Gorenje BM 900 AL, Instruction Manual

Page: 22 / 57

22
Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene koli č ine brašna i kvasca.
3.
Na vrhu brašna prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne do ñ e u
dodir s te
č
noš
ć
u ili sa soli.
4. Lagano spustite poklopac i ukop č ajte priklju č ni kabel u zidnu uti č nicu.
5. Pritiskajte dugme menija "Menu" sve dok ne izaberete traženi program pe č enja.
6. Pritisnite dugme COLOR i izaberite stepen zape č enosti kore (boju kore).
7. Pritisnite dugme LOAF i izaberite veli č inu vekne (750 gr ili 1 kg).
8. Pritiskom na dugme Time izaberite eventualno odloženo uklju č enje aparata. Ovo možete i da
presko č ite želite li da aparat odmah zapo č ne s radom.
9. Kona č no, da bi uputili aparat, pritisnite dugme START/STOP i držite ga pritisnutog otprilike 1,5
sekund.
10. Na programima kao što su BASIC, WHOLE WHEAT, FRENCH, QUICK, SWEET, CAKE,
ULTRA-FAST i HOME-MADE u toku rada za č uju se zvu č ni signali. To je znak da je vreme za
dodavanje odre ñ enih sastojaka, koje zahteva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Možda
ć ete opaziti da kroz otvore za provetravanje aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.
11. Kad je program pe č enja završen, za č uje se zvu č ni signal. Pritisnite dugme START/STOP i držite
ga 1,5 sekund. Time ste zaklju č ili postupak. Sada pomo ć u kuhinjskih rukavica otvorite poklopac,
okrenite posudu za hleb u obrnutom smeru kazaljki na č asovniku da bi izvadili hleb.
Pažnja: posuda za hleb, kao i sam hleb, mogu biti vrlo vru ć i! Postupajte pažljivo i zaštitite
se od opekotina.
12. Posudu za hleb ostavite neka se ohladi pre va ñ enja hleba. Lopaticom pažljivo odvojite veknu
hleba od stenki posude.
13. Preokrenite posudu s hlebom na ži
č
anu rešetku ili neku
č
istu radnu površinu i lagano je istresite,
da hleb ispadne iz posude.
14. Ostavite da se hleb ohladi otprilike 20 minuta pre no što ga zapo č nete rezati. Za rezanje
preporu
č
ujemo elektri
č
ni nož ili nazubljeni ru
č
ni nož za hleb. Koriš
ć
enjem obi
č
nog kuhinjskog
noža za meso možda ć ete deformisati oblikovanu veknu hleba.
15. Ako vas slu č ajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli dugme START/STOP na završetku
pe č enja, hleb ć e automatski ostati na toplom još otprilike jedan č as. Nakon toga aparat isklju č uje
zagrevanje i ispušta 10 pisaka kao upozorenje.
16. Nakon završetka upotrebe izvadite priklju
č
ni kabel iz zidne uti
č
nice.
Napomena: pre po
č etka rezanja vekne, priloženom kukom izvadite lopaticu za mešanje, sakrivenu na
donjoj strani vekne hleba. Pazite jer je vekna vrlo vru
ć
a! Nikad to ne radite golim rukama!
Savet: ako niste pojeli
č itavu veknu hleba, ostatak stavite u nepropusnu plasti č nu kesicu ili posudu.
Na ovaj na č in hleb se može održati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga želite sa č uvati duže,
plasti č nu kesicu, odnosno posudu stavite u frižider. Tako spremljen hleb može izdržati i do deset
dana. Obzirom da ovakav kod ku ć e pripremljen hleb ne sadrži konzervanse, njegovo vreme upotrebe
ne može da bude duže od hleba, kupljenog u radnji.