Hafele 539.07.071, Installation - Use - Maintenance

Page: 61 / 100

61
DE
Empfehlungen für die Zubereitung
- Für die Kochtemperaturen und –Zeiten die Angaben auf der Verpackung des Lebensmittels beachten.
Nachdem man sich mit den Leistungen des Haushaltsgeräts vertraut gemacht hat, können die
Temperaturen und Zeiten nach den persönlichen Vorlieben variiert werden.
- Sicherstellen, dass tiefgefrorene Lebensmittel vor der Zubereitung ganz aufgetaut sind, sofern die
Anweisungen auf der Verpackung nicht darauf hinweisen, dass das Lebensmittel auch im tiefgefrorenen
Zustand zubereitet werden kann.
- Den Ofen vorwärmen, dann erst die Speisen in den Ofen schieben.
- Vor der Verwendung überprüfen, dass unbenutzte Zubehörteile aus dem Ofen entfernt wurden.
- Die Ofentür nicht öffnen, um die Gerichte zu kontrollieren.
In der folgenden Tabelle nennen wir die Ergebnisse der Kochtests, die in unseren Laboren von einem Profi-Koch
ausgeführt wurden. Es handelt sich in jedem Fall nur um ungefähre Angaben und die von uns vorgeschlagenen
Werte dienen dazu, mit eigenen Rezepten zu experimentieren und immer bessere Resultate zu erzielen!
ZU GARENDE GERICHTE
GEWICHT
(g)
FUNKTION
Ofen-
temp. °C
Dampf-
temp. °C
STUFE
EMPFOHLENES
ZUBEHÖR
ZEIT
(Minuten)
GARNEELEN MIT RAVIOLI 1700 Dampf 100°C 100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
55
ERDBEER-RISOTTO 1200 Dampf 100°C 100 2 Gitter 15
RISOTTO MIT
CASTELMAGNO-KÄSE 1200 Dampf
100°C
100 2 Gitter 15
CREVETTENCOCKTAIL 100 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
15
VENUSREISSALAT 500 Dampf
100°C
100 2 Gitter 35
GOLDBRASSE AUF DELIKATE
ART 1300 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
35
SEETEUFEL IN
ORANGENSOSSE 800 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
30
FORELLE IN KRÄUTERSOSSE 600 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
35
GRATINIERTE
MIESMUSCHELN 1000 Dampf
100°C +
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
25
GRILL MAX Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
8
VENUSMUSCHELN MIT
WEISSWEIN 1000 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
35
HEILBUTTFILETS IN
ZITRUSFRUCHTSOSSE 1000 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
25
LACHSFILET MIT ORANGE 700 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
20
DAMPFGEGARTE
GEMÜSESTAPEL 1000 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
35
GRATINIERTER
BLUMENKOHL 700 Dampf
100°C +
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
25
GRILL MAX Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
10
DÄNISCHER
KARTOFFELSALAT 800 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
45
DAMPFGEGARTES GEMÜSE
MIT TOFU-THUNFISCH-SOSSE 1000 Dampf
100°C
100 2 Gitter – gelochter Behälter
– Tropfbehälter unten
30