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真空室
●
將真空室密閉,啟動真空幫浦,容器中的氣壓逐漸降低,可維持真空狀態
(
低氧狀態
)
。再加上維生素盒,可以抑
制食品氧化。
●
抑制氧化的功能,可以保留食品的營養成分以及原有風味,可以比以往保存更久的時間。
●
食品用保鮮膜包覆,也不會影響真空的效果。
註:
所謂真空是指比一大氣壓的壓力還低的空間。真空室的氣壓約為
0.8
氣壓,因為比一大氣壓還低,所以本公司將
之稱為真空。
■
冷藏室門操作面板上顯示為「真空開
+1˚C
」或「真空開
-1˚C
」便可使用。安裝時的設定是「真空開
+1˚C
」
。
※ 設定為「真空關
-1˚C
」
,亦可作為一般的冷藏室
(-1˚C)
10
頁
周圍溫度為
30˚C
,安定狀態下的標準溫度。
要使用真空室時,請務必將冰箱左右門打開。
●
為了讓真空室內成為真空狀態,啟動真空幫浦時,會產生聲音及震動,這不是異常現象。
●
真空室的門關緊,再關上冰箱門之後,即啟動真空幫浦。從啟動真空幫浦到完成真空狀態,約需要
3
分鐘的時間。
在
3
分鐘以內打開箱門有可能聽不到「咻」的聲音,要確認時請等
3
分鐘之後再確認真空狀態。
●
操作結束後,經過約
2
分鐘文字顯示燈則熄滅。但是急冷運轉的顯示以及
eco
運轉顯示燈則亮燈。
要確認設定時請按任何一個按鍵。顯示燈則再度亮燈。
●
按真空冷凍的按鈕,可以依順序轉換成「真空開
+1˚C
」→「真空開
-1˚C
」→「真空關
-1˚C
」→,顯示面板以及
操作聲音可以告知目前設定的狀態。
10
頁
●
維生素盒不需要定期更換。請勿拆除維生素盒。
●
因為是用比較低的溫度來保存的,所以
水分多的食品有凍結的可能。
●
當「咻」的聲音還響著時,門是
不能打開的。
●要關閉冰箱門時,請務必先關閉真空室
門並鎖定。如果真空室門在開著的狀態
下,關閉冰箱門時,則可能造成雙邊棚架、
真空室、食品的破損。
●
如果沒有將把手壓到最底部時,
則真空冷凍無法正常啟動。
●
如果把手變得比較重時,請用
手掌往裡推。
通知事項
通知事項
注意事項
注意事項
通知事項
通知事項
使用準備
開閉真空室門
「真空開
+1˚C
」亮燈
「真空開
-1˚C
」亮燈
詳細內容
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頁
●
有不適合存放的食品、存放時須特別注意的食品及容器。
11
頁
●
週圍溫度過低時,水分過多的食品有可能結凍。
注意事項
注意事項
開啟箱門時
關閉箱門時
真空開
+1˚C
真空開
-1˚C
約
+1˚C
(
蔬菜、乳類製品、肉類、魚類等
)
約
-1˚C
(
特別是保存肉類、魚類以及肉類魚類加工食品
)
維生素盒
(
附在真空室內的頂部
)
低氧的狀態下自動產生維生素,可讓食品營養素長久保存。
真空容器
把手
從下面手握住把手開閉真空
容器。
真空冷凍盒
(
附有門
)
齒輪
(
位在真空冷凍盒的下方
)
真空解除閥
(
藍色
)
向上提起把手解除鎖定,藉由真空解除閥
可以解除真空狀態。
解除真空時會有「咻」的聲音。
用手從底部握住門的把手。
向上抬起把手,鎖被打開。
握住把手一直推到最裡面。
當「咻」的聲音消失時,握住把手往身前方向打開箱門。
往下按把手,鎖緊箱門。
把手
咻
箱門