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Alimento
Accessorio da utiliz-
zare
Posizione del ripia-
no
Temperatura (°C)
Tempo di cottura
(min) (approssima-
tiv.)
Costoletta di agnello
Grill a filo
4 - 5
250
20 … 25
Bistecca
-
(cubetti di
carne)
Grill a filo
4 - 5
250
25 … 30
Costoletta di vitello
Grill a filo
4 - 5
250
25 … 30
Verdure gratinate
Grill a filo
4 - 5
220
20 … 30
Pane tostato
Grill a filo
4
250
1 … 3
Si consiglia di preriscaldare per 5 minuti tutti i cibi da grigliare.
Girare i pezzi di cibo dopo 1/2 del tempo totale di cottura al grill.
6.1.4
Alimenti di prova
• Gli alimenti di questa tabella di cottura
sono preparati secondo la norma EN
60350-1 per facilitare i test del prodotto
effettuati per gli istituti di controllo.
Tabella di cottura per i pasti di prova
Suggerimento per la cottura con un vassoio singolo
Alimento
Accessorio da
utilizzare
Funzione opera-
tiva
Posizione del ri-
piano
Temperatura (°C) Tempo di cottu-
ra (min) (appros-
simativ.)
Shortbread (bi-
scotto dolce)
Vassoio standard
*
Riscaldamento su-
periore e inferiore
3
140
20 … 30
Shortbread (bi-
scotto dolce)
Vassoio standard
*
Riscaldamento
ventola
Su modelli con ri-
piani in filo metalli-
co
:3
Su modelli senza
ripiani in filo metal-
lico
:2
140
15 .. 25
Torte di piccole di-
mensioni
Vassoio standard
*
Riscaldamento su-
periore e inferiore
3
160
25 … 35
Torte di piccole di-
mensioni
Vassoio standard
*
Riscaldamento
ventola
3
150
25 … 35
Pan di Spagna
Stampo per dolci
rotondo, diametro
26 cm con mor-
setto su grill a filo
**
Riscaldamento su-
periore e inferiore
2
150
30 … 40
Pan di Spagna
Stampo per dolci
rotondo, diametro
26 cm con mor-
setto su grill a filo
**
Riscaldamento
ventola
2
150
35 … 45
Torta di mele
Stampo rotondo in
metallo nero di 20
cm di diametro su
grill a filo
**
Riscaldamento su-
periore e inferiore
2
180
50 … 65
Torta di mele
Stampo rotondo in
metallo nero di 20
cm di diametro su
grill a filo
**
Riscaldamento
ventola
3
170
50 … 65
EN
IT