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Cómo usar el soporte calentador
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Cuando esté listo para pasar
el recipiente de hierro fundido
desde la base eléctrica al soporte
calentador, asegúrese de colocar
este último en su ubicación
final. Siempre colóquelo en una
superficie plana y nivelada.
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Encienda la vela. No mueva o
incline el soporte calentador una
vez que haya encendido la velita.
Nunca deje el soporte calentador
desatendido mientras la vela esté
encendida.
NOTA:
Para evitar quemaduras,
siempre use una agarradera o
guante aislante cuando manipule
el recipiente de hierro fundido
después o durante la cocción.
Coloque el recipiente de forma
segura en el soporte calentador.
NOTA:
Para mantener una
temperatura de servicio
adecuada, conserve la tapa sobre
el recipiente y/o recaliente sobre
la base eléctrica.
Cuando haya terminado, quite el
recipiente del soporte calentador
y colóquelo en una superficie
resistente al calor. Utilice un
apagavelas para apagar la llama
de la velita.
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ADVERTENCIA
Peligro de incendio.
• Utilice sólo una velita sin aroma.
• No utilice ningún combustible líquido, de gel
sólido o para calentadores como Sterno™.
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ADVERTENCIA
Peligro de Seguridad de Comida.
El soporte calentador y la configuración BAJA deben usarse sólo cuando una receta ya ha
sido cocinada por completo. Los alimentos no deben recalentarse en la configuración BAJA. Los alimentos deben calentarse hasta temperatura
de servicio antes de utilizar la configuración BAJA. Si los alimentos ya fueron cocinados y luego se los refrigeró, entonces deben recalentarse en
MEDIA o ALTA, y luego pasar a BAJA. Para una guía de seguridad de alimentos, diríjase a
foodsafety.gov
.