17
17
A
IR F
R
Y C
O
O
K
IN
G C
H
A
R
T
IN
G
RED
IEN
T
AM
O
UN
T
PRE
PARAT
IO
N
O
IL
TE
M
PE
RAT
URE
CO
O
K
TI
M
E
PO
UL
TRY
FI
SH
& S
EAF
O
O
D
BE
EF
Crab cak
es
2 cak
es
(17
0 g
e
ac
h)
No
ne
Br
ush
ed w
ith o
il
19
0 °C / 37
5 °F
10–12 mi
nu
te
s
Lobster tail
s
4 tail
s
(11
5 g eac
h)
Whol
e
No
ne
19
0 °C / 37
5 °F
5–
8 mi
nu
te
s
Salmon f
ill
et
s
2 f
illet
s
(17
0 g
e
ac
h, 2
,5 c
m t
hi
ck)
No
ne
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
12–15 mi
nu
te
s
W
hit
e f
ish f
ill
et
s
2 f
illet
s
(17
0 g
e
ac
h)
No
ne
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
10–12 mi
nu
te
s
Swo
rd
fis
h
2 st
eak
s
(17
0 g
e
ac
h, 2
,5 c
m t
hi
ck)
No
ne
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
12–15 mi
nu
te
s
Tu
na
2 st
eak
s
(17
0 g
e
ac
h, 2
,5 c
m t
hi
ck)
No
ne
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
12–15 mi
nu
te
s
Shr
imp
450
g
Whol
e, p
eel
ed
1 Tbsp
19
0 °C / 37
5 °F
7–10 mi
nu
te
s
Bur
ger
s
4
(11
5 g eac
h)
2,5 c
m t
hi
ck
No
ne
200 °C / 4
00 °F
8–10 mi
nu
te
s
M
eatball
s
12
(5
c
m t
hi
ck)
5 c
m t
hi
ck
No
ne
200 °C / 4
00 °F
10–15 mi
nu
te
s
St
eak
2 st
eak
s
(2
25 g eac
h, 2
,5 c
m t
hi
ck)
Bo
ne-i
n
No
ne
200 °C / 4
00 °F
15–
20 mi
nu
te
s
2 st
eak
s
(2
25 g eac
h, 2
,5 c
m t
hi
ck)
Bo
nel
ess
No
ne
200 °C / 4
00 °F
10–15 mi
nu
te
s
Ch
ic
ken br
easts
2 br
east
s
(3
40 g
e
ac
h)
Bo
ne-i
n
Br
ush
ed w
ith o
il
19
0 °C / 37
5 °F
20–
30 mi
nu
te
s
2 br
east
s
(2
25 g eac
h)
Bo
nel
ess
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
15–
20 mi
nu
te
s
Ch
ic
ken t
hi
gh
s
4 t
hi
gh
s
(17
0 g
e
ac
h)
Bo
ne-i
n
Br
ush
ed w
ith o
il
19
0 °C / 37
5 °F
25–
35 mi
nu
te
s
4 t
hi
gh
s
(285 g eac
h)
Bo
nel
ess
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
18–
25 mi
nu
te
s
Ch
ic
ken w
in
gs
450
g
Dr
um
ett
es & flat
s
1 Tbsp
200 °C / 4
00 °F
20–
25 mi
nu
te
s
Tur
key br
east
4 cu
tlet
s
(17
0 g
e
ac
h)
Bo
nel
ess
Br
ush
ed w
ith o
il
200 °C / 4
00 °F
10–12 mi
nu
te
s