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3.

3.

Features

Features

Servicedoor

(here e.g. an optional

water filter can

be assembled)

Removeable Driptray

(with level indicator and

optional fixed drain)

Operating Panel

with Display

Dispense

Nozzle

Table Top

Unit

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...
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Summary of Contents for Pearlmax3

Page 1: ...14 1888 207 Gebrauchsanweisung Gebrauchsanweisung User Manual User Manual Date Nov 2009 Version V9 0 Tafelwasseranlage Tafelwasseranlage Water Dispenser Water Dispenser starting page 21 Seite 1 bis 2...

Page 2: ...endung 10 9 Anforderungen an den Aufstellort 10 10 Inbetriebnahme und Reinigung 12 11 Das Display __________________________________ 12 12 Temperatureinstellung 14 13 T gliche Kontrolle Reinigung 14 1...

Page 3: ...erung auf sichtbare Sch den Bei Transportsch den wenden Sie sich bitte an den Spediteur Wir weisen darauf hin da Sch den die durch unsachgem e Behandlung oder Bedienung verursacht werden nicht der Gar...

Page 4: ...el und Einspritzpumpe erh ltlich Trotz der sehr hohen Qualit tsma st be unserer Trinkwasserversorgung ist die Anlage mit diversen zus tzlichen Komponenten ausger stet um eine absolut einwandfreie Tafe...

Page 5: ...szubessern oder zu ersetzen Unser gr tes Bestreben gilt der Herstellung eines Qualit tsproduktes Sollten Sie auf ein Problem sto en bei dem Ihnen diese Gebrauchsanweisung nicht weiterhilft dann schrei...

Page 6: ...emente Bedienelemente Servicet re hier kann z B ein Wasserfilter verbaut werden Herausnehmbare Tropfschale mit Niveaustandsanzeiger und optionalem festem Ablauf Bedienpanel mit Display Tafelwasser aus...

Page 7: ...Seite 6 Becherspender bietet Platz f r 100 Kunststoffbecher Stabiler Standfu bietet sicheren Stand Standger t mit optionalem Unterschrank Unterschrank mit grosser 10kg CO2 Gasversorgung...

Page 8: ...it t der Nutzung auf 2 verschiedene Arten mit CO2 Gas versorgt werden Gasversorgung integriert in den optionalen Unterschrank Der Unterschrank bietet die M glichkeit CO2 Gasflaschen bis zu einer Gr ss...

Page 9: ...ontiert ver ndert oder au er Betrieb gesetzt werden Verletzungs bzw Lebensgefahr Ver nderungen die die Sicherheit und Funktion beeintr chtigen sind sofort Ihrer n chsten Servicestelle zu melden Gegebe...

Page 10: ...n Umfallen sichern Beh lter nicht werfen Beh lter an einem k hlen g t bel fteten Ort aufbewahren sowie vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung sch tzen Bei Hitzeeinwirkung durch Umgebungsbrand herrs...

Page 11: ...tickungsgefahr Beachten Sie da Teile des Ger tes unter Betriebsdruck stehen keine Teile l sen oder demontieren die unter Betriebsdruck stehen Beachten Sie die Arbeitsicherheitsinformationen der Berufs...

Page 12: ...an Ger t mit Karbonatorkessel und Einspritzpumpe Diese Ger tevariante ist werksseitig bereits intern mit einem Wasserdruckminderer ausgestattet Der Wasserdruck sollte hier mind 1 0 bar dynamisch und...

Page 13: ...bnahme gem ss der Reinigungsanweisung liegt Ihrem Servicetechniker vor zu reinigen Tafelwasser ist ein sehr empfindliches Lebensmittel und nur die ordnungsgem durchgef hrte Installation Reinigung gew...

Page 14: ...nnt bei ca 3 500 Litern bzw ca 5 5 Monaten den notwendigen routinem ssigen Wechsel der optionalen UVC Lampe Wechsel ca 1 x j hrlich Anzeige beginnt bei ca 11 Monaten den notwendigen Wechsel der option...

Page 15: ...r wirksam HINWEIS die beste Karbonisierung ca 6 7 gr CO2 je Liter wird bei niedrigster Temperatureinstellung erreicht 12 12 Temperatureinstellung Temperatureinstellung Seite 14 13 13 T T gliche Kontro...

Page 16: ...ng durch den Servicetechniker durchgef hrt werden Ist das Ger t einmal in Betrieb gesetzt worden muss es vor Frost gesch tzt werden da einfrierendes Wasser das Ger t ansonsten besch digen wird Seite 1...

Page 17: ...15 15 Dokumentation Betriebsbuch Seite 1 Dokumentation Betriebsbuch Seite 1 Seite 16...

Page 18: ...Seite 17 15 15 Dokumentation Betriebsbuch Seite 2 Dokumentation Betriebsbuch Seite 2...

Page 19: ...Seite 18 15 15 Dokumentation Betriebsbuch Seite 3 Dokumentation Betriebsbuch Seite 3...

Page 20: ...zu nah an Wand platziert Getr nkeentnahme h her als Ger teleistung Nur Version mit Inline Karbonisierung Bet tigen Sie den Drainageanschluss blauer Absperrhahn hinter der Servicet re um evtl vorhande...

Page 21: ...dul ist mit einem Drainage Anschluss versehen der sich bei allen Soadwasserversionen hinter der Servicet re befindet Zum Ausbringen evtl vorhandenen Wassers belassen Sie die Gasversorgung zum Ger t ge...

Page 22: ...d Use 30 9 Installation requirements 31 10 Getting started and sanitation 32 11 The Display __________________________________ 33 12 Adjustment of water temperature 35 13 Daily checks 35 14 Taking out...

Page 23: ...ible damages In case you notice transport damages please contact the forwarder immediatly We herewith notify that damages due to improper use will not be covered by the unit warranty For further readi...

Page 24: ...n pump Inspite of the high drinking water quality in most of the communities the Pearlmax 3 unit is equipped with various components to ensure the best quality water in the consumer s cup e g non touc...

Page 25: ...used by faulty material faulty construction or unsatisfactory assembly The aim is to supply you with a quality product that suits your requirements Should you notice however a fault of which this manu...

Page 26: ...3 Features Features Servicedoor here e g an optional water filter can be assembled Removeable Driptray with level indicator and optional fixed drain Operating Panel with Display Dispense Nozzle Table...

Page 27: ...Page 26 Cupholder space for 100 plastic cups Solid Metal Foot offering saftey against tipping over Floorstanding unit with optional cabinet Cabinet with large 10 kg CO2 Gasbottle...

Page 28: ...of the unit usage the Pearlmax 3 can be adopted to two ways of CO2 gas supply Gas Supply integrated into the optional base cabinet The base cabinet offers a good opportunity to carry CO2 bottles up t...

Page 29: ...re trained Make certain that no unauthorized persons change the settings on the unit or tamper with it No safety devices such as safety valves overload protection units etc are to be removed modified...

Page 30: ...th a CO2 gas bottle depending on unit version gas supply may be externally Handling of CO2 bottles in operation always place the carbon dioxide CO2 bottle in an upright position next to the unit and s...

Page 31: ...d When operating the unit with an external CO2 Gas supply e g 10 kg CO2 bottles all country specific regulations and safety instructions must be followed e g calculation of the maximal allowed gas con...

Page 32: ...ures below 2 5 bars may lead to gas spitting at the dispense nozzle In such cases the CO2 pressure of the unit can be reduced by the service technician under acceptance of a lower CO2 volume in the wa...

Page 33: ...unit Page 32 10 10 Getting started Sanitation Getting started Sanitation The installation and sanitation of the water dispenser must be done by an authorized service technician In any case the unit mu...

Page 34: ...ontrolled drinks the user first chooses with the middle button the required portion size and then starts the automatic water dispense with pressing the wanted left or right product button If the left...

Page 35: ...ely effecting the unit performance an exception is the CO2 empty display which will shut down the CO2 product choice immediatly still and ambient temp is still available in this situation Please infor...

Page 36: ...mains water pressure is achieved when setting the unit to lowest temperature knob position 7 12 12 Adjustment of water temperature Adjustment of water temperature Page 35 13 13 Daily Checks Daily Chec...

Page 37: ...ce technician Once the unit has been in operation it must be protected against frost Remaining freezing water in the inline carbonation module will cause damages of the module Page 36 ATTENTION IMPORT...

Page 38: ...inline carbonation technology open the drain connection blue stop cock behind the servicedoor in order to drive out any possible water from the gas side of the inline carbonation module see page 38 of...

Page 39: ...Carbonisation module is equipped with a drain port which is located on all sodwater versions behind the servicedoor To eliminate any possible water residues leave the CO2 gas supply to the unit open T...

Page 40: ...Page 39 17 17 Sanitization Logbook Sanitization Logbook...

Page 41: ...18 Konformit 18 Konformit tserkl tserkl rung Declaration of conformity rung Declaration of conformity Page 40...

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