Gorenje ICE3500DP, Instruction Manual

Page: 15 / 137

15
Držite aparat i mrežni kabel izvan dohvata djece mlađoj od 8 godina.
Pozor!

Osobe s elektrostimulatorom srca (pacemaker) ili ugrađenim inzulinskim pumpama
moraju provjeriti ne utječe li indukcijska ploča za kuhanje štetno na implantante
(frekvencijsko područje ploče za kuhanje je 20-50 kHz) pečicah poteka proces pirolize,
indukcijskega kuhališča ni dovoljeno uporabljati.
Opis uređaja
Ploča za kuhanje
Ploča za kuhanje opremljena je indukcijskim poljem za kuhanje. Induktivni svitak ispod staklokeramičke
ploče za kuhanje stvara elektromagnetsko izmjenično polje koje probija staklokeramiku i u dnu posude
inducira struju koja stvara toplinu. Kod indukcijske zone za kuhanje toplina se više ne prenosi od grijaćeg
elementa preko posude za kuhanje na jelo koje se kuha, nego se potrebna toplina pomoću induciranih
struja stvara direktno u posudi za kuhanje.
Prednosti indukcijske ploče za kuhanje

Kuhanje koje štedi energiju pomoću direktnog prijenosa energije na lonac (potrebno je odgovarajuće
posuđe od materijala koji se mogu magnetizirati),

veća sigurnost, jer se energija prenosi samo kad je postavljen lonac,

prijenos energije između indukcijske zone za kuhanje i dna lonca s visokim stupnjem učinka, velika brzina
zagrijavanja,

opasnost od opeklina je mala, budući da se ploča za kuhanje zagrijava samo putem dna lonca, hrana koja
je iskipjela se ne može zapeći,

brzo, fino podešavanje dovoda energije po stupnjevima.
Posluživanje
Posuđe za indukcijsku ploču za kuhanje
Posuda koja se koristi za kuhanje na indukcijskoj ploči za kuhanje mora biti od metala, imati magnetska
svojstva i dovoljno veliko dno. Koristite samo lonce s dnom koje je prikladno za kuhanje
pomoću
inducirane struje.
Na ovaj
način možete utvrditi je li posuđe prikladno:
Odgovarajuća posuda za
kuhanje
Neodgovarajuća posuda za kuhanje
Emajlirano posuđe od čelika s čvrstim dnom
Posuđe od bakra, nerđajućeg čelika,
aluminija, vatrostalnog
stakla, drva, keramike odn. terakote
Posuđe od lijevanog željeza s emajliranim dnom
Posuđe od nerđajućeg višeslojnog čelika,
erđajućegferitnog čelika odn. aluminija sposebnim dnom
Izvedite u nastavku opisani test pomoću magneta ili provjerite postoji li na posudi oznaka prikladnosti za
kuhanje s induciranom strujom.
Test pomoću magneta:
Dnu posude za kuhanje približite magnet. Ako ga dno privuče, posudu možete koristiti na indukcijskoj
ploči za kuhanje.
pr
eci
z.hu