13
9. UTILIZAREA DISPOZITIVULUI
2. Aprinderea arzătorului:
Pentru aprinderea arzătorul și aducerii temperaturii dispozitivului la valoarea dorită,
rotiți supapa la valoarea temperaturii dorite. În cazul în care pilotul se stinge în timpul
funcționării fără să vă dați seama, dispozitivul de control al flăcării aplică măsurile
preventive întrerupând trecerea gazului Pentru reaprinderea dispozitivului, vedeți
aprinderea pilotului 1.
2.1. Suprafața de prăjire este gata de operare atunci când aparatul funcționează și
piesele din fontă existente în recipient iau forma jarului.
2.2. Puteți așeza pe jgheab materialele necesare pentru procesul de prăjire.
2.3. Uleiurile ieșite în timpul gătitului sunt colectate în canalul de ulei din partea din
față a dispozitivului. Uleiul acumulat se scurge prin canalul de ulei în recipientul de
ulei prevăzut în partea interioară a aparatului. Acest rezervor trebuie verificat și
golit la intervale regulate. În caz contrar, uleiul se poate revărsa, poate cauza
rănirea utilizatorului sau provoca riscul de aprindere. Golirea trebuie făcută folosind
un vas auxiliar de volum adecvat, deoarece uleiul va fi fierbinte.
2.4. După finalizarea procesului de gătire, suprafața aparatului trebuie curățată
periodic (o dată pe săptămână în funcție de intensitatea utilizării) până la
deschiderea porilor prin introducerea acestuia în apă fierbinte cu sodă. (Vedeți 11.1
Curățare și întreținere)
3. Închiderea dispozitivului:
3.1. Dacă dispozitivul nu va fi folosit pentru o perioadă scurtă de timp, supapa (B) se
aduce pe poziția pilot (*) asigurându-se astfel aprinderea numai a pilotului. Acest
lucru va reduce în mod semnificativ consumul de gaz.
3.2. Pentru închiderea completă a dispozitivul, supapa se rotește în poziția închidere
completă și astfel gazul care se duce atât către pilot, cât și către arzător va fi
întrerupt.
3.3. După închiderea dispozitivului, pentru prevenirea unui posibil pericol
recomandăm închiderea buteliei sau a vanei de gaz.
INSTRUMENTUL DE CONTROL FLACĂRĂ
În cazul în care flacăra pilotului se va stinge în mod accidental în timp ce dispozitivul
funcționează, pentru evitarea scurgerilor de gaze sistemul se va închide în mod
automat. Întreruperea gazului va dura max. 60 de sec.
