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Joint d'étanchéité
Éliminez attentivement toutes les saletés
et séchez le joint d’étanchéité.
Remettez le joint d'étanchéité dans le
couvercle, comme décrit au chapitre
Instal-
ler le joint d'étanchéité (p. 20)
.
INDICATION
►
Ne passez pas le joint d’étanchéité
au lave-vaisselle. Le matériau deviendrait
poreux.
►
Remplacez le joint d’étanchéité à
intervalle régulier (tous les un à deux ans,
selon la fréquence d’utilisation, ou dès
l’apparition de traces d'usure) pour garantir
le parfait fonctionnement de l’autocuiseur.
Soyez particulièrement attentif aux maté-
riaux poreux, aux fissures, décolorations,
déformations et durcissements.
Soupape de sécurité
La soupape de sécurité doit être nettoyée à
fond après chaque utilisation.
1. Passez les deux faces de la soupape
sous l'eau ruisselante.
2. Veillez à la propreté et à l'ouverture
constantes des trous de la soupape. Retirez
les résidus alimentaires incrustés à l'aide
d'une petite aiguille.
3. Contrôler la mobilité de la soupape,
comme décrit au chapitre
Contrôler la sou-
pape de sécurité (p. 20)
.
Soupape de régulation
La soupape de régulation doit être nettoyée
à fond après chaque utilisation.
1. Mettez cette soupape sur la
position
Ø
pour la retirer.
2. Ôtez la soupape de régulation en la
tirant vers le haut.
3. Démontez-la comme représenté à l'illus-
tration F.
4. Nettoyez à fond tous les éléments indi-
viduels de la soupape de régulation à l'eau
de rinçage chaude.
5. Faites sécher les éléments jusqu'à ce
qu'ils soient bien secs.
6. Remontez la soupape de régulation se-
lon l'ordre indiqué à l'illustration F. Veillez à
ce que les deux ailettes du joint en silicone
soient bien bloquées dans les rainures de
cette soupape.
7. Nettoyez l'entrée de la soupape de
régulation au niveau du couvercle. Vous
pouvez extraire et nettoyer aussi le joint en
silicone qui s'y trouve.
8. Insérez la soupape de régulation
dans le couvercle : la flèche de direction
indique
Ø
.
INDICATION
►
Si vous ne parvenez pas à retirer les
salissures de la soupape de sécurité et de
la soupape de régulation, adressez-vous
directement à une équipe technique quali-
fiée ou à notre service clientèle.
rangement
En cas d'inutilisation de l'appareil pendant
une longue période, placez le couvercle à
l’envers sur l’autocuiseur pour ménager le
joint d’étanchéité.
Conseils pour les temps de
cuisson
Le temps de cuisson commence dès que
de la vapeur s'échappe régulièrement par la
soupape de régulation.
Règle générale :
Le temps de cuisson à l’autocuiseur
est réduit de quasi la moitié par rapport à
une casserole classique. Exemple : Dans
une casserole normale, les pommes de
terre cuisent en 30 minutes environ, contre
quelque 10 minutes à l’autocuiseur.
Plus l’aliment est petit, plus le temps de
cuisson est court. Exemple : Des pommes
de terre coupées en dés cuisent moins
longtemps que des pommes de terre
entières.
Plus le volume de remplissage est
faible, plus le temps de cuisson est réduit.
Exemple : 2 pommes de terre cuisent plus
rapidement que 6.
Les temps de cuisson indiqués ci-dessous
ne sont mentionnés qu’à titre indicatif.
Adaptez-les à vos propres goûts.
