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Glo-Ray

®

Fry Holding Station • Chauffe-frites

GRFHS Series • Série GRFHS

Installation and Operating Manual

Manuel d’installation et d’utilisation

hatcocorp.com

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(see page 2)

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(voir page 11)

Do not operate this equipment unless you 

have read and understood the contents 

of this manual! Failure to follow the 

instructions contained in this manual 

may result in serious injury or death. 

This manual contains important safety 

information concerning the maintenance, 

use, and operation of this product. If 

you’re unable to understand the contents 

of this manual, please bring it to the 

attention of your supervisor. Keep this 

manual in a safe location for future 

reference.

English = p 2

WARNING

No opere este equipo al menos que haya 

leído y comprendido el contenido de este 

manual! Cualquier falla en el seguimiento 

de las instrucciones contenidas en 

este manual puede resultar en un serio 

lesión o muerte. Este manual contiene 

importante información sobre seguridad 

concerniente al mantenimiento, uso y 

operación de este producto. Si usted 

no puede entender el contenido de 

este manual por favor pregunte a su 

supervisor. Almacenar este manual en 

una localización segura para la referencia 

futura.

ADVERTENCIA

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir 

lu et compris le contenu de ce manuel ! Le 

non-respect des instructions contenues 

dans ce manuel peut entraîner de 

graves blessures ou la mort. Ce manuel 

contient des informations importantes 

concernant l’entretien, l’utilisation et le 

fonctionnement de ce produit. Si vous ne 

comprenez pas le contenu de ce manuel, 

veuillez le signaler à votre supérieur. 

Conservez ce manuel dans un endroit 

sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p 11

AVERTISSEMENT

P/N 07.04.324.00  

© 2018 Hatco Corporation

Summary of Contents for Glo-Ray Series

Page 1: ...do de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesi n o muerte Este manual contiene importante informaci n sobre segurida...

Page 2: ...d to address practices not related to personal injury Important Owner Information 2 Introduction 2 Important Safety Instructions 3 Model Description 4 All Models 4 Model Designation 4 Specifications 4...

Page 3: ...ly to avoid malfunctions and maintain sanitary operation WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration If pl...

Page 4: ...pplied from the factory with an electrical cord and plug Plugs are supplied according to the application WARNING ELECTRIC SHOCK HAZARD Plug unit into a properly grounded electrical receptacle of the c...

Page 5: ...aging Model Width A Depth B Height C Footprint Width D Footprint Depth E GRFHS 16 16 3 8 416 mm 23 583 mm 22 3 4 576 mm 15 3 8 390 mm 17 3 4 452 mm GRFHS PT16 21 5 8 548 mm 23 3 16 589 mm 24 5 8 625 m...

Page 6: ...and any accessories NOTICE Do not lay unit on the side with the control panel Damage to unit could occur Locate in an area that avoids air current around unit Avoid areas that may be subject to activ...

Page 7: ...Turn off unit unplug the power cord and allow unit to cool 2 Unscrew the light bulb from the unit and replace it with a new specially coated incandescent light bulb NOTE Hatco shatter resistant light...

Page 8: ...too low or is faulty Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Heating element s are defective Contact Authorized Service Agent or Hatco for assistance Heat is excessive Incorrect powe...

Page 9: ...1 and PT26 A nine pleated hardcoated fry bag box combo ribbon can be added to either the front or rear of the fry bin Each combo tray can hold up to four fry boxes and five fry bags Nine Pleat Combo R...

Page 10: ...R PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT Without limiting the generality of the foregoing SUCH WARRANTIES DO NOT COVER Coated incandescent light bulbs fluorescent lights h...

Page 11: ...fonctionnement contenues dans ce manuel avant d installer et d utiliser le Chauffe frites Informations Importantes pour le Propri taire 11 Introduction 11 Consignes de S curit Importantes 12 Descripti...

Page 12: ...quotidiennement pour viter les dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE Brancher l appareil sur une prise de courant avec terre de tension de fo...

Page 13: ...arr t Cuve S parateur Chauffe frites Mod le GRFHS 21 D SIGNATION DU MOD LE G R F H S P T x x S Glo Ray Chauffe frites Aucune lettre chambre PT passer au travers PTT passer au travers tunnel Largeur p...

Page 14: ...l d emballage Mod le Largeur A Profondeur B Hauteur C Empattement Largeur D Empattement Profondeur E GRFHS 16 459 mm 18 1 8 583 mm 23 576 mm 22 3 4 390 mm 15 3 8 452 mm 17 3 4 GRFHS PT16 548 mm 21 5 8...

Page 15: ...piration de conduites de climatisation et de portes ext rieures Ne pas poser l appareil sur le c t du panneau de commande sous peine de l endommager 3 Installez la cuve en inox en la pla ant dans le f...

Page 16: ...pr s vente Hatco au 800 558 0607 ou 414 671 6350 Nettoyage quotidien Pour pr server la finition de l appareil et maintenir la performance il est recommand de nettoyer tous les jours l appareil 1 Mettr...

Page 17: ...ctueux Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco Le s l ment s chauffant s est sont d fectueux Contactez votre agent de maintenance agr ou Hatco Appareil trop chaud L alimentation lectrique es...

Page 18: ...ire Pr sentoir s parateur combo 6 plis GRFHS 21 Le pr sentoir s parateur combo 6 plis peut tre install sur le c t gauche ou droit de la cuve Chaque pr sentoir s parateur combo sert de support trois sa...

Page 19: ...uffantes ampoules d clairage halog ne enduites ampoules de lampes chauffantes au x non tubes d clairage DEL composants en verre et fusibles d faut de produit dans la cuve d un appareil de chauffage d...

Page 20: ...8 386 2515 Appliance Installation Buffalo 716 884 7425 Duffy s Equipment Services Inc Buffalo 800 836 1014 3Wire Northern Plattsburgh 800 634 5005 Duffy s Equipment Services Inc Sauquoit 800 836 1014...

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