38
/ 41
Aprítókés használata
A kés keményebb élelmiszerek feldarabolásra, mixelésére, keverésére szolgál (pl. gyümölcs,
zöldség, dió, mandula, kicsontozott, ín– és bőrnélküli húsok készítésére) vagy pürékészítésre
szolgál.
Ne használja a kést tésztaféleségek készítésre!
4. ábra.
1) Figyelem: A kés nagyon éles! Mindig tartsa a felső műanyag rész alatt!
2) Illessze az aprítókést az aprítótál középső tengelyére. Az aprítótálat mindig csúszásmentes
felületre helyezze.
3) Tegye az élelmiszert az aprítótálba.
4) A csatlakoztatható aprító fedő elemet helyezze rá az aprítótálra és elfordítva rögzítse.
5) A motor egységet (P1) csatlakoztassa az aprító fedeléhez a Tartozékok csatlakoztatása
részben leírtak szerint.
6) Az I-es vagy a II-es kapcsoló megnyomásával elindítja az aprítást. Aprítás közben egyik
kézzel a motor egységet, másik kézzel az aprítótálat tartsa. A feldolgozás maximális
időtartama
60 másodperc
. Tartson ezután
1 – 5 perc
szünetet, ami a hajtóegység
lehűléséhez szükséges.
7) Használat után vegye le a motor egységet az aprító fedeléről.
8) Szerelje le a fedelet.
9) Óvatosan vegye ki az aprítókést.
10) Az aprítótálból vegye ki a feldolgozott élelmiszert.
Tanácsok
– Nagyobb élelmiszer darabokat előre aprítsa fel 3x3x3 cm méretű kockákra.
– A darabolókéssel soha ne daraboljon túl kemény nyersanyagokat mint pl.
szemes kávét,
szerecsendiót, jégdarabokat,
gabonafélék aprítására.
stb.
! A kés feleslegesen gyorsan
eltompulhat.
– Kemény nyersanyagokat (pl.
hűvelyeseket, szójababot stb.
) feldolgozásuk előtt áztassa be
vízbe.
– Minél tovább tart az élelmiszerek feldolgozása, az eredmény annál finomabb lesz.
– Ha kemény sajtokat vagy csokoládét aprít, dolgozzon gyorsan. A nyersanyagok ugyanis
aprítás közben túlságosan felmelegednek, meglágyulnak és megcsomósodhatnak.
Summary of Contents for HB981
Page 42: ......
