26
H
0-5 szintállító gomb (2)
0
= Ki
1- 5
= Sebességfokozatok (1=legalacsonyabb sebesség; 5= legmagasabb sebesség)
TURBO gomb (1)
A fordulatszám megnöveléséhez rövid idejig nyomja meg ezt a gombot (A fordulatszám 15%-kal
megn
). A kikapcsoláshoz a szintállító gombot minden esetben állítsa 0-ra.
KEVERÉS
1. Készítse
el
a készüléket az
Üzembehelyezés
c. részben leírtak szerint.
2.
Csatlakoztassa az elektromos vezetéket egy megfelel
konnektorba.
3. Tegye be az élelmiszert a kever
tálba (4). Ne haladja meg a betöltésnél a 2600ml
mennyiséget, hogy a betöltött élelmiszer ki ne follyon.
4.
Helyezze be a kever
tálat a tartólábba (7). Lehet
leg el
bb töltse meg a kever
tálat, majd
csak azután helyezze be.
5.
Állítsa a szintállítót a kívánt sebességfokozatra.
Sebességfokozatok és alkalmazásuk
1- 2 Tésztagyúró fej
:
Vaj, burgonya, nehéz tészta
2- 3 Kever
fej
:
Szószok, tejes turmixok stb.
3- 4 Tésztagyúró fej
:
Könny
tészták
4- 5 Kever
fej
:
Desszertek, pudding
5 Kever
fej
:
Jégkása, krémes habok
6.
A keverést kezdje alacsonyabb sebességen, hogy az élelmiszerek ki ne fröccsenjenek. A
sebesség függ a kever
tál tartalmának mennyiségét
l és s
r
ségét
l is, továbbra az edény
méretét
l és formájától is.
7.
A keverés alatt a kever
tálat tartsa er
sen, illetve a kézimixert is tartsa meg a fogójánál (5).
8.
Amint a keverést befejezte, kapcsolja ki a készüléket, majd az elektromos csatlakozót is
húzza ki a konnektorból.
9. Ezt
követ
en döntse a kézimixert hátra, majd egy m
anyagból vagy fából készült kanál
segítségével húzza le a fejeken maradt anyagokat.
10. Vegye ki a kever
tálat a helyér
l a tartalmának a további feldolgozásához.
11. Vegye ki a kever
fejeket illetve a tésztagyúró fejeket, majd tisztítsa meg azokat a
Tisztítás és
ápolás
c. részben leírtak szerint.
Tippek a keveréshez
•
Leh
tött élelmiszereket, pl. vajat, tojást stb. keverés el
tt hagyja szobah
mérsékletre
felmelegedni.
•
Ne keverje a hozzávalókat túl sokáig. Vegye figyelembe a receptben leírtakat.
•
A száraz hozzávalókat csak fellazulásig, lassú fokozaton keverje.
•
Hogy a keverékbe ne kerülhessen tojáshéj, vagy akár záptojás, azokat el
ször egy külön
edénybe üsse fel, majd csak azután tegye a kever
tálba.
•
Kezdje a keverést alacsony fokozaton, majd emelje a sebességet lépésr
l lépésre.
•
Ügyeljen arra, hogy az éghajlat, az évszak, a hozzávalók h
mérséklete, valamint a
különböz
s
r
ség
anyagok mind jelent
s hatással vannak a végeredményre.
TANÁCSOK A KÉZIMIXER AZ ALAPEGYSÉGT
L FÜGGETLEN HASZNÁLATÁHOZ
1. A
készüléket
a
kever
edényben csak finoman mozgassa, fel és le.
2.
Tanács:
A megfelel
eredmény érdekében magas falú és nem túl nagy edényeket
használjon.
