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食谱(续)
照烧鸡排
食材:
• 200
克鸡胸肉
• 1/4
个洋葱
•
蘑菇,少许
•
青、红辣椒少许,切丝
•
辣椒粉,少许
• 3
汤匙照烧酱
• 1
汤匙糖
• 3
汤匙水
• 1
汤匙淀粉
制作方法:
用中档温度预热平底烤盘。把鸡肉切成小丁,放入平底烤盘,再加入
一些蔬菜
(
如洋葱,红辣椒
)
。把水和照烧酱油按三比一的比例混合,
淋在鸡肉和蔬菜上,盖上盖子,烹饪约
5
分钟。当照烧酱油溶解时,
放一些辣椒粉和蘑菇。盖上盖子,再烹饪
5
分钟。
披萨(
6
寸)
食材:
• 6
寸饼底
1
个
•
青椒半个
•
红椒半个
•
培根
/
火腿适量
•
番茄酱,
1/4
杯
•
马苏里拉奶酪,
1/4
杯
制作方法:
饼底拿出来解冻,将材料切粒。在饼底上抹番茄酱,要抹均匀。在抹
完的饼底上放一层芝士,再放上已切粒的材料,最后在上面再放上一层
芝士。用中档温度预热平底烤盘。将配好的披萨放进平底烤盘,盖上盖
子,烹饪
12-15
分钟即可。
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