienti cm Rapido R 24 26 Semi Rapido S 16 22 Ausiliario A 10 14 Tripla Corona TC 24 26 Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni prese...

Page 9: ...ll consente la immediata rosolatura superficiale dei cibi che ostacolando la fuoriuscita dei liquidi li mantiene pi teneri internamente La cottura al grill particolarmente consigliata per quei piatti...

Page 10: ...0 110 115 95 100 120 125 105 110 100 110 90 95 Pesci Sgombri Dentice Trota al cartoccio 1 1 1 5 1 0 3 3 3 210 230 210 230 210 230 55 60 60 65 40 45 Pizza e torte Napoletana Biscotti Crostata Torta al...

Page 11: ...zione Contattare l Assistenza Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta Se la cucina viene posta su di un piedistallo prendere adeguati accorgimenti affinch l apparecchio non scivoli...

Page 12: ...etro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare l...

Page 13: ...luogo da cui si chiama attivo 7 giorni su 7 sabato e domenica compresi e non lascia mai inascoltata una richiesta Al costo di 14 26 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 08 00...

Page 14: ...ications Description of the appliance 20 Overall view Control panel Start up and use 21 23 Using the hob Using the oven Oven cooking advice table Precautions and tips 24 General safety Disposal Respec...

Page 15: ...en a window or increase the speed of any fans used Disposing of combustion fumes The efficient disposal of combustion fumes should be guaranteed using a hood which is connected to a safe and efficient...

Page 16: ...ety measures not be observed Gas connection Connection to the gas network or to the gas cylinder may be carried out using a flexible rubber or steel hose in accordance with current national legislatio...

Page 17: ...ng the hob burners minimum setting 1 Turn the tap to the minimum position 2 Remove the knob and adjust the regulatory screw which is positioned inside or next to the tap pin until the flame is small b...

Page 18: ...ld the gas pressure used be different or vary slightly from the recommended pressure a suitable pressure regulator must be fitted to the inlet hose in accordance with current national regulations rela...

Page 19: ...e g h Burner Diameter mm Nomin Red By pass 1 100 mm Nozzle 1 100 mm G30 G31 Nozzle 1 100 mm Flow rate l h G20 C Rapid 100 3 00 0 7 40 86 218 214 116 286 B Semi rapid 75 1 65 0 4 30 64 120 118 96 157 A...

Page 20: ...B Control panel Triple ring gas burner Semi rapid gas burner Hob grid Rapid gas burner Auxliary Auxliary gas burner gas burner Auxliary gas burner Description of the appliance Control panel Overall v...

Page 21: ...ined in the Burner and nozzle specifications Start up and use Make sure the pans do not overlap the edges of the hob while it is being used For models equipped with a reducer grid the latter must be u...

Page 22: ...llets hamburgers etc The grill is controlled by a thermostat which adjusts its operation By turning the oven knob until it reaches the G position the rotisserie spit motor is activated as well as the...

Page 23: ...5 90 110 115 95 100 120 125 105 110 100 110 90 95 Fish Mackerel Dentex Trout baked in paper 1 1 1 5 1 0 3 3 3 210 230 210 230 210 230 55 60 60 65 40 45 Pizze Napolitan 1 0 3 Max 15 30 35 Cake Biscuits...

Page 24: ...erienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance Contact Assistance Do not rest heavy objects on the open oven door If the cooker is placed on a pedestal take all necessary...

Page 25: ...oducts Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non abrasive cleaning product then dry thoroughly with a soft cloth Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as thes...

Page 26: ...an unauthorised technician Please have the following information to hand The type of problem encountered The appliance model Mod The serial number S N The latter two pieces of information can be found...

Page 27: ...27 GB...

Page 28: ...28 G B 05 2008 195066196 01 XEROX BUSINESS SERVICES...

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