19
Recetas
(cont.)
Sándwich de medialuna de cheddar, manzana,
tocino y huevo
1 medialuna pequeña cortada al medio
2 cucharadas (30 ml) de queso cheddar en hebras
4 rebanadas finas de manzana Granny Smith
1 rebanada de tocino precocido cortado al medio
1 huevo grande
Instrucciones
1. Precaliente la sandwichera de desayuno hasta que la luz verde
de PRECALENTAR se encienda. Levante la tapa, el anillo superior
y la placa de cocción.
2. Coloque media medialuna, con el lado cortado hacia arriba, en el
anillo inferior de la sandwichera. Por encima coloque el queso, las
rebanadas de manzana y el tocino.
3. Baje la placa de calentamiento y el anillo superior. Agregue el
huevo a la placa de cocción. Perfore la yema con un tenedor o
escarbadientes.
4. Coloque la otra mitad de la medialuna, con el lado cortado hacia
abajo.
5. Cierre la tapa. Cocine de 4 a 5 minutos. Gire la manija de la placa
de cocción en sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga.
Levante la tapa y los anillos y con cuidado quite el sándwich con
una espátula plástica.
Porciones: 1
Muffin de desayuno estilo southwestern
1 muffin inglés integral cortado al medio
1 rebanada de queso Monterey Jack o cheddar blanco
3 rebanadas finas de aguacate (palta)
1 clara de huevo grande
1 cucharada (15 ml) de salsa
Instrucciones
1. Precaliente la sandwichera de desayuno hasta que la luz verde
de PRECALENTAR se encienda. Levante la tapa, el anillo superior
y la placa de cocción.
2. Coloque medio muffin, con el lado cortado hacia arriba, en el anillo
inferior de la sandwichera de desayuno. Coloque el queso y el
aguacate (palta) por encima.
3. Baje la placa de calentamiento y el anillo superior. Agregue la clara
de huevo a la placa de cocción.
4. Coloque la otra mitad del muffin, con el lado cortado hacia abajo.
5. Cierre la tapa. Cocine de 4 a 5 minutos. Gire la manija de la placa
de cocción en sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga.
Levante la tapa y los anillos y con cuidado quite el sándwich con
una espátula plástica. Sirva con salsa.
Porciones: 1
