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- Se si utilizzano pentole con un diametro minore rispetto a quello
indicato nella tabella 1, le padelle potrebbero non venire rilevate
A seconda delle dimensioni della zona, si possono utilizzare
pentole con diametri diversi, come indicato nella figura sottostante:
5. Se la parte ferromagnetica copre solo parzialmente la base della
pentola, si riscalda unicamente la zona ferromagnetica mentre il
resto della base può non raggiungere una temperatura sufficiente
per la cottura.
6. Se la zona ferromagnetica non è omogenea, ma presenta altri
materiali quali ad esempio l'alluminio, ciò può influire sul
riscaldamento e sul rilevamento della padella.
Se la base della padella è simile alle figure sottostanti, la padella
potrebbe non venire rilevata.
Utilizzazione del piano cottura
Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno fisico
dell'induzione magnetica.La caratteristica fondamentale di tale
sistema è il trasferimento diretto dell'energia dal generatore alla
pentola.
Vantaggi:
Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro piano
ad induzione risulta essere:
- Più sicuro:
minore temperatura sulla superficie del vetro.
- Più rapido:
tempi di riscaldamento del cibo inferiori.
- Più preciso:
il piano reagisce immediatamente ai vostri comandi
- Più efficiente:
il 90% dell'energia assorbita viene trasformata in
calore. Inoltre, una volta tolta la pentola dal piano, la trasmissione
del calore viene interrotta immediatamente, evitando inutili
dispersioni di calore.
Utilizzazione dell’aspiratore
Il sistema di aspirazione può essere utilizzato in versione
aspirante ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno.
Versione aspirante
Fig. 4.b
I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di
tubazioni (da acquistare saparatamente) fissate alla flangia di
raccordo già in dotazione.
Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente al diametro
dell'anello di connessione:
- in caso di uscita rettangolare 222 x 89 mm
- in caso di uscita tonda Ø 150 mm (*)
Per maggiori informazioni vedere la pagina relativa agli accessori
della versione aspirante nella parte illustrata di questo manuale.
Collegare il prodotto a tubi e fori di scarico a parete con diametro
equivalente all'uscita d'aria (flangia di raccordo).
L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro inferiore
determinerà una diminuizione delle prestazioni di aspirazione ed
un drastico aumento della rumorosità.
Si declina perciò ogni responsabilità in merito.
Usare un condotto il più corto possibile.
Usare un condotto con minor numero di curve possibile
(angolo massimo della curva: 90°).
Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto.
Versione filtrante
Fig. 4.a
L'aria aspirata verrà filtrata tramite appositi filtri grassi e filtri odori
prima di essere riconvogliata nella stanza. Per maggiori
informazioni vedere la pagina relativa agli accessori del libretto
installazione - Versione filtrante.
Avvertenza: Nel caso di scarico all’interno del mobile,
prevedere una sezione minima di passaggio dell’aria tramite il
pannello dello zoccolo di circa 120cm
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