Manual de instrucciones
Placa de mantenimiento de calor
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ES
8 Servicio
ADVERTENCIA
Peligro de quemaduras por superficies calientes en estado
apagado
La superficie de la placa de mantenimiento de calor puede
calentarse hasta 140 °C durante su funcionamiento. Los recipientes
con comida y los objetos colocados en la placa también se
calientan. Después de apagar la placa de mantenimiento de calor
no hay forma de saber si la placa aún está caliente.
►
Asegúrese de que las etiquetas adhesivas de advertencia
adjuntas estén visiblemente adheridas junto al producto y que
no estén cubiertas.
►
Use guantes protectores adecuados cuando retire objetos de
la placa de mantenimiento de calor.
►
No coloque ningún objeto sensible al calor sobre la placa de
mantenimiento de calor.
►
Limpie la superficie únicamente cuando se haya enfriado lo
suficiente.
ADVERTENCIA
Peligro de lesiones al calentar recipientes cerrados
Cuando se calienta comida en recipientes cerrados es posible que
se acumule una alta presión, con lo que el recipiente puede reventar
o explotar.
►
Utilice únicamente recipientes en los que no se pueda
acumular presión (por ejemplo, recipientes con aberturas de
ventilación en la tapa).
ATENCIÓN
Los contenedores insuficientemente resistentes a la temperatura
pueden dañarse cuando se utilizan sobre la placa de mantenimiento
de calor.
Utilice únicamente recipientes de almacenamiento de alimentos que
sean suficientemente resistentes a todo el rango de temperaturas
ajustables.
Durante el funcionamiento, la temperatura de los recipientes de
alimentos con contenido es mantenida por las placas de
mantenimiento de calor a través de la temperatura preestablecida de
sus superficies. Como apoyo se puede montar un puente térmico de la
empresa Hupfer sobre la placa de mantenimiento de calor.