35
CZ
Pokyny k pouívání keramické varné desky
Praktické rady pro pouívání elektrických plotýnek
Regulaèní knoflíky elektrických plotýnek
(I)
Sporáky mohou být vybaveny rùznými kombinacemi stan-
dardních, rychlých a automatických plotýnek (rychlé
plotýnky mají ve støedu èervenou teèku, automatické
hliníkový kotouè).
Abyste zamezili úniku tepla nebo pøípadnému pokození
plotýnek, doporuèujeme pouívat nádoby s rovným dnem
a prùmìrem, minimálnì stejnì velkým, jako je prùmìr
plotýnky.
V tabulce jsou uvedeny pøíklady pouití plotýnek pøi
nastavení regulaèních knoflíkù na odpovídající stupeò.
Poloha
Normální nebo rychlovarná plotýnka
0 Vypnuto
1
Zelenina, ryby
2
Brambory (dušené), polévky, cizrna, fazole
3
Vaøení velkých mnoství jídla a
„
eintopfù"
4
Peèení (støední)
5
Peèení (prudí)
6
Opékání dozlatova nebo rychlé zahøátí
na provozní teplotu
Popis
Varná deska je vybavena varnými zónami pracujícími na bázi
sálavého tepla. Topná tìlesa jsou umístìna pod povrchem
keramické desky, v zapnutém stavu èervenì svítí.
A.
Varná zóna
B.
Kontrolka udávající, zda je pøísluná varná zóna
v provozu, svítí i po vypnutí plotýnky/varné zóny, dokud
její teplota pøesahuje 60°C.
Popis topných prvkù
Varné zóny se sálavým teplem
jsou tvoøeny kruhovým
topným prvkem. Èervené svìtlo se na nich rozsvítí a po
zhruba 10 20 sekundách po zapnutí.
A
A
B
Pouívání keramické varné desky
Chceteli s varnou deskou dosahovat optimálních
výsledkù, øiïte se pøi pøípravì pokrmù následujícími
pokyny:
·
Pro vaøení na sklokeramické varné desce lze pouívat
vechny typy pánví a hrncù. Jejich dno ovem musí
být perfektnì rovné. Èím silnìjí je dno pánve nebo
hrnce, tím lépe je teplo rozloeno.
·
Pouívejte nádoby s odpovídajícím prùmìrem. Nádoba
by mìla pokrýt celou plochu varné zóny, aby bylo
maximálnì vyuito uvolòované teplo.
·
Ujistìte se, e dno nádoby je suché a èisté. Zajistíte
tak lepí kontakt a delí ivotnost varné desky i
samotného nádobí.
·
Na keramické desce nevaøte nikdy v nádobí, které
pouíváte na plynovém sporáku. Intenzivní ár
z plynového hoøáku mùe toti zdeformovat dno
nádoby. Ta pak pøi vaøení na keramické desce nebude
dosahovat poadovaných výsledkù.