INDUKTION
TEKNOLOGI
En elektronisk generator fører strøm til en spole inden i apparatet.
Denne spole skaber et magnetisk felt, der sender induktionsstrøm
til kogepladen, og dermed opvarmes panden.
Disse strømme udvikler varme i panden, mens den glaskeramiske
kogeplade forbliver kold.
Dette system er udviklet til brug sammen med pander med
magnetiske bunde.
Induktionsteknologien har kort sagt to store fordele:
- Varmen opretholdes ved det maksimale niveau, da den kun
afgives af panden, så madlavning kan finde sted uden varmetab.
- Der er ingen termisk inerti, da madlavningen automatisk starter,
når panden placeres på kogepladen. Madlavningen stopper, når
panden fjernes fra kogepladen.
ET APPARAT MED STOR SIKKERHED....
Du får sjældent brug for sikkerhedsfunktionerne, hvis kogepladen
er monteret korrekt.
•
Ventilationsblæser:
Til beskyttelse og afkøling af forsynings-
og kontrolkomponenter. Den har to hastigheder, der virker
automatisk. Blæseren kører, indtil det elektroniske system er
tilstrækkeligt afkølet, selv hvis kogepladerne er slukket.
•
Sikkerhed "Transistor":
En målesonde kontrollerer permanent
temperaturen af de elektroniske komponenter. Sonden reducerer
automatisk strømmen til pladerne, hvis varmen er for høj, og
slukker dem derefter (indikatoren for effektniveau blinker).
Kogepladen tændes igen, når komponenternes temperatur har
den korrekte temperatur.
•
Sikkerhed "Tom pande":
Der er placeret en målesonde under
hvert varmeområde. Den registrerer automatisk en forkert
temperatur for den tomme pande eller glaskeramikken.
•
Sikkerhed "Registrering":
Tilstedeværelsesdetektoren tillader
opvarmning og derfor madlavning. Et lille objekt, f.eks. en ske,
en kniv eller en ring, der er placeret på varmeområdet, registreres
ikke som en pande, og derfor tændes kogepladen ikke.
•
Sikkerhed "Overkogning og sprøjt":
Kogepladen slukkes, hvis
noget koger over eller sprøjter. Hvis et stort spild eller et objekt
dækker mindst to knapper, virker kogepladen ikke i mindst 10
sekunder. Du skal tørre den spildte væske op eller fjerne objektet.
39 DA
RÅD ANGÅENDE KOGEGREJ TIL PLADEN
• Anvend altid kogegrej af god kvalitet med tyk og helt flad
bund:
Hvis du bruger den slags kogegrej, undgår du varme
steder, der får maden til at brænde på. Gryder og pander med
tyk metalbund giver en jævn varmefordeling.
• Sørg for, at gryden eller panden er tør under bunden:
Når
du hælder væske i panden eller bruger en pande, der har stået
i køleskabet, skal du kontrollere, om bunden på panden er helt
tør, inden du sætter den på pladen. På denne måde undgår du,
at pladen bliver snavset.
• Brug pander med en diameter, der er stor nok til at dække
kogezonen helt:
Panden må ikke være mindre end varmezonen.
Hvis den er en lidt bredere, bruges energien optimalt.
Det er afgørende at bruge kogegrej af god kvalitet for at
få mest muligt ud af kogepladen.
SÅDAN BRUGER DU DEN GLASKERAMISKE
PLADE
Mærke på
køkkenredskaber
INDUKTIONSZONE
Følgende oplysninger kan hjælpe dig med at vælge de bedst
egnede pander til at opnå gode resultater.
Mærket på etiketten viser, om panden
er egnet til induktion
Brug magnetiske pander (emaljeret jern,
støbejern, ferritisk rustfrit stål) – hold en magnet
op til bunden af panden (den skal hænge fast).
Rustfrit stål
Ikke undersøgt
Med undtagelse af ferromagnetisk rustfrit stål
Aluminium
Ikke undersøgt
Støbejern
Godt resultat
Advarsel! Kan ridse overfladen
Emaljeret stål
Godt resultat
Flad, tyk og glat bund anbefales
Glas
Ikke undersøgt
Porcelæn
Ikke undersøgt
Kobberbund
Ikke undersøgt
De forskellige positioner svarer til følgende strømeffekter:
Positioner
INDUKTION
DE FORSKELLIGE POSITIONER
Frigjort energi i
%
Maks. driftstid inden
automatisk slukning
1
2,5
10 timer
2
5
10 timer
3
7,5
5 timer
4
12,5
4 timer
5
18
3 timer
6
24
3 timer
7
45
2 timer
8
60
2 timer
9
100
1 time
Til forbedring af sikkerheden slukkes kogezonerne automatisk,
hvis de står tændt for længe.
Slukningen afhænger af det aktuelle varmeniveau.
1 - KOGEPLADENS TÆND/SLUK-KNAP
2 - KOGEZONEKNAP
3 - DISPLAY: varmeniveau, indikator for restvarme, boosterfunktion.
4 - “-”-KNAP
5 - “+”-KNAP
6 - “TIMER”-KNAP
7 - TIMERDISPLAY
8 - LÅSEKNAP MED INDIKATOR
9 - INDIKATOR FOR PROGRAMMERING AF KOGEZONE: Når
den vises, betyder det, at timeren styrer kogezonen
10 - LED-KONTROLINDIKATOR:
. Tændt: Kogezonen eller timeren er aktiveret, ændringer kan
foretages
. Slukket: Kogezonen eller timeren er indstillet til de sidst
registrerede data
11 - Booster-knap
