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Recettes

Gruau à cuisson lente

Ingrédients :
2 tasses (473 ml) de gruau à l’ancienne

4 tasses (946 ml) d’eau

1/2 tasse (118 ml) de pommes séchées hachées

1 pincée de sel

1/4 de cuillère à café (1,3 ml) de cannelle

Sucre ou édulcorant au goût

2 cuillère à soupe (30 ml) de beurre, facultatif

Instructions :
Verser le gruau, l’eau, les pommes séchées, le sel et la cannelle dans

le pot de cuisson.
Réglage du cuiseur : Delay Start (mise en marche différée) (au moins

6 heures ou toute la nuit)

HOT CEREALS (céréales chaudes) : 5 minutes

Facultatif : Mélanger avec du sucre et du beurre.
NOTE : Cette recette peut être préparée immédiatement (sans utiliser

l’option de mise en marche différée), si désirée.
Portions : 4
Conseils: Remplacer gruau à l’ancienne avec d’avoine acier coupées.

Utiliser Delay Start (mise en marche différée) et régler le temps de

cuisson pendant 15 minutes à HOT CEREALS (céréales chaudes).

Saumon à la vapeur avec riz brun

Ingrédients :
2 filets de saumon (sauvage de l’Alaska de 3 à 4 oz chacun

[85 à 113 g)]

2 cuillères à café (10 ml) de gingembre moulu

3 cuillères à soupe (44 ml) de sauce soya réduite en sel

1 gousse d’ail émincée

2 cuillières à café (10 ml) de cassonade

1/2 cuillère à café (2,5 ml) de flocons de chile

1 oignon vert ou échalotte, en tranches

Sel et poivre au goût

Riz brun (non cuit)

Instructions :
Placer le panier cuit-vapeur sur la plaque (pour récupérer tout

déversement). Mélanger le gingembre, la sauce soja, l’ail, la

cassonade foncée et les flocons de piments. Badigeonner les

filets de poisson de cette préparation et faire mariner au réfrigérateur

pendant environ 30 minutes.
Mesurer le riz brun et l’eau en suivant les instructions sur l’emballage

selon la quantité de portions désirées. Fond ou bouillon de poulet ou

de légumes peuvent également remplacer l’eau.
Réglage du cuiseur : WHOLE GRAIN (grains entiers) — après environ

30 à 35 minutes, soulever le couvercle et

déposer le panier cuit-vapeur contenant les

filets de saumon.

Cuire 8 à 10 minutes de plus ou jusqu’à ce que le poisson se détache

facilement à la fourchette. Déposer le saumon sur le riz et parsemer

d’oignon vert tranché.
P

ortions : 2

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Page 1: ...h ca pour notre liste complète de produits et de nos manuels utilisateur ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils Visite www hamiltonbeach com EE UU o www hamiltonbeach com mx México para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos Questions Please call us our friendly associates are ready to help USA 1 800 851 8900 Preguntas Por favor llámenos nuestros amables representant...

Page 2: ...aces including the stove 11 Do not place on or near a hot gas or an electric burner or in a heated oven 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil food water or other hot liquids 13 To disconnect press CANCEL then remove plug from wall outlet 14 Do not use appliance for other than intended use 15 Lift and open cover carefully to avoid scalding and allow water to dr...

Page 3: ... Use to cook white rice for a preprogrammed cook time QUICK RICE Use to cook rice faster This program eliminates the rice soak cycle for a preprogrammed cook time WHOLE GRAIN Use to cook brown rice or other grains any other than white rice for a preprogrammed cook time HOT CEREALS Use to cook all types of hot cereals oats or grits This function will heat and then simmer for the selected period of ...

Page 4: ...u add 3 level rice cups of rice to the cooking pot add water to the 3 line of the cooking pot DO NOT exceed 7 cup MAX fill line w WARNING Electrical Shock Hazard Cook only in removable cooking pot Never place water or food directly into the base BEFORE FIRST USE Wash cooking pot following Care and Cleaning instructions dry thoroughly 1 Measure rice with rice measuring cup Add the desired amount of...

Page 5: ...tent changes Press SELECT MODE until WHITE RICE QUICK RICE or WHOLE GRAIN is illuminated Light will glow for mode selected For packaged rice mixes see How to Heat Simmer on page 17 Press START WARM to start cooking OR unit will start automatically in 5 seconds 10 9 When finished cooking cooker will switch to WARM and light will glow Display will count up WARM time for up to 12 hours After 12 hours...

Page 6: ...G MAXIMUM AMOUNT OF RICE MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX COOKING TIME YIELD Long grain white White Rice 7 cups 1 24 L fill to 7 line 50 52 min 14 cups Long grain brown Whole Grain 7 cups 1 24 L fill to 7 line 58 60 min 14 cups Arborio White Rice 7 cups 1 24 L fill to 7 line 45 47 min 14 cups Basmati White Rice 7 cups 1 24 L fill to 7 line 48 50 min 14 cups Jasmine White Rice 7 cups 1 24 L fill to 7...

Page 7: ... cups Millet 4 1 2 cups 798 ml 9 1 2 cups 1 69 L 58 60 min 11 cups Quinoa 7 cups 1 24 L 7 cups 1 24 L 58 60 min 14 cups Sorghum 3 1 2 cups 621 ml 10 1 2 cups 1 86 L about 2 hours 8 1 2 cups Wheatberries 7 cups 1 24 L 8 cups 1 42 L about 1 3 4 hours 12 cups Measured in rice measuring cup Measured in 1 cup U S measure Rinse quinoa before cooking How to Cook Grain Chart is based on measuring grain an...

Page 8: ...e contents and then simmer for the selected amount of time Display will show ON during heating and will count down set time once simmering has begun After simmer time is complete the cooker will automatically switch to WARM NOTE The rice cooker starts heating liquids immediately The start of actual simmering depends on the amounts of liquid and food placed in the rice cooker w WARNING Burn Hazard ...

Page 9: ...n 9 cups Steel Cut Oats 3 cups 532 ml 9 cups 1 6 L about 1 hour 9 cups Measured in rice measuring cup Measured in 1 cup U S measure Stir once or twice during cooking Chart is based on measuring cereal and water with the rice measuring cup provided Cook the following on the HOT CEREALS setting Cereal Cooking Chart Cream of Wheat is a trademark of B G Foods North America Inc Use of the trademark doe...

Page 10: ... in removable cooking pot and steamer basket Never place water or food directly into the base BEFORE FIRST USE Wash cooking pot following Care and Cleaning instructions dry thoroughly 6 5 Press SELECT MODE until STEAM COOK is illuminated 7 8 Press COOK TIME to set the steam time from 0 to 30 minutes Press START WARM Set to 0 if just boiling water Close lid ...

Page 11: ...y cooker when contents are hot Steam from steam vent can cause injury NOTE If pot boils dry rice cooker will beep and the remaining time will flash in display To continue STEAM COOK add more water Unit will resume steaming if water is added before 3 minutes After 3 minutes press CANCEL to cancel steam function Press SELECT MODE until STEAM COOK is illuminated and set the COOK TIME ...

Page 12: ... ml 2 cups 473 ml 18 20 min Tender Zucchini sliced 1 4 inch thick 4 cups 946 ml 2 cups 473 ml 4 6 min Crisp tender Poultry Seafood Chicken tenders 20 oz 567 g 2 cups 473 ml 15 17 min Internal temperature 160 165 F 71 74 C Salmon fillet 20 oz 567 g 2 cups 473 ml 15 17 min Internal temperature 145 F 63 C Shrimp peeled and deveined 31 40 count 24 oz 681 g 2 cups 473 ml 10 12 min Pink and opaque Measu...

Page 13: ... you add 3 level rice cups of rice to the cooking pot add water to the 3 line of the cooking pot RICE MEASURING CUP INFORMATION NOTE Do not throw away the rice measuring cup that comes with your unit This is an important tool in using your rice cooker successfully and its size is standard in the rice industry One rice measuring cup equals 6 oz 177 ml or approximately 3 4 cup U S standard measuring...

Page 14: ...ing cycle based on the amount of rice and moisture in the cooker You may notice that the cooker will place a hold on the time or significantly decrease cooking time as the moisture content changes TIP QUICK RICE can make white rice or whole grains Close lid 11 Display will show default time during heating and display will count down time once steaming has begun w WARNING Burn Hazard Never use lid ...

Page 15: ... on the Cob 2 ears 2 cups 355 ml fill to 2 line 36 38 min 6 cups Crisp Tender Potatoes cut in 3 4 1 inch chunks 4 cups 946 ml 2 cups 355 ml fill to 2 line 36 38 min 5 cups Firm but Tender Yellow Squash and Red Bell Peppers sliced 1 4 inch thick and 1 inch cubes 4 cups 946 ml 2 cups 355 ml fill to 2 line 34 36 min 5 cups Crisp Tender add vegetables when steaming heavily from vent Chicken tenders 12...

Page 16: ... with WHITE RICE WHOLE GRAIN HOT CEREALS HEAT SIMMER and STEAM COOK Place water and food items in cooking pot or food in steamer basket Press DELAY TIME The display will flash 0 Continue to press DELAY TIME to set delay time from 1 to 15 hours Press START WARM to begin delay start countdown or rice cooker will automatically start after 5 seconds The display will flash and then begin counting down ...

Page 17: ...tents and then simmer for the selected amount of time Display will show ON during heating and will count down set time once simmering has begun After simmer time is complete the cooker will automatically switch to WARM NOTE The rice cooker starts heating liquids immediately The start of actual simmering depends on the amounts of liquid and food placed in the rice cooker w WARNING Burn Hazard Never...

Page 18: ...e cord or plug in water or other liquid Lid liner may be removed to wash by hand 3 6 DISHWASHER SAFE DO NOT use the SANI setting when washing in the dishwasher SANI cycle temperatures could damage your product 5 4 Condensation Collector Removable Lid Liner 1 Unplug rice cooker ...

Page 19: ...Alaskan 3 4 ounces 85 113 g each 2 teaspoons 10 ml ground ginger 3 tablespoons 44 ml low sodium soy sauce 1 garlic clove minced 2 teaspoons 10 ml dark brown sugar 1 2 teaspoon 2 5 ml chili flakes 1 green onion or shallot sliced Salt and pepper to taste Brown rice uncooked Directions Place steamer basket on plate to catch any drippings Mix ginger soy sauce garlic dark brown sugar and chili flakes R...

Page 20: ...ce rest for 10 to 15 minutes after cooking is complete and rice cooker has switched to WARM Rice is mushy Too much liquid added to cooking pot Reduce liquid Rice cooker starts to beep during Steam Cook Cooking pot has boiled dry Add more water and select STEAM COOK function to continue steaming or press START I Cooking pot not fitting Call the toll free Customer Assistance number listed on the cov...

Page 21: ...s receipt as proof of purchase is required to make a warranty claim This warranty is void if the product is used for other than single family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label e g 120V 60 Hz We exclude all claims for special incidental and consequential damages caused by breach of express or implied warranty All liability is limited ...

Page 22: ...l interrupteur puis débrancher la fiche de la prise murale 14 N utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné 15 Soulever et ouvrir le couvercle avec précaution pour éviter l échaudage et permettre l égouttement de l eau dans le pot de cuisson 16 MISE EN GARDE Risque d électrocution Cuire uniquement dans le pot de cuisson amovible 17 Ne pas placer l appareil directement so...

Page 23: ...on une durée de cuisson préprogrammée QUICK RICE cuisson rapide Pour cuire le riz plus rapidement Ce mode passe le cycle de trempage du riz selon une durée de cuisson préprogrammée WHOLE GRAIN grain entier Utiliser pour cuire le grain brun ou autres grains autrequelerizblanc selonuneduréedecuissonpréprogrammée HOT CEREALS céréales chaudes Utiliser pour cuire toutes les sortes de céréales d avoines...

Page 24: ... Exemple Pour trois mesures de riz dans le pot de cuisson ajouter de l eau jusqu à la ligne 3 du pot de cuisson NE PAS remplir au delà de la ligne de remplissage de 7 tasses MAX w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible Ne jamais verser d eau ou déposer des aliments directement dans la base AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Laver le pot de ...

Page 25: ...uiseur de riz effectue une pause de durée ou diminue considérablement la durée de cuisson dès qu il détecte des modifications du contenu d humidité 10 9 Lorsque la cuisson est terminée le cuiseur passera automatiquement en mode WARM garde au chaud et le voyant sera allumé L afficheur comptera la durée de réchauffage jusqu à 12 heures Après 12 heures le cuiseur de riz s éteindra OU appuyer sur CANC...

Page 26: ... RIZ MAX QUANTITÉ D EAU DURÉE DE CUISSON APPROX PORTION Blanc à grain long Riz blanc 7 tasses 1 24 L Remplir juaqu à la linge 7 50 à 52 min 14 tasses Brun à grain long Grain entier 7 tasses 1 24 L Remplir juaqu à la linge 7 58 à 60 min 14 tasses Arborio Riz blanc 7 tasses 1 24 L Remplir juaqu à la linge 7 45 à 47 min 14 tasses Basmati Riz blanc 7 tasses 1 24 L Remplir juaqu à la linge 7 48 à 50 mi...

Page 27: ...tasses 1 69 L 58 à 60 min 11 tasses Quinoa 7 tasses 1 24 L 7 tasses 1 24 L 58 à 60 min 14 tasses Sorghum 3 1 2 tasses 621 ml 10 1 2 tasses 1 86 L environ 2 heures 8 1 2 tasses Grains de blé 7 tasses 1 24 L 8 tasses 1 42 L environ 1 3 4 heures 12 tasses Quantité mesurée dans la mesure de riz Quantité mesurée dans une tasse mesure impériale Rincer le quinoa avant de le faire cuire Cuisson des grains...

Page 28: ... puis passera au mijotage selon la durée sélectionnée L afficheur indique ON marche pendant la cuisson et le compte à rebours de la durée sélectionnée dès que la cuisson commence Dès que la durée de cuisson est atteinte le cuiseur passera automatiquement au WARM garde au chaud REMARQUE Le cuiseur de riz chauffera immédiatement les liquides Le début de mijotage actuelle varie selon les quantités de...

Page 29: ... ml 9 tasses 1 6 L environ 1 heure 9 tasses Quantité mesurée dans la mesure de riz Quantité mesurée dans une tasse mesure impériale Mélanger une ou deux fois pendant la cuisson Le tableau correspond à la mesure de grains et d eau faite avec la mesure de riz fournie Sélectionner le réglage HOT CEREALS céréales chaudes pour cuire les aliments suivants Tableau de cuisson des céréales Cream of Wheat e...

Page 30: ...r des aliments directement dans la base AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Entretien et Nettoyage assécher complètement 6 5 Appuyer sur SELECT MODE choix d un mode jusqu à ce que le témoin STEAM COOK cuisson à la vapeur s allume Appuyer sur COOK TIME durée de cuisson pour régler la durée de cuisson à la vapeur de 0 à 30 minutes Appuyer sur...

Page 31: ...quer des blessures REMARQUE S il ne reste plus de vapeur dans le pot le cuiseur de riz émettra un signal sonore et l afficheur indiquera la durée résiduelle Pour poursuivre Steam Cook cuisson à la vapeur ajouter de l eau L appareil continuera la cuisson à la vapeur si l eau est ajoutée avant les 3 minutes Après 3 minutes appuyer su CANCEL annuler pour annuler la fonction de cuisson à la vapeur App...

Page 32: ...sses 473 ml 18 à 20 min Tendre Courgette tranches de 1 4 po 0 6 cm d épaisseur 4 tasses 946 ml 2 tasses 473 ml 4 à 6 min Croquant tendre Volaille fruits de mer Poulet filets 20 oz 567 g 2 tasses 473 ml 15 à 17 min Température interne 160 165 F 71 74 C Saumon filet 20 oz 567 g 2 tasses 473 ml 15 à 17 min Température interne 145 F 63 C Crevette pelée et déveinée 31 à 40 count 20 oz 567 g 2 tasses 47...

Page 33: ...e Pour trois mesures de riz dans le pot de cuisson ajouter de l eau jusqu à la ligne 3 du pot de cuisson INFORMATION À PROPOS À LA TASSE DU MESUREUR DE RIZ REMARQUE Ne pas jeter la tasse du mesureur de riz qui accompagne votre appareil Le mesureur est un accessoire important pour l utilisation optimale du cuiseur de riz grâce à son format conforme à l industrie du riz Une tasse du mesureur de riz ...

Page 34: ...à l intérieur du cuiseur Il est possible que le cuiseur de riz effectue une pause de durée ou diminue considérablement la durée de cuisson dès qu il détecte des modifications du contenu d humidité CONSEIL Le mode QUICK RICE cuisson rapide peut cuire le riz blanc ou à grains entiers Fermer le couvercle 11 L afficheur indiquera la durée par défaut pendant le chauffage et commencera le compte à rebou...

Page 35: ...t Épi de maïs 2 rondelles 2 tasses 355 ml Remplir jusqu à la ligne 2 36 à 38 min 6 tasses Croquant tendre Pommes de terre cubes de 3 4 à 1 po 1 9 à 2 5 cm 4 tasses 946 ml 2 tasses 355 ml Remplir jusqu à la ligne 2 36 à 38 min 5 tasses Ferme mais tendre Quantité mesurée dans une tasse mesure impériale Quantité mesurée dans la measure de riz Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain...

Page 36: ...ender ajouter les légumes lorsqu une grande quantité de vapeur s échappe de l évent Poulet filets 12 oz 340 g 2 tasses 355 ml Remplir jusqu à la ligne 2 34 à 36 min 5 tasses Température interne 160 165 F 71 74 C Saumon filet 12 oz 340 g 2 filets 2 tasses 355 ml Remplir jusqu à la ligne 2 34 à 36 min 5 tasses Température interne 145 F 63 C Crevette pelée et déveinée 24 oz 681 g 2 tasses 355 ml Remp...

Page 37: ...les chaudes HEAT SIMMER cuire mijoter et STEAM COOK cuisson à la vapeur Mettre l eau et les aliments dans le pot de cuisson ou le panier cuit vapeur Appuyer sur DELAY TIME minuterie différée Le chiffre 0 clignotera à l afficheur Maintenir le bouton DELAY TIME minuterie différée enfoncé pour régler la durée différée de 1 à 15 heures Appuyer sur START WARM commencer garde au chaud pour commencer le ...

Page 38: ... durée de cuisson choisie L afficheur indiquera ON en marche pendant la cuisson et commencera le compte à rebours dès que la cuisson lente commence Dès que la durée de cuisson lente est atteinte le cuiseur passera automatiquement au WARM garde au chaud REMARQUE Le cuiseur de riz commence immédiatement à chauffer les liquides Le début de la cuisson lente dépend des quantités de liquide et d aliment...

Page 39: ...u la fiche dans l eau ou tout autre liquide L anneau du couvercle est amovible et peut être lavé à la main 3 6 NE PAS utiliser le réglage SANI du lave vaisselle Les températures du cycle SANI peuvent endommager le produit 5 4 Collecteur d eau condensée Couvercle anneau amovible 1 LAVABLE AU LAVE VAISSELLE ...

Page 40: ...ge de l Alaska de 3 à 4 oz chacun 85 à 113 g 2 cuillères à café 10 ml de gingembre moulu 3 cuillères à soupe 44 ml de sauce soya réduite en sel 1 gousse d ail émincée 2 cuillières à café 10 ml de cassonade 1 2 cuillère à café 2 5 ml de flocons de chile 1 oignon vert ou échalotte en tranches Sel et poivre au goût Riz brun non cuit Instructions Placer le panier cuit vapeur sur la plaque pour récupér...

Page 41: ... riz soit passé au mode WARM garde au chaud Le riz est pâteux Trop d eau a joutée dans le pot de cuisson Réduire la quantité de liquide Le cuiseur de riz émet un signal sonore pendant le cycle Steam Cook cuisson à la vapeur Le pot de cuisson a chauffé à vide Ajouter plus d eau et appuyer sur STEAM COOK cuisson à la vapeur pour continuer la cuisson à la vapeur ou sur START commencer I Le pot de cui...

Page 42: ... une réclamation au titre de cette garantie Cette garantie s annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l appareil est soumis à toute tension ou forme d onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l étiquette par ex 120 V 60 Hz Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux consécutifs et indirects causés par l...

Page 43: ... comida caliente agua u otros líquidos calientes 14 Para desconectar presione CANCEL cancelar luego desconecte de la toma de la pared 15 No use el aparato para otro uso que no sea para el que fue hecho 16 Levante y abra la cubierta cuidadosamente para evitar escaldaduras y permita que el agua escurra a la olla 17 PRECAUCIÓN Riesgo de descarga eléctrica Cocine sólo en el contenedor removible 18 No ...

Page 44: ...ocinar arroz blanco por un tiempo preprogramado de cocción QUICK RICE arroz rápido Utilice para cocinar el arroz más rápido Este programa elimina el ciclo de remojo de arroz por un tiempo de cocción preprogramado WHOLE GRAIN integral Use para cocinar arroz integral y otros granos que no sea arroz blanco por un tiempo preprogramado de cocción HOT CEREALS cereales calientes Utilícelo para cocer toda...

Page 45: ... NO supere la línea de llenado MAX de 7 tazas w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica Cocine sólo en la olla de cocción removible Nunca coloque agua o alimento directamente en la base ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza seque completamente 1 Mida el arroz con la taza medidora Agregue la cantidad deseada de arroz sin cocer a la...

Page 46: ...ital ajustará el tiempo de cocción a través del ciclo de cocción en base a la cantidad de arroz y humedad de la arrocera Usted notará que la arrocera detendrá el tiempo o disminuirá en forma significativa el tiempo de cocción a medida que cambia el contenido de humedad 10 9 Cuando termine de cocer la olla cambiará a WARM mantener caliente y la luz se iluminará En la pantalla contará hasta el tiemp...

Page 47: ...CERA MAX CANTIDAD DE ARROZ MAX CANTIDAD DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX RENDIMIENTO Blanco Grano Largo Arroz Blanco 7 tazas 1 24 L Llene hasta la línea 7 50 52 min 14 tazas Café Grano Largo Integral 7 tazas 1 24 L Llene hasta la línea 7 58 60 min 14 tazas Arborio Arroz Blanco 7 tazas 1 24 L Llene hasta la línea 7 45 47 min 14 tazas Basmati Arroz Blanco 7 tazas 1 24 L Llene hasta la línea 7 48 50 m...

Page 48: ... 2 tazas 798 ml 9 1 2 tazas 1 69 L 58 60 min 11 tazas Quinoa 7 tazas 1 24 L 7 tazas 1 24 L 58 60 min 14 tazas Sorgo 3 1 2 tazas 621 ml 10 1 2 tazas 1 86 L Alrededor de 2 horas 8 1 2 tazas Grano de Trigo Integral 7 tazas 1 24 L 8 tazas 1 42 L Alrededor de 1 3 4 horas 12 tazas Medición en la taza medidora de arroz Mediante medición de 1 taza de los EE UU Enjuague la quinoa antes de cocerla Cómo Coce...

Page 49: ...ccionado En la pantalla podrá verse ON encendido durante el proceso de calentamiento y la cuenta regresiva del tiempo programado una vez que haya comenzado a fuego lento Una vez finalizado el tiempo de cocción a fuego lento la arrocera cambiará automáticamente a la función WARM mantenar caliente NOTA La arrocera comienza a calentar los líquidos inmediatamente El inicio de la cocción a fuego lento ...

Page 50: ...azas 532 ml 9 tazas 1 6 L Alrededor de 1 hora 9 tazas Mediante medición de 1 taza de los EE UU Medición en la taza medidora de arroz Mezcle una o dos veces durante la cocción La tabla está basada en las mediciones de cereal y agua utilizando la taza medidora provista Cocine los siguientes en la configuración HOT CEREALS cereales calientes Tabla de Cocción de Cereales Cream of Wheat es una marca re...

Page 51: ...aporea Nunca coloque agua o alimento directamente en la base ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza seque completamente 6 5 Presione SELECT MODE seleccionar modo hasta que se ilumine STEAM COOK cocción al vapor Presione COOK TIME tiempo de cocción para configurar el tiempo de vapor de 0 a 30 minutos Presione START WARM iniciar calent...

Page 52: ... esté caliente El vapor que sale de la ventila puede causar lesiones NOTA Si la olla hierve en seco la arrocera emitirá un pitido y el tiempo restante titilará en la pantalla Para continuar con STEAM COOK cocción al vapor agregue más agua La unidad reanudará la cocción por vapor si se agrega agua antes de los 3 minutos Después de 3 minutos presione CANCEL cancelar para cancelar la función de vapor...

Page 53: ... 20 min Tierno Zucchini cortado en rebanadas de 1 4 de pulgadas 0 6 cm 4 tazas 946 ml 2 tazas 473 ml 4 6 min Crocante tierno Carne de Ave Frutos de Mar Frituras de pollo 20 oz 567 g 2 tazas 473 ml 15 17 min Temperatura interna 160 165 F 71 74 C Filete de salmón 20 oz 567 g 2 tazas 473 ml 15 17 min Temperatura interna 145 F 63 C Langostinos pelados y sin vaina 31 40 count 24 oz 681 g 2 tazas 473 ml...

Page 54: ...rasas de arroz a la olla de cocción agregue agua hasta la línea 3 de la olla de cocción INFORMACIÓN DEL TAZA MEDIDORA DE ARROZO NOTA No tire la taza del medidora de arroz que viene con su unidad Esta es una herramienta importante para usar su arrocera exitosamente y su tamaño es estándar en la industria del arroz Una taza del medidor de arroz no es igual a una taza de EU estándar la taza del medid...

Page 55: ...ocera Usted notará que la arrocera detendrá el tiempo o disminuirá en forma significativa el tiempo de cocción a medida que cambia el contenido de humedad CONSEJO El programa QUICK RICE arroz rápido puede preparar arroz blanco o integral Cierra la tapa 11 En la pantalla podrá verse el tiempo predeterminado durante el proceso de calentamiento y podrá verse la cuenta regresiva del tiempo una vez que...

Page 56: ... línea 2 34 36 min 6 tazas Crocante tierno agregue los vegetales cuando sale mucho vapor por la ventilación Flores de brócoli 4 tazas 946 ml 2 tazas 355 ml Llene hasta la línea 2 34 36 min 5 tazas Crocante tierno agregue los vegetales cuando sale mucho vapor por la ventilación Mazorca de maíz 2 mazorcas 2 tazas 355 ml Llene hasta la línea 2 36 38 min 6 tazas Crocante tierno Papas cortadas en trozo...

Page 57: ...5 tazas Crocante tierno agregue los vegetales cuando sale mucho vapor por la ventilación Frituras de pollo 12 oz 340 g 2 tazas 355 ml Llene hasta la línea 2 34 36 min 5 tazas Temperatura interna 160 165 F 71 74 C Filete de salmón 12 oz 340 g 2 filetes 2 tazas 355 ml Llene hasta la línea 2 34 36 min 5 tazas Temperatura interna 145 F 63 C Langostinos pelados y sin vaina 24 oz 681 g 2 tazas 355 ml Ll...

Page 58: ...tes HEAT SIMMER calentar fuego lento y STEAM COOK cocción al vapor Coloque el agua y los alimentos en la olla de cocción o el alimento en la canastilla de la vaporera Presione DELAY TIME tiempo de retardo La pantalla destellará 0 Continúe presionando DELAY TIME tiempo de retardo para configurar el tiempo de retardo de 1 a 15 horas Presione START WARM iniciar mantener caliente para comenzar la cuen...

Page 59: ...l tiempo seleccionado En la pantalla podrá verse ON encendido durante el proceso de calentamiento y la cuenta regresiva del tiempo programado una vez que haya comenzado la cocción fuego lento Una vez finalizado el tiempo de cocción a fuego lento la arrocera cambiará en forma automática a la función WARM mantener caliente NOTA La arrocera comienza a calentar los líquidos inmediatamente El inicio de...

Page 60: ...en agua u otros líquidos Tapa forro removible también se pueden lavar a mano 3 6 No utilice la configuración SANI cuando la lave en el lavavajillas Las temperaturas del ciclo SANI pueden dañar su producto 5 4 Recolector de Condensación Tapa Forro Removible 1 RESISTENTE AL LAVAVAJILLAS Desenchufe la arrocera ...

Page 61: ...aska 3 4 onzas 85 113 g cada uno 2 cucharaditas 10 ml de jengibre molido 3 cucharadas 44 ml de salsa de soya baja en sodio 1 diente de ajo picado 2 cucharaditas 10 ml de azúcar morena 1 2 cucharadita 2 5 ml de hojuelas de chili 1 cebolla verde o shallot rebanada Sal y pimienta al gusto Arroz integral sin cocinar Instrucciones Coloque la canastilla de la vaporera en el plato para atrapar lo que pue...

Page 62: ...ompletar la cocción y que la arrocera haya pasado a WARM mantener caliente El arroz está blando Se agregó mucho líquido a la olla de cocción Reduzca el líquido La arrocera comienza a emitir un bip durante Steam Cook cocción al vapor La olla de cocción hirvió hasta secarse Agregue más agua y presione STEAM COOK cocción al a vapor para continuar cociendo a vapor o presione START iniciar I La olla de...

Page 63: ... lo anterior sin costo adicional para el consumidor Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio LIMITACIONES Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal como son cuchillas vasos jarras filtros etc Grupo HB PS S A de C V no se hace responsable por los accidentes producidos a...

Page 64: ...á renovarse el plazo de la garantía DÍA___ MES___ AÑO___ Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados por favor dirigirse a GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO 01 800 71 16 100 Email mexico service hamiltonbeach com mx PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA ...

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