16
Instrucciones de funcionamiento
ANTES DEL PRIMER USO:
Por favor lave las superficies de cocción de la parrilla
en la forma indicada bajo el título de “Limpieza”.
1.
Enchufe la parrilla en un tomacorriente.
La luz de encendido (ON) se enciende
cuando la parrilla esté enchufada.
2.
Cepille las superficies de la parrilla con
aceite o rocíelas con un rociador de
cocina antiadherente.
3.
Precaliéntelo durante 6 minutos con la
tapa cerrada. Parrilla de calor variable:
elija el ajuste de calor antes del
precalentamiento. Vea la página
16 para más información.
4.
Cuando precaliente, levante la tapa de
la parrilla. Coloque el alimento a coci-
nar en la parrilla y baje la tapa de la
parrilla. Siempre utilice la parrilla con el
recipiente para goteo en su lugar.
5.
Utilice guantes de calor y cuidadosa-
mente levante la tapa de la parrilla y
examine la comida para ver si está
cocida a su
gusto. No
corte la comida
sobre la
superficie
antiadherente
de la parrilla.
6.
Cuando el alimento esté cocido a su
gusto, retírelo y desenchufe la parrilla.
Deje que se enfríe ligeramente antes
de limpiarla.
NOTA:
Las carnes cocidas en una
parrilla de contacto se parecen más a
carnes hechas al vapor que a carnes
asadas.
Modelo de calor variable
* Parrilla de calor variable
(Disponible en algunos modelos)
El modelo de calor variable ofrece 3 ajustes
de calor: bajo, mediano y alto, y los ajustes
entre éstos.
La tabla de las recetas y para asar a la par-
illa fue creada usando el ajuste alto. De
todas formas, los ajustes de calor adi-
cionales pueden ser usados para las
opciones de parrilla más versátiles.
El ajuste Mediano
puede usarse para
los trozos de carne gruesos o trozos
con hueso que deberían de ser cocidos
completamente, tales como el cerdo o el
pollo. Estos ajustes asegurarán que la
carne esté bien cocida, sin secarse.
El ajuste Bajo
debe usarse para mantener
la comida a la temperatura para servir.
840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 16