44
A friss élelem fagyasztása
A fagyasztóláda alkalmas a friss élelmek lefagyasztására és a fagyasztott élelmek hosszú
távú tárolására.
Helyezze be a friss élelmeket az alsó rekeszbe.
A fagyasztott élelem tárolása
Az első indítás alkalmával vagy ha egy ideig a készülék használaton kívül volt. Kapcsolja
be, majd hagyja a leghidegebb hőmérsékletre állítva legalább 2 órát működni, anélkül
hogy élelmiszereket tenne bele.
Fontos! Véletlen kiolvadás esetén, például áramszünet miatt, amennyiben az áramszünet
tovább tart, mint a műszaki jellemzők táblázatában feltüntetett érték, a kiolvadt
élelmiszereket gyorsan el kell fogyasztani, vagy azonnal megkészíteni és így lefagyasztani
(f
őzés után).
Kiolvasztás
Használat előtt a fagyasztott vagy mélyfagyasztott élelmiszerek kiolvaszthatóak a ládában
vagy
szobahőmérsékleten, annak függvényében, hogy mennyi idő áll rendelkezésre
erre a műveletre.
A kis darabokat fagyasztott állapotban is
főzhetjük, úgy ahogyan kivettük a fagyasztóból.
Ebben az esetben a főzés ideje hosszabb lesz.
Tippek és hasznos tanácsok / Fagyasztásra vonatkozó tanácsok
A fagyasztási folyamat legjobb kihasználására, íme, néhány fontos javaslat:
A fagyasztási eljárás ideje: 24 óra. E folyamat idején nem szabad újabb élelmiszereket a
fagyasztótérbe tenni;
Csakis jó minőségű, friss és tiszta élelmiszereket fagyasszon;
Az élelmiszereket ossza kisebb adagokra, hogy gyorsabban megfagyjanak, és lehető
legyen pontosan a kívánt mennyiséget kiolvasztani;
Az élelmiszereket csomagolja be alumínium vagy polietilén fóliába és győződjön meg
róla, hogy jól be lettek csomagolva;
győződjön meg róla, hogy a friss, nem fagyasztott élelmiszerek nem érintkeznek a már
mélyfagyasztott élelmisze
rekkel, így elkerülheti ez utóbbi hőmérsékletének növekedését;
a zsiradék nélküli élelmiszerek hosszabb ideig, jobban tartósíthatóak; a só csökkenti az
élelmiszerek tartósíthatósági időszakát;
a jég, ha közvetlenül a fagyasztóból fogyasztjuk, fagyási sérül
ést, bőrkárosodást okozhat;
Ajánlatos minden csomagra ráírni a fagyasztás időpontját, hogy pontosan nyilván tudja
tartani a tárolási időszakot.
Ajánlatos minden csomagra ráírni a fagyasztás időpontját, hogy pontosan nyilván tudja
tartani a tárolási időszak
ot.
XI.
Mindennapi használat
