www.heinner.com 170-200W, 220-240V~50/60Hz
Cantitatea finală
(aproximativă)
Durate de preparare aproximative (ore)
LOW
MED
HIGH
Supă de pui (preparată
cu aprox. 1 kg carne de
pui tăiată cubulețe)
2½ - 3 litri
8-10
7-9
6-8
Supă de mazăre
2½ - 3 litri
8-10
5-7
4-6
Supă minestrone
1½ - 2 litri
8-9
7-8
5-6
Tocăniță de vită
(preparată cu aprox.
500 g carne de vită
tăiată cubulețe)
1 litru
8-10
7-8
6-7
Cotlete de porc sau de
miel (6 cotlete groase)
2½ - 3 litri
8-10
7-8
6-8
Curry de vită sau de
miel (preparată cu
aproximativ 1,3 kg
carne tăiată cubulețe):
Carne de vită 1,3 kg
1½ - 2 litri
7-9
6-8
Stroganoff de vită
(preparată cu
aproximativ 1,3 kg de
carne de vită tăiată
cubulețe )
1½ - 2 litri
8-9
7-9
Terci
1 litru
8-10
5-7
4-6
Mere coapte
(4 mere și 125 ml apă )
1½ - 2 litri
5-6
3-4
2-4
Vin fiert
2 litru
2-3
1-2
1-2
Legumele, cum ar fi morcovii, cartofii și napii, necesită preparare mai îndelungată decât
multe tipuri de carne și trebuie să fie tăiate bucăți foarte mici. Puneți-le pe fundul vasului
sau în zonele laterale ale fundului vasului și acoperiți-le cu lichid.
Îndepărtați grăsimea în exces de pe bucățile de carne, deoarece această metodă de
preparare nu permite scurgerea grăsimii.
În cazul în care doriți să adăugați lapte proaspăt sau iaurt, aceste ingrediente trebuie
adăugate în ultimele două ore de preparare. Laptele evaporat poate fi adăugat la
începutul preparării.
Orezul, tăițeii și pastele nu sunt potrivite pentru preparare îndelungată. Preparați-le
separat, apoi adăugați-le în aparatul de gătit în ultimele 30 de minute de preparare.
DURATE DE PREPARARE APROXIMATIVE
Duratele de preparare menționate în tabelul de mai jos sunt aproximative. Pentru rețete,
tehnici și durate de preparare specifice, consultați informațiile din cărțile de bucate
dedicate preparării cu acest tip de aparat de gătit.
Rumenirea cărnii și înmuierea rădăcinoaselor anterior introducerii acestora în aparatul de
gătit pot reduce duratele de preparare.