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Réglage de la quantité de espresso
1. Maintenir une pression sur le
bouton espresso ou espresso
allongé durant 3 secondes.
L’indicateur lumineux
clignotera un fois.
2. Relâcher le bouton.
3. Appuyer sur le bouton du
format de tasse sélectionné
de nouveau pour démarrer
l’infusion.
4. Appuyer sur le bouton pour
arrêter l’infusion et la cafetière
espresso gardera cette quantité
en mémoire.
REMARQUE : Pour
restaurer les paramètres d’usine,
maintenir les deux boutons
enfoncés jusqu’à ce qu’ils
clignotent deux fois (environ
3 secondes).
Recettes
Espresso/Espresso
allongé
Infuser une tasse à la fois en respectant
les instructions.
Facultatif : Sucrer au
goût.
Cappuccino
Mélanger 1/3 d’espresso, 1/3 de lait
passé à la vapeur et 1/3 de lait émulsé.
Saupoudrer au goût avec de la muscade
râpée, de la cannelle râpée, du chocolat
en poudre ou vanille.
Latté
Mélanger 1/2 portion d’espresso avec 1/2
portion de lait passé à la vapeur. Saupoudrer au
goût avec de la muscade râpée, de la cannelle
râpée, du chocolat en poudre ou vanille.
Espresso, cappuccino,
ou au lait glacé
Mélanger le breuvage comme décrit
ci-dessus puis verser sur des glaçons.
Moka
Mélanger 28 g (1 oz.) de sirop épais de
chocolat avec 1/3 d’espresso. Remplir
avec du lait émulsé ou passé à la vapeur.
REMARQUE : La quantité approximative
peut être ajustée entre 20 et 70 ml pour
l’espresso et entre 70 et 120 ml pour
l’espresso allongé.
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