Haier HRF-628AS6, User Manual

Page: 277 / 288

18
3. Συμβουλές συντήρησης τροφίμων
Διατήρηση νωπών τροφίμων
�
Διατηρείτε τη θερμοκρασία κάτω από τους 5°C.
�
Προσοχή στις ημερομηνίες ανάλωσης . Τα τρόφιμα με ημερομηνία λήξης αλλοιώνονται γρήγορα . Η
κατανάλωσή τους μετά την πάροδο της ημερομηνίας λήξης είναι επικίνδυνη . Τα τρόφιμα με
ημερομηνία ανάλωσης αλλοιώνονται λιγότερο γρήγορα . Είναι σκόπιμο να μην τα καταναλώνετε μετά
την πάροδο αυτής της ημερομηνίας .
�
Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και χρειάζεται να κρυώσουν , είναι σε θερμοκρασία
δωματίου προτού τα τοποθετήσετε στη συσκευή . Βεβαιωθείτε ότι αυτά τα τρόφιμα φυλάσσονται σε
κατάλληλα δοχεία .
�
Τα τρόφιμα πρέπει να πλένονται και να στεγνώνονται πριν τοποθετηθούν στο ψυγείο .
�
Ορισμένα τρόφιμα είναι σκόπιμο να φυλάσσονται στην αρχική τους συσκευασία . Βεβαιωθείτε ότι όλα
τα τρόφιμα φυλάσσονται σε κατάλληλα δοχεία . Ορισμένα φρούτα και λαχανικά διατηρούνται καλύτερα
συσκευασμένα .
�
Οι συσκευασίες των τροφίμων είναι σκόπιμο να αναγράφουν πληροφορίες για τα τρόφιμα .
�
Τα τρόφιμα που καταναλώνονται καθημερινά πρέπει να τοποθετούνται στο μπροστινό μέρος των
ραφιών .
�
Βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα φυλάσσονται κατά είδος ( τα ωμά κρέατα με τα ωμά κρέατα , τα
γαλακτοκομικά με τα γαλακτοκομικά ) για να αποφεύγεται η μεταφορά οσμών και η επιμόλυνση .. Τα
ωμά κρέατα πρέπει να φυλάσσονται στο κάτω μέρος της συσκευής για να μην υπάρξει πιθανότητα να
στάξουν σε τρόφιμα που δεν έχουν μαγειρευτεί . Τα υπόλοιπα τρόφιμα θα πρέπει να φυλάσσονται
πάνω από το ωμό κρέας .
�
Συνιστάται να αφήνετε κενό μεταξύ των τροφίμων για σωστή κυκλοφορία του αέρα . Αυτό συμβάλει
στην καλύτερη συντήρηση των τροφίμων .
�
Τα τρόφιμα δεν πρέπει να ακουμπούν στο πίσω τοίχωμα της συσκευής για να μην παγώσουν .
�
Στα ραπανάκια και σε άλλα παρόμοια λαχανικά είναι σκόπιμη η αφαίρεση των φύλλων πριν την
τοποθέτηση στο ψυγείο . Αυτό συμβάλει στην αποφυγή απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών από
τα φύλλα .
�
Τοποθετείτε τα κατεψυγμένα τρόφιμα στο διαμέρισμα ψύξης για να αποψυχθούν . Η χαμηλή
θερμοκρασία περιορίζει την ανάπτυξη βακτηριδίων .
�
Ορισμένα λαχανικά , όπως για παράδειγμα το κρεμμύδι , το σκόρδο , η μπανάνα και άλλα ριζωματικά
λαχανικά , μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλες χρονικές περιόδους σε θερμοκρασία περιβάλλοντος .
�
Το πεπόνι , ο ανανάς και η μπανάνα μπορούν να φυλαχθούν απευθείας την κατάψυξη μετά το
καθάρισμα .
�
Η σωστή συσκευασία των νωπών τροφίμων , χρησιμοποιώντας τη σωστή θερμοκρασία και λαμβάνοντας
υπ ’ όψιν την υγιεινή των τροφίμων , θα βελτιώσει την ποιότητα των νωπών τροφίμων που φυλάσσονται
σε αυτή τη συσκευή .
�
Χρησιμοποιείτε πλαστικές σακούλες , αλουμινόχαρτο ή άλλα περιτυλίγματα για τρόφιμα , για να
καλύπτετε νωπά τρόφιμα που δεν είναι συσκευασμένα έτσι ώστε να αποφεύγεται η μεταφορά οσμών
και η επιμόλυνση .
�
Προτού αποθηκεύσετε είδη σε πολλαπλές συσκευασίες ( π . χ . γιαούρτια ) να αφαιρείτε τυχόν
συσκευασία που δεν χρειάζεται .
GR