Hoshizaki Premier BW80, Operation, Maintenance And Installation Manual

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Premier BW80
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FONCTIONS DU PANNEAU AVANT
Pour verrouiller les touches du panneau avant, maintenir enfoncées les touches AUX (3) et Marche/Veille (1)
pendant 2 secondes : le texte « Loc » s’affiche à l’écran lorsque les touches sont verrouillées, le texte « UnL »
s’affiche si elles ne sont pas verrouillées.
1) Lorsque la touche Marche/Veille est maintenue enfoncée pendant quatre secondes, l’appareil s’ouvre ou se
ferme. (Marche/Arrêt)
2)
DEGIVRAGE MANUEL : si la touche est enfoncée pendant quatre secondes, le dégivrage manuel commence.
En cas de refroidissement excessi f et si la température de l’évaporateur n’est pas adaptée, le dégivrage manuel
ne commence pas.
3) Elle est utilisée uniquement pour les modèles équipés de portes en verre pour allumer ou éteindre
(marche/arrêt) l’ éclairage intérieur de l’armoire ou si l’armoire en est équipée, la sortie auxiliaire met l’armoire
sous/hors tension (marche/arrêt).
4) Touche
BAS : pour faire défiler le menu vers le bas ou réduire la valeur ; si la touche est maintenue enfoncée
pendant quatre secondes, le refroidissement extrêm e s’active. Lorsque la fonction de refroidissement extrême
est active, la température définie peut être réduite ; la durée et la température sont déterminées à l’aide des
paramètres. Lorsque la fonction de refroidissement extrême est activée, l’appareil ne dégivre jamais.
5) Touche HAUT : pour faire défiler le menu vers le haut ou augmenter la valeur ; si la touche est maintenue
enfoncée pendant quatre secondes, la fonction de pourcentage faible ou élevé d’humidité relative est activée.
(Sur certains modèles) « rhL » s’affiche à l’écran (la fonction de faible pourcentage d’humidité relative est
utilisée) ou « rhH » s’affiche (la fonction de pourcentage élevé d’humidité relative est utilisée). Ces fonctions
s’affichent à l’écran pendant 10 secondes. Si le con trôle de l’humidité n’est pas disponible, « ---- » s’affiche à
l’écran pendant une seconde.
6) Touche DEFINIR : touche de saisie et de modification pour les valeurs réglables.
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FONCTIONNEMENT
Des exemples d’utilisation sont décrits ci -dessous :
Etat « Marche » : l’appareil est sous tension et fonctionne.
Etat « En veille » : l’appareil est hors tension, mais il est toujours alimenté.
Etat « Arrêt » : pour mettre l’appareil hors tension, retirer la fiche de la prise ou désactiver le fusible de
l’alimentation principale.
CODES D’ERREUR
Code Description
Pr1 Erreur de sonde de l ’ armoire
Pr2 Erreur de sonde de l ’é vaporateur
IMPORTANT
N’effectuer aucune opération d’entretien ou de réparation lorsque l’armoire est sous tension ou en mode
veille. Les opérations ne peuvent être réalisées que lorsque l’alimentation électrique est complètement isolée
de l’armoire.