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Avisos para un fácil asado
•
SIEMPRE CALIENTE LA PARRILLA
POR 6 MINUTOS ANTES DE
USARLA.
• Lea la guía de Uso y Cuidado de la
parrilla antes de empezar a asar.
• La cocina a la parrilla es muy fácil
porque usted puede dorar carnes,
cocer cebollas y asar verduras, platos
fritos, cocer pescado al vapor o tostar
sándwiches.
• Utilice la parrilla para “preparar y
cocinar” comidas con sus recetas
tradicionales de primera línea: carne
de vaca molida y dorada para la salsa
de spaghetti o tiras de vaca fritas
para un plato chino. Ya que la parrilla
cuece tanto por encima como por
debajo al mismo tiempo, no hay
necesidad de remover la comida
mientras se cocina.
• Cocine patatas fritas “sin culpa” por
la cantidad de aceite extra o haga
una tostada francesca perfecta sin la
necesidad de darla vuelta mientras
se prepara.
• Utilice convenientemente el
vaporizador de cocina de aceite
vegetal para hacer un asado que
no se pegue. O si prefiere, cepille
las superficies de la parrilla con
aceite vegetal antes de ponerla
a precalentar.
• Use utensilios plásticos sobre las
superficies antiadherentes de la
parrilla. No use utensilios de metal ya
que dañarían la superficie
antiadherente.
• Planee de antemano sus comidas
rápidas al congelar pechugas de pollo
deshuesadas y hamburguesas para
comidas futuras. Coloque cada ración
individual en una chapa para horno y
congélela. Cuando la congele,
colóquela en bolsas de plástico.
Para asar, vea la tabla para asar
a la parrilla en la página 18.
• ¡Es fácil limpiarla! Deje que la parrilla
se enfríe. Limpie las superficies de la
parrilla con toallas de papel o paños
de cocina húmedos.
Ensalada César extra rápida
Corte una o dos pechugas de pollo hechas a la parrilla (vea la “Tabla para asar a la
parrilla”). Rocíe con una bolsa de mezcla de ensalada César.
Pechugas de pollo a la parrilla
Las pechugas de pollo a la parrilla doradas por encima (vea la “Tabla para asar a la
parrilla”) con la salsa para asado y queso cortado.
Patatas picantes cortadas
Espolvoree las patatas cortadas y hechas (vea la “Tabla para asar a la parrilla”) con
chile en polvo.
Franks Super
Dore por encima los frankfurters con pimientos y cebollas (vea la “Tabla para asar a
la parrilla”). Sirva en bollos con mostaza y ketchup.
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