FR
BE
LU
NL
34
Quelques conseils pratiques pour mieux utiliser
les brûleurs centraux “Demi-Poissonnière”
L’utilisation des deux brûleurs “Demi-poissonnière”
de forme oblongue, pouvant tourner de 90°, donne à
la table une plus grande flexibilité d'emploi.
Pour tourner les brûleurs de 90° "Demi-Poissonnière",
procédez comme suit:
• Assurez-vous que les brûleurs sont bien froids.
• Soulevez complètement le brûleur.
• Remontez-le dans son logement suivant la
position désirée.
• Assurez-vous que les brûleurs soient
correctement positionnés.
Les deux brûleurs du centre notamment peuvent
être utilisés ensemble ou séparément avec des
casseroles de formes ou de dimensions différentes
comme suit:
• Double brûleur comme “Poissonnière" pour des
récipients ovales (Fig.A).
• Double brûleur pour des poêles grill ou pour des
récipients rectangulaires ou carrés ayant au moins
28x28 cm (Fig.B)
• Double brûleur pour des récipients de grandes
dimensions (diamètre 26-28 cm) (Fig.C).
• Brûleur simple pour récipients moyens (diam. 16-
20 cm) (Fig.D).
Fig. A
Fig. B
Fig. C
Fig. D
Conseils pratiques pour l'utilisation des
plaques électriques *
Afin d'éviter toute déperdition de chaleur et
d'endommager la plaque, utilisez des casseroles à fond
plat et d'un diamètre au moins égal à celui de la plaque.
Position
0
1
2
3
4
5
6
Plaque normale ou rapide
Eteint.
Cuisson de légumes verts, poissons.
Cuisson de pommes de terre (à la vapeur)
soupes, pois chiches, haricots.
Pour continuer la cuisson de grandes
quantités d'aliments, minestrone.
Rôtir (moyen).
Rôtir (fort).
Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de
temps.
Avant d’utiliser vos plaques de cuisson pour la
première fois, faites-les chauffer pendant 4 minutes
à leur température maximum sans casserole. Au
cours de cette phase initiale, le revêtement
protecteur durcit et atteint sa résistance maximum.
Quelques conseils pratiques pour mieux
utiliser votre plaque-grill *
Procédez à son préchauffage en plaçant la manette
sur la position 12. Les positions 1-8 sont conseillées
pour réchauffer des aliments déjà cuits ou pour les
garder au chaud après leur cuisson. La cuisson des
légumes peut causer des taches difficiles à enlever.
Côtelettes
de porc
Côte
de boeufs
Saucisses
Brochettes
de viande
Hamburger
Croque-
monsieur
Pain
Aubergines
Tomates
Aliments
Poids
(Kg)
0,50
0,60
0,45
0,40
0,40
N° 3
N° 4
3 tranches
3 tranches
Prechauf-
fage
(min.)
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Temps
Cuisson
(min.)
Position
Manette
12
10
12
10
12
10
11
12
11
12
15
20
10
20
14
15
2
10 - 15
3
5 - 7
*
N’existe que sur certains modèles
